চুলা মধ্যে পোড়ানো stuffed lavash , - একটি খুব জনপ্রিয় জলখাবার, যা বিভিন্ন রান্নার অপশন আছে যেমন একটি মার্জিততা খুব দ্রুত সম্পন্ন করা হয়, কিন্তু এটি কোন টেবিলে সুস্বাদু এবং মার্জিত সক্রিয়! আমরা আজ আপনাকে বলব কি আপনি আপনার pita রুটি স্টাফ এবং সমস্ত গেস্ট বিস্মরণ করতে পারেন।
মুরগির মাংস সঙ্গে মাংস পটা ব্যাটা চটকানি
উপাদানগুলো:
- আর্মেনিয়ান পাতলা লাউশ;
- গরুর মাংস pulp - 300 গ্রাম;
- পনির - স্বাদ যাও;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- টমেটো সস - 2 চামচ চামচ;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- মশলা।
প্রস্তুতি
টমেটো সস দিয়ে টমেটো সস পরে, প্রথম মেয়াঙ্গিস সঙ্গে lavash আঁকা। পনির গুঁড়ো উপর চূর্ণনশীল এবং lavash উপর রাখা। মাংস পাকানো এবং সমানভাবে পরবর্তী স্তর দ্বারা বিতরণ করা হয়। টমেটো মরিচের গুঁড়ো ঘন কুঁচকে সঙ্গে মোটা, কাটা এবং শীর্ষস্থানে সঙ্গে রেখাযুক্ত, রেখাযুক্ত এবং রেখাযুক্ত। ময়দা সঙ্গে চটা আটা, ঋতু সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে ছিটান এবং একটি মোটা রোল সঙ্গে রোল আপ। আমরা মেনিনজ সঙ্গে স্টাফ লেভ্যাস আবরণ এবং এটি 20 মিনিট জন্য চুলা পাঠান।
ওভেন মধ্যে বেকড স্টাফ করা pita রুটি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পাতলা লাউশ - 1 টুকরা;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- সসেজ - 200 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- কেচাপ - স্বাদ থেকে;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
Lavash ছড়িয়ে এবং sour cream এবং কেচাপ মিশ্রণ সঙ্গে greased হয়। শীর্ষ টমেটো এবং মরিচ এর ringlets ছড়িয়ে, grated পনির এবং কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে। তারপর একইভাবে সসেজ বিতরণ, পৃষ্ঠের উপর রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, এবং পিটা ব্যাটার রোল চালু। আমরা একটি প্যাকিং ট্রে উপর workpiece করা এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিট জন্য স্যুপ।
স্যামন সঙ্গে পটা রুটি স্টাফ
উপাদানগুলো:
- সামান্য salted স্যামন - 200 গ্রাম;
- lavash - 2 টুকরা;
- দই পনির - ২50 গ্রাম;
- সালাদ পাতা - স্বাদ যাও;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- রসুন -3
প্রস্তুতি
Lavash টেবিল, নরম পনির curd পনির এবং স্প্রেড সালাদ পাতা greased উপর আউট করা হয়। সালমান পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা এবং সবুজ জুড়ে ছড়িয়ে। পরবর্তী, lavash একটি দ্বিতীয় শীট সঙ্গে সবকিছু আবরণ। একটি মসলাযুক্ত সস তৈরি করতে, পাতলা কুমার, মেইনয়েজ মেশান এবং রসুনের মধ্যে চিনিয়ে নিন। আমরা একত্রীকরণের সবকিছুকে মিশ্রিত করি এবং সমগ্র পৃষ্ঠ দিয়ে এই মিশ্রণটি ধুয়ে দেখুন। এখন পিটা একটি রোল মধ্যে চালু, ফিল্ম আঁট এবং রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি করা আধা ঘন্টার পর, একটি বেকিং শীট এ রাখুন, ফিল্মটি অপসারণ করুন, 5 মিনিটের জন্য দারুচিনি পনির এবং বেক দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রস্তুত জলখাবার ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়, সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত এবং টেবিল পরিবেশিত।