কিছু মূল রান্না করতে চান, কিন্তু কি জানেন না? আমরা আপনাকে তারপর জলপাই সঙ্গে একটি খুব সুস্বাদু এবং মূল মাছ পিজা তৈরি সুপারিশ, যা সবাই শুধুমাত্র ইতিবাচক আবেগ থাকার কারণ হবে।
টমেটো, হ্যাম, জলপাই এবং পনির সঙ্গে পিজা জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 360 গ্রাম;
- খামি - 1 শবদেহ;
- লবণ;
- জল - 1 আইটেম;
- চিনি - 10 গ্রাম;
- মাছের পাত্র - 300 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 10 পিসি।;
- পনির - 200 গ্রাম;
- পিট ছাড়া জলপাই - স্বাদ যাও;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
সুতরাং, গরম পানি দিয়ে একটি কাচের মধ্যে খামির একটি ব্যাগ ঢেলে এবং এটি ভাল মিশ্রিত। তারপর মিশ্রণ একটি সামান্য চিনি এবং ময়দা যোগ করুন এবং একটি গরম বার্নার কাছাকাছি প্রায় 5 মিনিট জন্য এটি ছেড়ে। পরবর্তীতে, লবণটি নিক্ষেপ করুন, অবশিষ্ট আটা এবং নরম ডোবটি গুঁড়ো।
এখন আমাদের পিজা জন্য ভরাট প্রস্তুতি যেতে। আগামিতে, লবণযুক্ত পানিতে মাছের পাত্রের এক টুকরো উনুন, তা ঠাণ্ডা করুন এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা সব হাড় বের করুন। আমরা বাল্বের ছিদ্র থেকে পরিষ্কার করে, তাদের অর্ধ ঝাঁকুনি দিয়ে এবং বাম্পার তেলের উপর নরম না হওয়া পর্যন্ত তাদের সাথে ঝুলিয়ে রাখি।
তারপর আমরা একটি গভীর বাটি পেঁয়াজ ভুট্টা, মাছ এবং grated পনির মধ্যে একত্রিত। সব সাবধানে মিশ্রণ, আপনার স্বাদ যাও podsalivaya। তেল সঙ্গে oiled ভাঁজ ট্রে জুড়ে সমানভাবে নাড়ি, নোনা। এর পরে, ভর্তি স্তরগুলি প্রবাহিত করুন: প্রথমে কাটা টমেটো দিয়ে পৃষ্ঠকে আবরণ করুন, তারপর মাছের মিশ্রন এবং আবার টমেটো ছড়িয়ে দিন। প্রায় 30 মিনিট জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে কাটা হ্যাম, জলপাই এবং পিজা সঙ্গে ছিটিয়ে
কালো জলপাই সঙ্গে পিজা জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- প্যানকেক ময়দা - 2 টি আইটেম;
- কেফার - 1 টেবিল চামচ
ভর্তি জন্য:
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বাল্ব - 500 গ্রাম;
- জলপাই - স্বাদ যাও;
- মাছের পাত্র - 500 গ্রাম;
- মশলা;
- প্যাডেলি সবুজ শাকসব্জি;
- পনির - 150 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সাদাসিধে kefir সঙ্গে একটি দ্রুত মিশ্রণ ময়দায় কালো olives সঙ্গে পিজা প্রস্তুতি জন্য
মাছের পাঁজর ধুয়ে ধুয়ে, সব হাড় মুছে দিন, রেটিয়ে কাটা এবং পেঁয়াজের উপরে রাখুন। হালকা পডজালীব্যামে পিজা, আদা দিয়ে আচ্ছাদিত আদা দিয়ে আচ্ছাদিত আদা দিয়ে আচ্ছাদিত আধা কাপে আদা, আদা দিয়ে আধা চা চামচ, মাখনের মতো পাত্রে ছিটিয়ে দিন, প্রায় 45 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত চুলা জুড়ুন।