প্রিয়তম ছুটির প্রাক্কালে, কুকুরের নববর্ষের জন্য কি রান্না করা হবে তা অনুধাবন করে, ভোজনকারীদের স্ব স্ব পছন্দগুলিকে পরিতৃপ্ত করে এমন রন্ধনসম্পর্কীয় রচনাগুলি সংগ্রহ করা গুরুত্বপূর্ণ নয়। ডিশ উত্সব মেনু থিম অনুরূপ করা উচিত, এবং কার্যকরী একে অপরের সম্পূরক, একটি সুরেলা গুরুতর মোটা টেবিল তৈরি।
কি নতুন বছর 2018 জন্য রান্না?
নববর্ষের মেনু 2018 তৈরি করা, উত্সব সারণির জন্য রেসিপি এমনভাবে নির্বাচন করা উচিত যাতে পোকা পুষ্টিকর, পুষ্টিকর এবং নিখুঁত হতে পারে।
- একটি কুকুর আকারে একটি মূল সালাদ আছে খুব উপযুক্ত, আসন্ন নতুন বছরের একটি প্রতীক হিসাবে 2018
- মেনুতে একটি অনুগত বন্ধুকে সন্তুষ্ট করার জন্য, আপনি কোন মাংস, হাঁস বা মাছ থেকে রন্ধনসম্পর্কীয় রচনাগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
- একটি জয়-বিকল্প বিকল্প হাড়ের মাংস: স্বাদযুক্ত প্রস্তুত পাঁজর, ঠেং
- চুল্লি মধ্যে প্রাসঙ্গিকতা এবং ঐতিহ্যগত বেকড পুরো চুলা হারাবেন না: হাঁসের, তুরস্ক, হংসী বা মুরগির।
নতুন বছর এর সালাদ 2018 - নতুন রেসিপি
কুকুর - আগামী বছরের প্রতীক পুষ্টি মধ্যে একেবারে পছন্দসই হয় না, তাই, নতুন বছরের জন্য সুস্বাদু সালাদ জন্য রেসিপি চয়ন, আপনি কিছু নিজেকে সীমা করতে পারে না। ভাল পছন্দ জিহ্বা, বাছাই বা বেকড মাংস, লিভার, সীফুড সঙ্গে সালাদ হতে হবে।
- একটি সুস্বাদু সালাদ মিশ্রণ জন্য ভাজা পনির এবং লেটুস পাতা সঙ্গে পাতলা কাঁচা ময়দা শুয়োরের মাংস এবং মাশরুম। সস সস, জলপাই তেল, রসুন, লবণ ও মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণের ব্যবহার
- সমান পরিমাণে চিকন, চিংড়ি, মসল, অক্টোপাস, চাল এবং কাটা কাঁকড়া লাঠি দিয়ে আদা দিয়ে আখরোটে ভরা হয়।
- চটকানো কার্বোনেট, সেরালেল, পোকামাকড় হ্যামের সমান অংশ মশলা, টাটকা এবং টুকরো টুকরো টুকরোগুলি, মশলা ও শাকসব্জি যোগ করার সাথে ময়দা দিয়ে মসলার সাথে মিশ্রিত হয়।
সালাদ "কুকুর" নতুন বছরের জন্য
নতুন বছরের জন্য একটি কুকুর আকারে একটি প্রস্তুত সালাদ উত্সব ভোজ সজ্জিত করা হবে, তার থিম জোর এবং একটি মহৎ স্বাদ সঙ্গে আনন্দিত। আপনি সহজে পণ্য এবং একটু সময় প্রয়োজন হবে। আপনার কল্পনা সংযুক্ত করা হলে, আপনি ডিশ সাজাইয়া এবং আপনার নিজস্ব ভাবে এটি সাজাইয়া পারেন, তাদের সৃজনশীল ক্ষমতা সঙ্গে পরিবারের এবং গেস্ট সদস্যদের সদস্যদের অবাক হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 2 টুকরা;
- তাজা শসা এবং গাজর - 1 পিসি।
- ডিম - 3 টুকরা;
- মুরগির পাত্র - 350 গ্রাম;
- ময়দা, লবণ, মরিচ - স্বাদে;
- জলপাই - 4 টুকরা;
- একটি carnation এর কুঁড়ি - 6 টুকরা;
