একটি হৃদয়গ্রাহী ডিনার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু pancake হবে। এটা সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, দ্রুত খাওয়া, এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রশংসা সঙ্গে মনে করা হয়।
চিকেন, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে প্যানকেকের পিষ্টক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- প্যানকেস - 10-15 টুকরা;
- চিকেন স্তন পিলিট - 450 গ্রাম;
- মাশরুম - 450 গ্রাম;
- ডিম - 2-3 টুকরা;
- হার্ড টিকিট পনির - 120 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- ক্রিম - 220 ml;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- ডাল এর তাজা সবুজ শাক;
- মশলা ;
- মাটি কালো মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
প্রথম ধাপ হল আপনার স্বাভাবিক রেসিপি অনুযায়ী পেনসকে প্রস্তুত করা। আমরা গড় দশ মাঝারি আকারের প্যানকেক প্রয়োজন, কিন্তু তাদের সংখ্যা ব্যবহৃত পোড়ানো ডিস্কের আকারের উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে।
আমরা শুকিয়ে, শুকিয়ে কাটা কাটা পেঁয়াজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল নেভিগেশন wesser প্রাক ধৌত করা এবং কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং নরম পর্যন্ত, stirring, অগ্নি উপর দাঁড়ানো। একটি স্বতন্ত্র ফ্যাকাশে প্যানের মধ্যে যতক্ষণ না পাউণ্ড, শুকনো এবং চিকেন পাত্রের ছোট টুকরো কাটা হয় এবং মাশরুম দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান লাগান। লবণ, মাটি কালো মরিচ, চটকানি ডাল, মশলা এবং মজুদ দিয়ে চর্বি ভর্তি ঋতু।
আমরা প্রতিটি প্যানকেক ভর্তি প্রায় দুই tablespoons এবং রোল আপ গুটান প্রান্তে করা। আমরা লাইন দিয়ে তৈলাক্ত আকারে প্যানকেক রাখি, যদি আপনার আকৃতি আয়তক্ষেত্রাকার হয় এবং শামুক - যদি বৃত্তাকার হয়।
পিটানো ডিমগুলিকে ক্রিম, লবণ, মরিচ এবং মশলা দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং আকারে প্যানকেকস এর মিশ্রণ তৈরি করুন। আমরা চকোলেটের টুকরোটি পেস্ট করে চিকন পুকুরের পাশে পাশে রাখি এবং পঁচিশ থেকে ত্রিশ মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি ডিগ্রি প্যান্টে উত্তপ্ত করার জন্য পিকিংয়ের জায়গায় রাখি।
মুরগির মাংস, মাশরুম এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্যানকেক পাই
উপাদানগুলো:
- প্যানকেস - 10-15 টুকরা;
- মুরগির মাংস (pulp) - 550 গ্রাম;
- মশলা মাশরুম - 450 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- হার্ড টিকিট পনির - 75 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 3-4 ডালপালা;
- ক্রিম - 75 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- ডিম - 2-3 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- মাটি কালো মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
প্রথম ধাপ হল সাধারণভাবে প্যানকেকগুলি প্রস্তুত করা এবং অবিলম্বে তাদের জন্য তাদের পূরণ করুন। চিকেন মাংস
আমরা প্রতিটি প্যানকেকের জন্য দুই তিনটি চামচ স্তুপের উপর চাপ দিই, আমরা একটি রোল দ্বারা বন্ধ করে দিই এবং আমরা তৈলাক্ত আকারে একটি শামুক বা লগ রাখি যা আপনার ফর্মের উপর নির্ভর করে। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে flavored ডিম, ক্রিম এবং খরা ক্রিম মিশ্রণ সঙ্গে বিষয়বস্তু পূরণ এবং 30 মিনিট জন্য একটি preheated চুলা জন্য বেকড 305 জন্য বা পছন্দসই রঙ পর্যন্ত।