গ্রীষ্ম এবং শরৎ উদ্ভিজ্জ খাদ্যের জনপ্রিয়তা তাদের কার্যকারিতা, উপযোগ এবং মোটামুটি সহজ সহনীয়তা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। বেশিরভাগ শাকসব্জির কম ক্যালোরিের সংস্পর্শে, রেশন মূলত ক্ষুদ্র অংশে সীমাবদ্ধ নয়, যথাঃ আপনি ক্ষুধা ক্ষত ছাড়া ওজন হারাতে পারেন, এবং ফলাফল একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকবে
এক সপ্তাহের জন্য উদ্ভিজ্জ খাদ্যের মেনু
একটি উদ্ভিজ্জ খাদ্যের খাদ্য প্রতিদিন চারটি খাবার, একটি সপ্তাহের জন্য অতিরিক্ত ওজনের প্রত্যাশিত ক্ষতি 3-6 কেজি হয়। ওজন হ্রাস ছাড়াও, উদ্ভিজ্জ খাদ্য চামড়া, চুল এবং নখ উন্নত করতে সাহায্য করবে, সেলুলিটি উপশম, পেশী স্বন বৃদ্ধি, হজম উন্নতি।
সপ্তাহের জন্য উদ্ভিজ্জ খাদ্য প্রধান নীতি:
- অনুমোদিত শাকসব্জি থেকে (বাঁধাকপি, উচচিনি, কাছিস, টমেটো, গাজর, মিষ্টি মরিচ, মাকড়সা, সিলেট, সবুজ মটর , বীট, মটরশুটি, পেঁয়াজ, কুমড়া), আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন;
- ব্রেকফাস্টের জন্য এটি খরা-দুধ পণ্য, আপেল, গরুর মাংস, কলা, একটি রুক্ষ পিষ্টক একটি ময়দা থেকে রুটি সম্ভব;
- নিষিদ্ধ - কোন মাংস, ডিম, ময়দা এবং মিষ্টি থালা - বাসন, চিনি;
- প্রাথমিকভাবে জল, ভেষজ চা পান।
এক সপ্তাহের জন্য উদ্ভিজ্জ খাদ্যের আনুমানিক মেনু
- ব্রেকফাস্ট জন্য : কুটির পনির (100 গ্রাম) এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ (200 গ্রাম); প্রাকৃতিক দইয়ের এক গ্লাস, বেরি (100 গ্রাম) এবং একটি টুকরা রুটি (100 গ্রাম); কলা এবং curdled দুধ (200 গ্রাম)।
- দুপুরের খাবারের জন্য : কেফার (২00 গ্রাম) ও রুটি (100 গ্রাম) তে অকোস্কা; উদ্ভিজ্জ স্যুপ (200 গ্রাম) এবং আপেল (100 গ্রাম) সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ; উদ্ভিজ্জ স্ট্যু (200 গ্রাম) এবং উদ্ভিজ্জ শোষ।
- একটি স্নেক জন্য : উদ্ভিজ্জ তেল (200 গ্রাম) একটি চা চামচ সঙ্গে grated carrots; আজিজের সাথে কিফার (২00 গ্রাম); চিকেন (200 গ্রাম) সঙ্গে বেকড সবজি
- ডিনার জন্য : স্টুয়েড শাকসব্জি (200 গ্রাম) বা সালাদ (200 গ্রাম), শুকনো ফলের ভাজা চিনি ছাড়া
পছন্দসই হলে, আপনি ডিমের জন্য সবুজ শাক এবং মশলা অল্প পরিমাণে যোগ করতে পারেন, তবে লবণ সীমিত করার জন্য এটি যুক্তিযুক্ত। এটা বিশেষ করে গোটা আদা এবং horseradish সঙ্গে খাদ্যের খাবারের অন্তর্ভুক্ত অন্তর্ভুক্ত দরকারী, যা বিপাক ত্বরক অবদান।
উদ্ভিজ্জ খাদ্য থেকে কোন পরম বিরোধিতা আছে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের রোগের উপস্থিতিতে, এটি কেবলমাত্র সবজি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় যা তাপ ব্যবহার করা হয়েছে। যাইহোক, একটি খাদ্য শুরু করার আগে, এটি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ ভাল।