- টমেটো - 1 টুকরা
প্রস্তুতি
- সব প্রয়োজনীয় পণ্য প্রস্তুত করুন। প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত আলু, ডিম, মুরগির পাত্র এবং গাজরগুলি রান্না করা হয়
- আলু এবং গাজর চালান
- চিকেন যোগ করুন।
- সেখানে কাবাব ও এক ডিম পাঠানো হয়।
- তারা মেজাজ, লবণ, মরিচ রাখল।
- উপাদানগুলি সাফ করুন
- একটি বিস্তৃত থালা উপর সালাদ ছড়িয়ে, একটি কুকুর আকারে আকার দিতে।
- মুষ্ট্যাঘাত yolks বিতরণ, একটি থুতু বরাদ্দ।
- বেলকভ তাদের কান এবং নাক ছড়িয়েছে।
- জলের টুকরা থেকে চোখ, একটি নাক, জিহ্বা জন্য একটি টমেটো ব্যবহার করা হয়, এবং একটি মূখ মূখ দ্বারা জোর দেওয়া হয়।
নতুন বছরের ট্রায়ফ - রেসিপি
নতুন বছর সালাদ জন্য ইসলাম আপ পিকিং, আপনি "নববর্ষের জয়লাভ" উপর থামাতে হবে, যা কোন অভিনয় আনন্দ সঙ্গে গৃহীত হয়। চর্বিযুক্ত বাষ্পের পরিবর্তে চিমটি বা বেকড পরিবর্তিত হতে পারে, শ্যাম্পেনের পরিবর্তে আরও সুস্বাদু বন মাশরুম ব্যবহার করুন, এবং পরিবর্তে মেনিনজিস খরা ক্রিম বা দই।
উপাদানগুলো:
- ডিম এবং টুকরা করা কাবাব - 2 পিসি।;
- চিকেন এর পাত্র - 250 গ্রাম;
- পনির - 50 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ময়দা, লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- বাটি এবং চিকেন চিকেন এবং ডিম
- পেঁয়াজ মাশরুম, কুচি কুচি, ভাজা পনির
- সিরাজ মেজাজ, লবণ এবং মরিচের আধা কেজি স্বাদ।
নতুন বছরের জন্য কড লিভার সঙ্গে সালাদ
নববর্ষের রেসিপিগুলির জন্য সর্বাধিক চাহিদার, যা মিনিটের বিষয়ে সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করা সম্ভব। এর মধ্যে একটি হল কড লিভারের সাথে খাবারের সংস্করণ। হিসাবে সাধুবাদ সাংস্কৃতিকভাবে ব্যবহৃত বোনা কুল ডিম এবং তাজা cucumbers ব্যবহার করা হয়। ড্রেসিং মধ্যে, আপনি আপনার স্বাদ অন্যান্য সরস উপাদানগুলি যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কয়লা ডিম - 5 পিসি .;
- কড এর লিভার - 1 পাত্র;
- টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
- সবুজ পেঁয়াজ, পেসলে, ডাল - স্বাদ থেকে;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ মশলা, লেবুর রস
প্রস্তুতি
- অর্ধেক কাটা 5 মিনিট ডিম, পরিষ্কার, কাটা।
- কাঁকড়া শসা এবং তাজা আজ
- নতুন বছরের জন্য আপনি কেরামণ্ডলে একটি সালাদ তৈরি করতে পারেন বা একটি সাধারণ ডিশের স্তরগুলি নির্ণয় করতে পারেন।
- মাংসের সাথে মাংসটি ছিটিয়ে, উপরে ডিম এবং লিভার রাখুন।
- মাখন এবং লেবুর রস থেকে ড্রেসিং সঙ্গে সব ঋতু জুড়ুন
নববর্ষের আগের সময়ে গরমের জন্য কি রান্না হবে?
