কড যকৃত সঙ্গে সালাদ - রেসিপি

ক্যানড সিড লিভার থেকে সালাদ তৈরির সরলতা প্রশংসনীয়, এটির প্রয়োজনীয়তা উল্লেখ করে না - মাছের তেল সমৃদ্ধ, যা শুধুমাত্র কড লিভারে সংরক্ষিত থাকে, অন্য মাংসের মধ্যে এটি মাংসপেশীতে থাকে। একবার কড লিভার একটি মার্জিত হিসেবে বিবেচনা করা হয়, এবং এটা এটি পেতে অত্যন্ত কঠিন ছিল। এখন আপনি যেকোনো দোকানে ক্যানড খাবার কিনতে পারেন এবং কড লিভার থেকে সালাদ করার জন্য বিশেষ ছুটির জন্য অপেক্ষা করতে হবে না। লিভার নিজেই একটি চর্বিযুক্ত পণ্য এবং তার বিশুদ্ধ আকারে ভারীভাবে হয়, কিন্তু পেঁয়াজ, ডিম, আধা কেজি বা অন্যান্য পণ্য, সম্পূর্ণরূপে মিলিত করা ছাড়াও একটি সালাদে।

কড লিভার থেকে সালাদ

একটি ক্লাসিক কোডের লিভারের সালাদে ডিম, সবুজ পেঁয়াজ এবং আসলে, কড লিভার নিজেই রয়েছে। সব উপাদানগুলি finely চূর্ণ, মিশ্র এবং ময়দায় বা বিশেষভাবে প্রস্তুত সস সঙ্গে ঋতু। আমরা আপনাকে একটি তীব্র সালাদ রেসিপি চেষ্টা সুপারিশ, বাছাই সবজি সঙ্গে যোগ করা।

উপাদানগুলো:

• কড এর লিভার - 1 পাত্র;
• গাজর - 200 গ্রাম;
• আলু - 400 গ্রাম;
• টুকরা করা কাচা - 200 গ্রাম;
• ডিম বাটা - 4 পিসি .;
• লবণ, ময়দা - স্বাদ

প্রস্তুতি

আলু এবং গাজর ফোলা এবং ছুলা। ছোট কাবাব, গাজর এবং ডিম গুঁড়ো মধ্যে আলু কাটা। ক্ষুদ্রকায় বা মরিচেন গুঁড়ো ছোট কাটা মধ্যে কাটা ক্যানড তেল নিক্ষেপ, একটি কাঁটা দিয়ে কড লিভার রাখুন এবং একটি কাঁটা দিয়ে মশলা রাখুন। যকৃতের কাটা আলু, ডিম, গাজর এবং কাছিলে যোগ করুন, ভালভাবে মিশিয়ে দিন। যদি প্রয়োজন হয়, লবণ যোগ করুন এবং শ্যাম্পেন ময়দা সঙ্গে ড্রেসিং।

রিফ্লেইল করার জন্য, আপনি ডিমেরযুক্ত তেল, সরিষা, জলপাই তেল, লবণ এবং মশলা কয়েকটি চামচ দিয়ে লেবু রস মেশাতে পারেন।

কড লিভার স্তর সঙ্গে সালাদ - রেসিপি

কড লিভার থেকে সালাদ প্রস্তুত করার সময়, এটি পণ্য মিশ্রিত করা অনুমোদিত নয়, তবে স্তরগুলিতে তাদের ছড়িয়ে পড়ে, উদাহরণস্বরূপ, একটি অংশযুক্ত কাচের স্যালাড বাটিতে। তারপর ময়দা সঙ্গে শীর্ষে গ্রীস, যা আপনার গেস্ট নিজেই উপকরণ সঙ্গে মিশ্রিত করা। আপনি grated yolks এবং সবুজ শাক সঙ্গে একটি সালাদ সাজাইয়া করতে পারেন। কড লিভার থেকে সালাদ এই নকশা টেবিলের উপর মহান দেখতে হবে এবং সালাদ সময় আগে প্রবাহিত করা হবে না।

কোড লিভার সঙ্গে Mimosa সালাদ

সালাদ "মিমোসা" সর্বদা টেবিলের উত্সব দেখায় তার চেহারাটি ধন্যবাদ। বেশ কিছু "মিমোসা" রেসিপি আছে, কিন্তু কড লিভারের সালাদের নিম্নোক্ত রূপটি অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত এবং একটি সূক্ষ্ম সমন্বয় রয়েছে। রান্নার সময় একটি ভাল-ঠাণ্ডা মাখন ব্যবহার নিশ্চিত করা, তারপর এটি grater নেভিগেশন ঘষা করা সহজ হবে।

উপাদানগুলো:

• লিভার কোড - 2 ক্যান;
• পনির - 100 গ্রাম;
• মাখন - 100 গ্রাম;
• ডিম কাটা - 5 পিসি;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• ময়দা - স্বাদ

প্রস্তুতি

আলাদাভাবে আমরা grater boiled squirrels এবং ডিম yolks উপর ঘষা। আমরা কড লিভারের সাথে তেল থেকে মার্জ করে এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি গুঁড়ো। পনির এবং মাখন, পূর্বে ভাল-ঠান্ডা, ভাজা। পেঁয়াজ ফিনিস কাটা তারপর ডিশের স্তরগুলি রাখুন: প্রোটিন, পনির, সিড লিভার, ময়দা, ময়দা, পেঁয়াজ, কড লিভার, মেইনজয়েজ, জোলক। রেডি স্যালাড আচ্ছাদিত এবং কয়েক ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেট যাও অভিশপ্ত পাঠানো হয়েছে। সালাদ উপরে আপনি সবুজ শাক, জলপাই বা সাজাইয়া mimosa একটি ঘুর্ণন করা চেষ্টা করতে পারেন - তারপর সালাদ নামটি সম্পূর্ণরূপে তার নকশা প্রতিফলিত হবে।

এটা উল্লেখযোগ্য যে আলু পরিবর্তে আপনি চালিত চাল ব্যবহার করতে পারেন এবং চালের সাথে কড লিভারের সালাদ রান্না করতে পারেন। রেসিপি জন্য, হিসাব থেকে উপাদানগুলি নিন: 1 জন্য লিভার কোড, 100 গ্রাম চালিত চাল, 2 ডিম এবং 1 পেঁয়াজ। সয়াবিন তেল, ময়দা এবং মরিচ দিয়ে লবণ এবং ময়দা ছাড়াও সমস্ত পণ্য। স্বাস্থ্যের উপর ক্র্যাক!