হেরিং মাশরুম সঙ্গে স্টাফ

হেরিং একটি মাছ যা শুধুমাত্র pickling জন্য উপযুক্ত নয়। টেন্ডার এবং তৈলাক্ত মাংস, একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য সঙ্গে মিলিত, এই মাছ একটি গরম থালা হিসাবে পরিবেশন জন্য উপযুক্ত। নীচের রেসিপি মধ্যে, আমরা কিভাবে মাশরুম সঙ্গে এই সহজ মাছ স্টাফ এবং একটি টেবিলের পেরেক সঙ্গে একটি থালা তৈরি করতে পারেন সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

হরিণ রেসিপি মাশরুম সঙ্গে স্টাফ

উপাদানগুলো:

• তাজা হেরিং - 3 পিসি।;
• শ্যাম্পেন - 300-350 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2-3 পিসি।;
• মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
• থেইম - 1 শাখা;
• লেবু;
• হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

যদি আপনি একটি তাজা হরিণ খুঁজে না পাওয়া যায়, তাহলে স্নিগ্ধ মাছ ঠান্ডা জলে ঠান্ডা হতে পারে। টাটকা হেরিং ভেতর থেকে পরিষ্কার করা হয়, পাট কাটা, মাথার ও পলেটিরিয়াম মুছে ফেলুন। একটি তৈয়ারি তৈরি fillet লেবু রস সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

শ্যাম্পেন করা হলে ময়দার মধ্যে কাটা পেঁয়াজ বরাবর, সোনালী রং পর্যন্ত প্যানের মধ্যে চিমটি কাটা finely এবং কাটা করা হবে। লবণ, মরিচ সঙ্গে সস সিজন এবং থেরমাম যোগ করুন। আমরা মাশরুমের মাছের পাতার ভেতর ভরাট করে বিতরণ করি এবং একটি রোল দিয়ে এটি অঙ্কন করি। আমরা toothpicks সঙ্গে রোলস ঠিক আছে। একটি greased বেকিং ডিশ মধ্যে fillet রাখুন, চকলেট ক্রিম রোলস ঢালা এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। ফয়েল সঙ্গে ফর্ম আবরণ। মাশরুমের মাংসপেশি এবং ফোলে বেকিংয়ের সাথে হাফিং করা ২0 থেকে 25 মিনিট পরে ওভেন গরম করে 200 ডিগ্রি পর্যন্ত প্রস্তুত হবে।

মাশরুম সঙ্গে সারফাঁট আবাদ কিভাবে রান্না?

উপাদানগুলো:

• টাটকা হরিণ - 4 পিসি।;
• জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
• অগভীর - 3 টুকরা;
• সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• তাজা রুটি breading - 175 গ্রাম;
• শুকনো টমেটো - 2 পিসি।;
• শ্যাম্পেন - 150 গ্রাম;
• পার্সলে, থাইম - স্বাদে;
• ডিম - 2 টুকরা;
• রস এবং 1 লেবু ছুলা।

প্রস্তুতি

পেঁয়াজ এবং জলপাই তেল মধ্যে ভাজা ভাজা। সয়া সস যোগ করুন এবং দিতে 1 মিনিটের জন্য প্রস্রাব করুন, তারপর আগুন থেকে ফ্রাইং প্যান মুছে ফেলুন বাদামী বাদামি পর্যন্ত চিনাবাদাম মাশরুম পৃথকভাবে ভাজা

একটি বাটি মধ্যে, তাড়াতাড়ি breadcrumbs , মুরগি টমেটো, কাটা গ্রীস, পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম এবং মিশ্রণ লেবু রস এবং রসুন সঙ্গে মিশ্রণ পূরণ করুন। ডিম পাড়ে এবং ফলে ভর্তি মধ্যে ঢেলে।

আমার মাছ এবং অন্ত্রে, পেট ছাড়াও ধুয়ে দেওয়া হয় এবং প্রাপ্ত রুটি ভরাট ভরা। মাছের পেট একটি দাঁতখুঁড়ি সঙ্গে বিশৃঙ্খলা বা একটি থ্রেড সঙ্গে sewed হতে পারে।

ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। একটি পকুটিং শীট উপর মাছ রাখুন এবং 15 মিনিট জন্য সেকা সেট। তাজা আজ ও লেবুর স্লাইসের সাথে স্টাফড হেরিং গরম পরিবেশন করুন।