যারা এখনও নতুন বছর 2018 কুকুর জন্য গরম জন্য রান্না করা কি না সিদ্ধান্ত নিয়েছে যারা নিম্নলিখিত সুপারিশ। এই ক্ষেত্রে, মাংসের কোনো থালা জন্য একটি জায়গা থাকবে।
- পুরো পাখি মৃতদেহ থেকে নতুন বছর গরম খাবারের রেসিপি উচ্চ চাহিদা আছে। আপনি একটি হংস, হাঁস বা একটি ছোট মুরগি, সস ভরাট জন্য একটি মিশ্রণ আকারে একটি পাখি যোগ্য সঙ্গী আপ বাছাই করতে পারেন।
- উচ্চ মানের মার্বেল গরুর মাটির হোল্ডার হতে যথেষ্ট ভাগ্যবান, এটি একটি সরস স্বাদযুক্ত স্টেক ফ্রাই করার সময়।
- আসন্ন বছরটির প্রতীকটি দয়া করে, পোড়ানো ও পোষাকের পাঁজর বা পাঁজরের মধ্যে সুস্বাদু রান্না করা সম্ভব হবে।
নববর্ষের জন্য একটি হাঁস রান্না কিভাবে?
নববর্ষের টেবিলের ডক, যার রেসিপিটি পরবর্তীতে বর্ণনা করা হবে, সেহেতু ঐতিহ্যগতভাবে সেফেলের সাথে রান্না করা হয়। এই ক্ষেত্রে ভর্তি steamed prunes সঙ্গে সম্পূরক হয়, যা ডিশ একটি বিশেষ স্বাদ এবং সূক্ষ্ম স্বাদ দিতে হবে, যা তৃপ্ততা ডিগ্রী ধোঁয়া বা শুকনো শুকনো ফল নির্বাচন করা হয় কিনা উপর নির্ভর করবে।
উপাদানগুলো:
- হাঁসের - 2,3-2,5 কেজি;
- আপেল মিষ্টি এবং খাদ - 5 পিসি।;
- পিপস ছাড়া prunes - 400 গ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম;
- রোজমিয়ারি এবং থেইম শাখা - 1-2 টুকরা;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- আদা এবং উদ্ভিজ্জ তেল - 1,5 চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- মৃতদেহটি ধুয়ে ফেলা হয়, শুকানো হয়, অতিরিক্ত চর্বি কাটা হয় এবং হংসের কাটা হয়।
- লবণ, মরিচ সঙ্গে রোজামারি এবং থিমাই এর হামানদিস্তা পাতা মধ্যে উজ্জ্বল।
- ভাজা আদা এবং মাখন যোগ করুন।
- একটি পাখি সঙ্গে মিশ্রণ ঘষা, কয়েক ঘন্টার জন্য প্যাকেজ এটি ছেড়ে।
- আপেল কাটা, লেবুর রস ঢালা, ধনেপাতা prunes এবং চিনি সঙ্গে মিশান, পেট একটি মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন।
- অবশিষ্ট আপেল মগ সঙ্গে কাটা হয়, একটি প্যাকিং ট্রে উপর পাড়া।
- পাখির উপরে
- 180 ডিগ্রিতে 3 ঘন্টার জন্য মশলা সিকোয়েন্স করুন, রস দিয়ে মাঝে মাঝে পানি পান করে।
উত্সব টেবিলের উপর পোকার স্টেক
মাংস থেকে নতুন বছর 2018 জন্য রন্ধনপ্রণালী সবচেয়ে জরুরী হয়। এবং একটি পাখি দীর্ঘ প্যাকিং জন্য কোন সময় নেই, আপনি এই বিভাগ থেকে ধারণা ব্যবহার করতে পারেন এবং একটি সরস স্টেক প্রস্তুত। পরবর্তী পোকার একটি বাজেট সংস্করণ, কিন্তু আপনি marbled গরুর মাংস নিতে পারেন, এটি সুবিধা গ্রহণ করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- ডালপালা হাড় উপর চপ - 700 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- শুকনো তুঁত, তৈয়ারি এবং রোজমিয়ার - 1 টি চামচ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, ফ্রাইং জন্য তেল।
প্রস্তুতি
- রসুন, আজ, লেবু রস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে জলপাই তেল মিশ্রিত করুন।
- মিশ্রণটি মুরগির স্লাইসের মধ্যে মেশানো মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে দিন, এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
