ওয়েফেল কেক ঐতিহ্যগতভাবে রাশিয়ান আবিষ্কার, প্রস্তুত প্রস্তুতকারকদের মিষ্টির প্রস্তুতিতে রান্না করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনি প্রায় সব কিছু যেমন কেক বাষ্প করতে পারেন, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং ব্যাপকভাবে পূরণ Filler হয় মিশ্রিত দুধ এটা সন্নিবিষ্ট ক্রিম সঙ্গে তৈরি ময়দা থেকে তৈরি ওয়েফার কেক সম্পর্কে, এবং আমরা এই উপাদান সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
ওয়েফেল কেক এবং ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক
চলুন চলুন শুরু করা কনডেনড দুধের উপর ভিত্তি করে ক্রিমের সহজতম প্রকরণের সাথে, যার জন্য আপনাকে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে দুধ এবং একটু মাখনের একটি ব্যাংক দরকার হবে।
উপাদানগুলো:
- waffle কেক - 9 পিসি।;
- বাষ্পীকৃত দুধ - ২70 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 55 গ্রাম;
- লিমন রস - 10 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
তৈলাকৃত waffle কেক জন্য এই ক্রিম প্রস্তুতির একটি মিক্সার ব্যবহার করতে প্রয়োজন হবে: তিন মিনিট জন্য নরম মাখন এবং লেবুর রস সঙ্গে ঘনান দুধ whisk। দৃশ্যগতভাবে 8 টি অংশে ক্রিম অংশ ভাগ করে এবং ওয়েফার পিষ্টক পৃষ্ঠের উপর একটি পাতলা স্তর মধ্যে প্রতিটি পরিবেশন বিতরণ। পিষ্টক উপরের lubricate করবেন না উপরে একটি কাটিটিং বোর্ড রাখুন এবং একটি বাটি বা একটি বাটি একটি খুব ভাল ভারবহন না যাতে যাতে কেক ভরে হয়। কয়েক ঘণ্টার পর আপনি চাটুকার শুরু করতে পারবেন।
রেডি-তৈরি কেক থেকে ভ্যাফল পিষ্টক রেসিপি
যদি পিষ্টক একটি প্রাপ্তবয়স্ক টেবিলে পরিবেশন করা হয়, তাহলে আপনি এই সহজ চিকিত্সা স্বাদ এবং সুবাস পরিবর্তিত হতে পারে একটি cognac বা রুম একটি ছোট পরিমাণে।
উপাদানগুলো:
- ওয়াফল কেক প্যাকিং;
- সিদ্ধ দুধ - 4 ক্যান;
- বাদাম বাদাম - অর্ধ শতক;
- কৌনক - 45 মিলিগ্রাম;
- বাটার - 115 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি সাদৃশ্য ভর গঠন করার আগে ক্রিম জন্য সব উপাদান কাঁটা। কাঁচা কাকের সাথে প্রতিটি কেক ঢেকে রাখুন এবং কাটা বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পিষ্টক উপরের এছাড়াও একটি ক্রিম, তারপর পরিবেশন আগে 6 ঘন্টা জন্য ডেজার্ট ছেড়ে।
পিষ্টক মিশ্রিত দুধ এবং চকলেট সঙ্গে প্রস্তুত ভেজা কেকে থেকে তৈরি
উপাদানগুলো:
- ওয়েফার কেক - 5 শীট;
- বপন করা দুধ - 390 গ্রাম;
- মাখন - 245 গ্রাম;
- কালো চকলেট - 195 গ্রাম;
- কাঁটা বাদাম - 110 গ্রাম
প্রস্তুতি
আপনি সমাপ্ত waffle কেক একটি পিষ্টক করা আগে, একটি জল স্নান উপর চকলেট এবং মাখন রাখুন। চকলেট স্লাইস সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করা যাক, মিশ্রিত ভরকে ঘন করে দুধ এবং ঝিনুক একসঙ্গে ঢেকে দিন। বাদাম যোগ করুন এবং thickened ক্রিম মিশ্রিত। একটি পুরু মিশ্রণ সঙ্গে প্রতিটি কেক লুব্রিকেট, শীর্ষ আবরণ না, তারপর একটি ফিল্ম সঙ্গে পিষ্টক মোড়ানো এবং একটি শীতল রাতারাতি ছেড়ে।