Canape - একটি সহজ এবং সুস্বাদু appetizer, যা সঠিক উপস্থাপনা কোন ভোজ বা ব্যাগ টেবিল সাজাইয়া হবে। সঠিক canapés একটি কামড় জন্য ঠিক পরিকল্পিত হয় এবং আপনার প্রিয় ভোজ্য বেস (মাংস, মাছ, টুকরা) সঙ্গে একটি টুকরা রুটি আকারে একটি aperitif, বা এলকোহল জন্য একটি স্নেক প্রতিনিধিত্ব করে।
ক্যাপেপের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকারের এক হ্যামের সাথে ক্যাপেজ হয়, যেমন একটি স্নেকের উপাদানগুলি সবসময় ফ্রিজে থাকে এবং রান্নাঘরের সময় 5 থেকে 10 মিনিট সময় লাগে। হ্যাম সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু canapé রেসিপি এই নিবন্ধে আচ্ছাদিত করা হয়।
পনির এবং হ্যাম সঙ্গে canape
সরল চেহারা সত্ত্বেও, একটি দেহাতি পদ্ধতিতে রান্না করা পনির এবং হ্যাম, সঙ্গে canape, একটি অস্বাভাবিক স্বাদ আপনি অবাক হবে।
উপাদানগুলো:
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- ক্রিম পনির - 120 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- ডিজোঁ সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ।
ভিত্তি জন্য:
- Baguette;
- হ্যাম বা সালামি;
- কাছিম, জলপাই, ঘণ্টা মরিচ
প্রস্তুতি
একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে পনির, খরা ক্রিম এবং সরিষা মিশ্রিত করুন আমরা একটি পাতলা baguette টুকরা উপর ওজন করা, যা, যদি ইচ্ছা, প্রাক-ভাজা হতে পারে। শীর্ষ পাতলা কাঁচা মই প্রসারিত। আমাদের canapes ঘণ্টা মরিচ, কাটা বা জলপাই এর স্লাইস সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।
হ্যাম সঙ্গে skewers উপর canape
ক্যানপেসের প্রস্তুতির জন্য স্কুয়ারগুলি সাধারণত ডিশটিকে একটি আসল চেহারা দেবার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং হ্যাম, চিংড়ি এবং ডিমের সাথে স্কুয়ারগুলিতে আমাদের ক্যানোপেসগুলি শুধুমাত্র একটি আকর্ষণীয় পরিসেবার সাথে আপনাকে অবাক করে তুলবে না, তবে এটি সমানভাবে আকর্ষণীয় স্বাদযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- কালো রুটি;
- চিংড়ি - 250 গ্রাম;
- কয়লা ডিম - 4 পিসি .;
- হ্যাম - 300 গ্রাম;
- বীজ ছাড়াই জলপাই
প্রস্তুতি
কুচি এবং চিকন, চিংড়ি এবং কয়লা ডিম, পরে চেনাশোনা কাটা। আমরা একটি পাতলা টুকরা রুটির উপর হ্যাম এবং ডিমের টুকরাগুলি রাখি, তারপর স্কুয়ারটি সন্নিবেশ করান এবং প্রথমে চিংড়িটির মাথাটি রাখুন, তারপর - জলপাই, এবং তারপর পুচ্ছ। আসল এবং সুস্বাদু ক্যাপেজ পেতে বোনা অ্যাবিট!
পামা হ্যাম সঙ্গে Canape
উত্তর-ইটালিয়ান হ্যামের ক্লাসিক জুটিকে তরমুজ এবং ডুমুর বলে বিবেচনা করা হয়, তাই আমরা "প্যাটার্ন হ'তে" প্যারামি হ্যাম "দিয়ে ক্যানপেসের সাথে নিজেকে ছড়িয়ে দেওয়ার প্রস্তাব করি।
উপাদানগুলো:
- পামা হ্যাম - 150 গ্রাম;
- নরম পনির (কোন, আদর্শ - ছাগল) - 120 গ্রাম;
- চিপ-পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- ডুমুর - 3-4 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 6 পিসি .;
- জলপাই তেল;
- Baguette।
প্রস্তুতি
টমেটো অর্ধেক কাটা এবং জলপাই তেলে হালকাভাবে ভাজা হয়। ডুমুর 4 অংশ কাটা হয়, আমরা ছুলা মুছে ফেলুন। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, নরম পনির, chive- পেঁয়াজ এবং জলপাই তেল একটি চামচ মিশ্রিত। কাটা বোর্ডে, হ্যাম এর একটি স্লাইস রাখুন, উপরে থেকে (প্রান্ত দিয়ে) পনির মিশ্রণ একটি চামচ রাখা, তারপর ভুনা টমেটো এবং peeled ডুমুর। আমরা এটি মোড়ানো। আমরা জলপাই তেল এবং মধু সঙ্গে একটি টোস্ট পরিবেশন।