- একটি প্যানের সঙ্গে একটি প্যানের মধ্যে ভাজা ভাজা, সময়মত চালু করা, রোস্টিং এর পছন্দসই ডিগ্রী যাও।
- নববর্ষের জন্য সমস্ত মাংসের খাবারের মতো, স্ট্যাকগুলি একটি সুন্দর ডিশে পরিবেশন করা হয়, কার্যকরভাবে সবুজ শাকসব্জির সাথে সম্পৃক্ত, চেরি বা আখরোটগুলি সবজি দিয়ে তৈরি।
উত্সাহী শুয়োরের মাংস পাঁজর
বিশেষ করে উপযুক্ত হাড় উপর মাংসের নতুন বছরের টেবিল 2018 জন্য রেসিপি হবে। ডিশ মটন বা গরুর মাংস পাঁজর থেকে তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে শুয়োরের কোন প্রতিযোগিতার অতিক্রম করা হবে। পণ্যটি একটি বেকিং শীটে আলু, পেঁয়াজ, টমেটো একটি উদ্ভিজ্জ কুশন, উপর বেকড হয় যদি বুলগেরিয়ান মরিচের যোগসাজস যদি ইচ্ছা হয়।
উপাদানগুলো:
- পাঁজর - 1 কেজি;
- আলু - 1,5 কেজি;
- টমেটো, লিক্স, মরিচ - ২50 গ্রাম;
- ইতালীয় আজ - 1.5 টেবিল। চামচ;
- রসুন - 7 টি দাঁত;
- লবণ, মরিচ, মাখন, মশলা।
প্রস্তুতি
- পাঁজর কয়েক ঘন্টা জন্য বাকি, রসুন এবং মাখন এবং মশলা মিশ্রণ সঙ্গে অংশ, লবণ, মরিচ, ঋতু কাটা।
- একটি বেকিং শীট উপর ছড়িয়ে বিস্তৃত, মাখন, আজ ও লবণ সঙ্গে flavored, মধ্যে কাটা Vegetables।
- পাঁজরের উপরে এবং একটি গরম উত্তাপে 80 মিনিটের জন্য ডিশ পাঠান।
- পুষ্পিত বেকিং সবজি সঙ্গে উত্সব টেবিল পরিবেশিত হয়
নববর্ষের আগের স্নেক 2018 - রেসিপি
কুকুরের নতুন বছর 2018 এর জন্য কি রান্না করা যায় তা নিয়ে ভাবুন, একটি উত্সব ক্রিসমাসের রং দিন যে স্নেক সম্পর্কে ভুলবেন না।
- একটি জয়-উইন বিকল্প টার্টলেট যা দমকা বা শর্টকাট তৈরি করা হবে, যা হালকা সালাদ দিয়ে ভরাতে পারে, সবজি দিয়ে মাংসের এক মিশ্রণ, পনির বা লাল ক্যাভিয়ারের সাথে মাছের স্যুইজ বাছাই ডিম দিয়ে।
- কার্যকরীভাবে উত্সব টেবিল নববর্ষের খাবার, ক্রিসমাস খেলনা আকারে সজ্জিত, বরফ বা দাত এর grandfathers পরিপূরক।
- নববর্ষের উত্সবের সর্বোত্তম সংযোজনটি একই নামের সাথে মাংসযুক্ত মাংস হবে।
নতুন বছরের জন্য Tartlets
নতুন বছরের জন্য টার্টলেটে স্নেকগুলি কার্যকরভাবে সজ্জিত হবে, এটি স্বেচ্ছাসেবী প্রদান করবে Tartlets ব্যবহার করা যেতে পারে প্রস্তুত, শুকনো pastry বা স্বল্প-পেস্ট্রি থেকে স্বাধীনভাবে বেকড। এটির প্রস্তুতির জন্য 100 গম মুরগির ও ২ টি জলের সাথে পানি মেশান, লবণের একটি চিম্টি এবং একটি গ্লাস ময়দা। 180 ডিগ্রি উপরে একটি ব্লাউশে, রোপণ আউট ময়দা থেকে Bake billets, তৈলাক্তকরণ ফর্ম তাদের আউট করা।
উপাদানগুলো:
- tartlets - 8 টুকরা;
- কাঁকড়া মাংস, সবুজ জলপাই - 50 গ্রাম;
- আনারস টিনযুক্ত এবং হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- সবুজ শাক, লবণ, মরিচ।
প্রস্তুতি
- কাঁকড়া মাংস, আনারস, জলপাই এবং পনির এর ছোট কয়েন কাটা
- সবুজ শাক, ময়দা লবণ, মরিচ যোগ করুন।
- বাটি সঙ্গে ঝুড়ি পূরণ, জলপাই এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
নতুন বছর জলখাবার "স্নোম্যান" - রেসিপি
