খুব প্রায়ই, বিশেষ করে গৃহিনী গৃহে ডিনারের জন্য একটি উপযুক্ত থালা প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত সময় নেই। কিন্তু কিছু ধারণা আছে যা আমাদের কয়েক মিনিটের মধ্যে নিজেদের এবং আমাদের পরিবারের জন্য একটি শালীন সন্ধ্যায় খাবার সংগঠিত করার অনুমতি দেবে। এর মধ্যে আমরা কিছু আমাদের রেসিপি নীচের রূপরেখা হবে।
একটি সহজ ডিনার ম্যাকারনি থেকে গুঁতা
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 420 গ্রাম;
- গাজর - 40 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ বা মাখনের মতো ময়দা - 35 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 85 গ্রাম;
- রসুন রসুন - 1-2 পিসি।;
- বেকন, স্ট্যু, ক্যানড মাছ (ঐচ্ছিক এবং ঐচ্ছিক);
- লবণ, আয়োডিত পাথর এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ;
- সবুজ শাক (ঐচ্ছিক)।
প্রস্তুতি
সর্বনিম্ন সময় কাটানোর পর, আপনি ম্যাকারোনির কাছ থেকে একটি সান্ধ্য ডিনার তৈরি করতে পারেন, যা সবচেয়ে সহজ পণ্যগুলির সাথে বাড়িয়ে তোলে।
এটি করার জন্য, একসঙ্গে মকরো রান্না করা জল পরিষ্কার করুন এবং ছোট কয়েনে একটি পেঁয়াজ এবং রসুনের দাঁত মধ্যে কাটা। গাজর খনি, একটি তরমুজ grater নেভিগেশন কর্ণ। এখন ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু সয়া সস যোগ করুন বা মাখনের একটি টুকরা রাখুন এবং প্রথমে তাকে একটি রশ্মি পাঠান। তিন মিনিটের ফ্রাইং করার পর, গাজর যোগ করুন এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত সবজি পাস করুন। শেষ পর্যন্ত, আমরা রসুনে ঢুকি, ফ্রাইংকে গরম করে এবং এক মিনিটের জন্য গরম করি।
এই সময় এবং পাস্তা প্রায় প্রস্তুত হবে। আমরা তাদের একটি চালান মধ্যে মার্জ, তাদের ড্রেন, একটি ফ্রাইং প্যান এবং স্থানান্তর মধ্যে স্থানান্তর। আপনি ম্যাক্রোনি পরিবেশন করতে পারেন এবং এই ফর্ম, সবুজ শাক এবং সবজি সঙ্গে সম্পূরক। যদি আপনি চান, এবং যদি সম্ভব হয়, আপনি এই পেটা একটু স্ট্যু বা ক্যানড খাদ্য যোগ করতে পারেন, একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের kneading। অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু একটি থালাও হতে পারে, যদি আপনি এটি একটি ফ্রাইং প্যান বেকন মধ্যে সামান্য ভাজা করা, তাজা এবং ধূমপায়ী উভয় জুড়ুন।
চিকেন পাত্র থেকে টুটা ডিননার
উপাদানগুলো:
- মাঝারি আকারের চিকেন স্তন (ফিললেস) - ২ পিসি।;
- রসুন রসুন - 2 পিসি।;
- মাখন কৃষক মাখনের মতো - 65 গ;
- চায়ের আটা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- একটি পাখি বা আপনার পছন্দের সুগন্ধি আচারের কোন মিশ্রণ জন্য মসলার - 2 চিম্টি;
- লবণ আয়োডাইজড পাথর এবং মরিচ মাটি মিশ্রণ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
রেফ্রিজারিতে যদি আপনার কয়েকটি মুরগীর স্তন থাকে এবং আর্সেনালের রান্নাঘরের মধ্যে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন আছে, তাহলে তা দ্রুত এবং ভয়ঙ্কর সুস্বাদু খাবার রান্না করা কঠিন হবে না।
প্রতিটি স্তন কাটা শুধুমাত্র প্রয়োজন, সামান্য শেষ না কাটা, ঋতু সঙ্গে লবণ, মরিচের, পাশাপাশি seasonings বা সুস্বাদু herbs আপনার স্বাদ থেকে। আমরা কিছু মিনিট জন্য মাংস ছেড়ে, এবং ইতিমধ্যে ভর্তি প্রস্তুত। এটি করতে, তাজা তাজা, পরিষ্কার এবং রসুনের চাপের মধ্য দিয়ে চিট করুন, নরম তেল দিয়ে উপাদানগুলি মিশ্রন করুন এবং স্বাদ থেকে সামান্য যোগ করুন। এখন আমরা স্তন কাটা মধ্যে ভর্তি করা, আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ ডিভাইস ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত একটি জাহাজে এটি রাখুন এবং আমরা 800 ওয়াট একটি শক্তি ছয় থেকে সাত জন্য চুলা থেকে মিনিট প্রেরণ। পাঁচ মিনিটের জন্য সিগন্যালের পর, আমরা ডিশকে মাইক্রোওয়েভের সামনে দাঁড় করিয়েছি, যার পরে আমরা স্তন কেটে ফেলেছি এবং প্রস্তুতির জন্য পরীক্ষা করে দেখি। মাংস সাদা হলে, তারপর ডিশ প্রস্তুত। আপনি এটি অংশ কাটা এবং কোন পাশ ডিশ বা সবজি সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
মাংস এবং আলু সঙ্গে একটি তাড়াতাড়ি ডিনার
উপাদানগুলো:
- মাংস কোন (আদর্শভাবে বাঁকানো) - 290 গ্রাম;
- আলু - 700 গ্রাম;
- স্বাদ বা সূর্যমুখীর তেল ছাড়া জলপাই তেল - 75 মিলিগ্রাম;
- কাটা সবুজ শাকসব্জি;
- শুকনো বেসিল;
- লবণ আয়োডাইজড পাথর এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ।
প্রস্তুতি
যদি আপনি ময়দা বা মাংসের এক টুকরো মাংস থাকে, এবং অনেক আলু আছে, আমরা আলু দিয়ে দ্রুত cutlets frying সুপারিশ নির্দেশিত সংখ্যা উপাদান থেকে, ডিশ দুটি অংশ প্রাপ্ত এবং এই জন্য একটি বড় এবং ব্যাপক প্যান প্রয়োজন হবে।
লবণ, মরিচ এবং বেসিল এবং মিশ্রিত সঙ্গে অবিলম্বে ঋতু minced মাংস সমাপ্ত আপনার মাংস একটি সম্পূর্ণ টুকরা আছে, অংশ মধ্যে এটি কাটা এবং একটি ব্লেন্ডার বা একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে এটি চূর্ণ। আমরা cutlets গঠন এবং সুস্বাদু ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি প্যান লাগান। এই সময়ে, আমরা দ্রুত আলু ছিপি এবং ব্লক বা চতুর্থাংশ মধ্যে তাদের কাটা।
আমরা মাংস প্যাটিসকে একটি গরম ভাজা প্যানের মধ্যে রাখি এবং উচ্চতর তাপের একপাশে বাদামি রাখি। তারপর ঢাকনা দিয়ে অন্য দিকে browned পর্যন্ত একটি ফ্রাইং প্যান এবং ভাত মধ্যে আলু করা। এর পরে, cutlets spatula দিয়ে আলু চালু করুন। Cutlets আনুষ্ঠানিকভাবে আলুর উপর একই সময়ে বৃদ্ধি এবং একটি দম্পতি জন্য রান্না করা অবিরত, এবং আলু সঠিকভাবে browned করা যাবে।