একটি সংস্করণ অনুযায়ী কার্যকর নাম ডাইকুইরির অধীন কিউবান উৎপাদনের একটি জনপ্রিয় মদ্যপ ককটেল একটি আমেরিকান প্রকৌশলী দ্বারা আবিষ্কৃত হয়েছিল যিনি একবার কিউবাতে ছিলেন। এটি সাধারণত এই ককটেল নামটি সান্টিয়াগো কাছাকাছি বিখ্যাত সৈকত কারণে হয় যে বিশ্বাস করা হয়।
অন্য সংস্করণের মতে, কিকটেলটি ডিকিরি বিচের বারগুলির মধ্যে একটি তৈরি করা হয়েছিল এবং এটি মূলত সম্পূর্ণ আলাদা নাম ছিল, যা বর্তমানের মতো ভিন্ন ভিন্ন রুটটি গ্রহণ করেনি।
ডাইকুইরি ককটেলের ক্লাসিক গঠনটি হালকা রম, লেবু রস এবং চিনির মধ্যে রয়েছে এবং এটি মাপসই বরফের সাথে পরিপূরক। কিন্তু এখন পানির অনেক বৈচিত্র রয়েছে। তাদের কিছু প্রস্তুত কিভাবে আমরা নীচের আমাদের রেসিপি মধ্যে বলতে হবে।
বাড়ির মধ্যে ক্লাসিক Daiquiri ককটেল প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সাদা রম - 45 মিলিগ্রাম;
- তাজা চিকন চুনের রস - ২0 মিলিলিটার;
- ডানা চিনি - 5 গ্রাম;
- বরফ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
Daikiri প্রস্তুত, চুন রস দিয়ে সাদা রুম মিশ্রিত করুন, চিনি এবং মিশ্রিত যোগ করুন তারপর আমরা একটি ঝাঁকান বা ব্লেন্ডার মধ্যে মিশ্রণ ঢালা, কুঁচকে বরফ প্রয়োজনীয় পরিমাণ এবং ঝুঁকে একসঙ্গে একসাথে যোগ মার্টিনি গ্লাসটি প্রাক শীতল, এটি একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে স্ট্রেনিং প্রস্তুত Daiquiri প্রস্তুত।
স্ট্রবেরি ককটেল Daiquiri
উপাদানগুলো:
- সাদা রম - 45 মিলিগ্রাম;
- তাজা চুন বা লেবুর রস - ২0 মিলিলিটার;
- হিমায়িত স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম;
- চিনি - 10 গ্রাম বা স্বাদ
প্রস্তুতি
ব্লেন্ডার কন্টেনারের মধ্যে রুম ঢালা, লেবুর রস, দারুচিনি চিনি এবং হিমায়িত স্ট্রবেরি যোগ করুন এবং সর্বোচ্চ সম্ভাব্য একজাতীয়তা থেকে সব ভাল মুষ্ট্যাঘাত। আমরা স্ট্রবেরি Daiquiri পরিবেশন হিসাবে, একটি ঠাণ্ডা গ্লাস মধ্যে পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, প্রাথমিক চাপের পরে।
কলা ককটেল দাইকিরি
উপাদানগুলো:
- সাদা রম - 45 মিলিগ্রাম;
- তাজা লেবু বা চুন রস - 20 মিলি লেগেছে;
- বেতের চিনি থেকে সিরাপ - 5 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ বরফ - 100 গ্রাম;
- কলা - 1/2 পিসি
প্রস্তুতি
হোয়াইট রুম, লেবু বা লেবু রস, বেতের চিনির সিরাপ, ব্লেন্ডারের কাঁধে একটি অর্ধেক কলা বানিয়ে নিন, কচলা বরফ যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সব ভাল বিরতি দিন। কলা একটি টুকরা সঙ্গে সজ্জিত একটি ঠাণ্ডা কাচ, পরিবেশন করা।
কিভাবে লিক্যুয়র সঙ্গে Daikiri ককটেল করা?
উপাদানগুলো:
- রম সাদা - 55 মিলি;
- লিক্যুয়র মারাসচিনো - 5 মিলিগ্রাম;
- তাজা চিকন চুন রস - 25 মিলিগ্রাম;
- বেতের চিনি থেকে সিরাপ - 10 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ বরফ - 100 গ্রাম;
- প্রসাধন জন্য চুন অংশ
প্রস্তুতি
আমরা একটি ঝিল্লী বা ব্লেন্ডার শ্বেত রস, লিক্যুয়র, চুন রস, চিনির সিরাপ, চিক্চিক বরফের সাথে সংযুক্ত এবং সর্বাধিক একসঙ্গে যতক্ষণ না সর্বাধিক একরকমভাবে মেশা যায়। একটি চকলেট মাধ্যমে straining, এবং চুন স্লাইস সাজাইয়া একটি প্রাক শীতল কাচ, পরিবেশন।
কমলা ককটেল দাইকিরি
উপাদানগুলো:
- রম সাদা - 55 মিলি;
- টাটকা সঙ্কুচিত কমলা রস - 20 মিলিগ্রাম;
- তাজা চিকন চুন রস - 10 মিলি;
- ট্রিপল সেকেন্ড (কমলা লিক্যুয়র) - 10 মিলিলিটার;
- ভাজা বরফ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা ব্লেন্ডারে তালিকা থেকে ডাইভিরি ককটেলের সমস্ত প্রধান উপকরণগুলি সংযুক্ত করি, ভালভাবে ভেঙ্গে এবং শীতল গ্লাসের মধ্যে ঢোকা, বরফের বড় টুকরা মিশ্রণের মিশ্রণ থেকে সূক্ষ্ম ছিদ্র দিয়ে তীব্র ব্যথা করে।
পেচ ককটেল দাইকিরি
উপাদানগুলো:
- রম সাদা - 55 মিলি;
- পীচ মাঝারি আকার - 0.5 পিসি .;
- তাজা চিকন চুনের রস - ২0 মিলিলিটার;
- বেতের চিনি থেকে চিনির সিরাপ - 10 মিলিগ্রাম;
- ভাজা বরফ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
ব্লেন্ডারে হালকা রুম, চিনির সিরাপ এবং লেবু রস ঢুকিয়ে দিন। পিচ ধুয়ে, শুকনো, দুটি ভাগে বিভক্ত এবং একটি পাথর নিষ্কাশন। এক অর্ধেক ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং একটি ব্লেন্ডারে রাখুন। বাদামী বরফ যোগ করুন, সর্বাধিক এককতা পর্যন্ত সব ভাল বিরতি এবং প্রাক শীতল কাচের মধ্যে ঢোকা।