উদযাপন থিম সমর্থন এবং উত্সব টেবিল নববর্ষের নাটক "স্নোম্যান" কার্যকরভাবে আড়াল। আপনি সহজ এবং অ্যাক্সেসযোগ্য উপাদান থেকে মজার পরিসংখ্যান নির্মাণ করতে পারেন। নাক এবং টুপি একটি গাটার, চোখ এবং কালো এবং লাল মরিচ মটরশুটি থেকে বোতাম, এবং হাত তাজা সবুজ শাক এর twigs থেকে সংযুক্ত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 150 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- চাল - 50 গ্রাম;
- ভুট্টা - 1 বার;
- প্রোটিন বা পনির - 1 গ্লাস;
- লবণ, মরিচ, ময়দা, সজ্জা উপাদান।
প্রস্তুতি
- মাংস পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডার কাঁকড়া লাঠি, ডিম, বাষ্প চাল এবং ভুট্টা চূর্ণ করুন।
- লবণ, মরিচ, মেইনয়েজ যোগ করুন
- ফলস্বরূপ বড় থেকে বড়, মাঝারি এবং ছোট বল একটি সমান সংখ্যা রোল।
- একে অপরের উপরে বল, একটি বড় এক দিয়ে শুরু এবং একটি ছোট এক সঙ্গে শেষ, একটি snowman আকারে গঠন সাজাইয়া রাখা।
স্নেক "নতুন বছর বল"
থিয়েটার আরেকটি সংস্করণ নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা যেতে পারে। অ্যাপেটাইজার "নিউ ইয়ার এর বল" ক্রিসমাসের সাজসজ্জা আকারে তৈরি করা হয় এবং স্বাদযুক্তভাবে উত্সব উদযাপন সম্পৃক্ত হয়। পরিবর্তে মুরগির পাঁজর রান্না করা শুয়োরের মাংস বা হ্যাম খেলনা সংযুক্তি জলপাই থেকে তৈরি করা হয়, এবং ডাল বা parsley এর ডালপালা ডালপালা।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- সবুজ সারি - 0.5 মরীচি;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- আখরোট - 1 গ্লাস;
- জলপাই - 10 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, ময়দা
প্রস্তুতি
- পুদিনা বাটি আধা কাপ।
- ভাজা পনির, রসুন, সবুজ শাক, লবণ, মরিচ এবং ময়দা যোগ করুন, মিশ্রণ।
- চটকানো বল, ক্রিসমাস বল আকারে সজ্জিত বাদাম crumbs মধ্যে ডুবা, জলপাইয়ের অর্ধেক উপরে রাখা এবং সবুজ গর্ত ডাল মধ্যে ঢোকাতে।
হট অ্যাচিটাইজার "নিউ ইয়ার্সের ভোজ"
ক্ষুধা "নতুন বছরের উত্সব" মাংস একটি বেকড হংস, যা প্রতি অংশ টুকরা মধ্যে প্রাক কাটা হয়। কাটা মধ্যে আপনি পনির, টমেটো, মাশরুম স্লাইস বা শুকনো ফল টুকরা করা যাবে - কোন সংস্করণ থিয়েটার চমৎকার চূড়ান্ত স্বাদ দয়া করে এবং ভোক্তাদের একটি ভাল ছাপ করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- শুকিয়ে কাটা কাটা - 1 কেজি;
- সয়া সস, উদ্ভিজ্জ তেল - প্রতিটি ২0 মিলিগ্রাম;
- সবজি, ধপরিমাণ - প্রতিটি 0.5 চা চামচ;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- পনির, টমেটো বা মাশরুম - স্বাদ থেকে;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- কার্বোনেট সেন্টিমিটার বেধ স্লাইস জুড়ে কাটা হয়।
- সস, আটা, ধনে, রসুন, লবণ ও মরিচ দিয়ে মাখন মেশান।
- মাংস সঙ্গে মিশ্রণ ঘষা, incisions সম্পর্কে ভুলবেন না, রাতের জন্য ছেড়ে যান।
- বিভাগে, ভর্তি উপাদান পূরণ, ভাঁজ সঙ্গে ফয়েল এবং 180 ডিগ্রী মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী সঙ্গে মোড়ানো।
- ফোবাল দূরে, অন্য 15 মিনিটের জন্য পনির এবং বাদামী সঙ্গে মাংস ছিটিয়ে।
নতুন বছর এর বেকিং রেসিপি
যদি নববর্ষের খাবারের জন্য রেসিপিগুলি সফলভাবে নির্বাচন করা হয়, তবে ছুটি কাটারের যত্ন নেওয়ার সময়। মিষ্টি, নিজের হাতে রান্না করা, সর্বদা গেস্ট এবং পরিবারের মধ্যে আনন্দ উপভোগ করে।
- জিনজার ব্রেডের আকারে রান্না করা নতুন বছর এর মিষ্টি রন্ধন সবসময় প্রাসঙ্গিক। পণ্য কল্পনা সংযোগ দ্বারা সজ্জিত করা হয়, এবং যদি ইচ্ছা, বৃক্ষ উপর একটি অলঙ্কার হিসাবে স্তব্ধ।
- জিনজার ব্রেডের পাশাপাশি তারা আদিগন্ত আদা বিস্কুট প্রস্তুত করে, মৎসকন্যা ময়দার আঠার থেকে ময়দার আঠা, তুষারকণা, বরফের পিতামহ, তুষারপাতের মূর্তি তৈরি করে। ঠাণ্ডা পরে, যেমন একটি বিস্কুট একটি রঙিন গ্লাস সঙ্গে আঁকা হয়।
- কুকি এবং জিঞ্জারবার্ড ছাড়াও, আপনি একটি প্রিয় ডেজার্ট করতে বা একটি পিষ্টক তৈরি করতে পারেন।
নতুন বছর জিনজার ব্রেড কুকিজ - রেসিপি
"নতুন বছর" এ ডেজার্টের জন্য রেসিপি অধ্যয়নরত, জিনজার ব্রেডের জন্য বিকল্পগুলি প্রথমে বিবেচনা করা উচিত। মিষ্টি সার্বজনীন হয়: তারা শিশুদের চিকিত্সা করতে পারে, একটি ক্রিসমাস ট্রি সাজাইয়া বা গেস্ট সিস্টেমের জন্য একটি স্যুভেনির আকারে একটি চিকিত্সা উপস্থাপন। রঙিন চিনি আদা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গুঁড়ো সঙ্গে সমাপ্ত পণ্য সাজাইয়া।
উপাদানগুলো:
- পুরো শস্য ময়দা - 600 গ্রাম;
- মধু - 280 জি;
- ময়দা - 170 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 3 চামচ;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- গ্রাউন্ড গুঁড়ো ও এলাইমা - প্রতিটি 0.5 টিশক;
- লেবু রস - 4 টেবিল। চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং তেল দিয়ে মধু মিশ্রিত করুন, সব স্ফটিক দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ।
- ঠান্ডা পরে, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং মশলা শুকনো মিশ্রণ মিশ্রিত করুন।
- ঠান্ডা জন্য এক ঘন্টার জন্য আধা কেজি রাখুন, তারপর 5 মিমি আউট গুটান, 10 মিনিট জন্য 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা উপর চর্মযুক্ত billets কাটা।
- জিনজার ব্রেড কুকিগুলিকে ঠান্ডা করে রাখুন এবং পাউডার এবং লেবুর রস থেকে আইসিংয়ের সাথে সজ্জিত করুন ।
"নববর্ষ" উপর ক্লাসিক আদা বিস্কুট - রেসিপি
আদা স্বাদ এবং সুবাস দিয়ে নববর্ষের কুকিজের জন্য রেসিপি কম নয়। এই ক্ষেত্রে স্থল মশলা পরিবর্তে, একটি ব্লেন্ডার মধ্যে grated রুট বা স্থল ব্যবহার করা হয়। মধুকে তরল করা উচিত বা সেটি জলের স্নানের মধ্যে দ্রবীভূত করা উচিত, এবং বাকি অবশিষ্ট তরল উপাদানগুলির সাথে মিশিয়ে দেওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- পুরো শস্য ময়দা - 400 গ্রাম;
- মধু - 4 চামচ চামচ;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- আদা মূল - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম হিট
- মাখন, মধু এবং স্থল আদা মূল জুড়ুন।
- বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা থেকে সস্নান, এটি একটি ঘন্টা জন্য ঠান্ডা পাঠান।
- ময়দা আউট, 180 ডিগ্রী এ 10 মিনিট জন্য পরিসংখ্যান এবং বেকিং আউট কাটা।