সমস্ত শীতকালীন শুষ্ক মধ্যে একটি বিশেষ জায়গা waxed cowberry দ্বারা দখল করা হয়। বীজ থেকে, তারপর আপনি morsels, ডেজার্ট প্রস্তুত করতে পারেন, এবং আপনি এটি বিভিন্ন সালাদ মধ্যে এটি করতে পারেন। কিভাবে চিনি দিয়ে একটি ভিজা cowberry রান্না, নীচের পড়ুন।
শীতের জন্য চিংড়ি সঙ্গে ভেজা lingonberry
উপাদানগুলো:
- পাকা cranberries এর berries - 1 কেজি;
- মিষ্টি এবং খরা আপেল - 50 গ্রাম;
- পানীয় জল - 800 মিলি;
- চিনি - 140 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
Cranberries এর পেঁপ berries সাজানো এবং ভাল ধুয়ে ফেলা হয়। আমরা একটি ভাল ড্রেন জল দিতে। আমরা লবণ ছাড়াও জল এবং চিনি থেকে সিরাপ প্রস্তুত। তারপর আমরা এটি ঠান্ডা। আমরা ব্যাঙগুলিকে ব্যাংকগুলিতে ছড়িয়ে দিয়েছি, "হ্যাঙ্গারের" উপর দিয়ে আমরা আপেলের স্লাইসের উপরে রাখলাম। সিরাপ সঙ্গে পূরণ করুন। ঘাড় গজ দিয়ে আবৃত বা গর্ত সঙ্গে একটি ঢাকনা দিয়ে আবৃত। কক্ষ তাপমাত্রায়, 3 সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন, এবং তারপর ঠান্ডা পাঠান। আপনি ভেজা কাউবেরি এবং কক্ষ তাপমাত্রায় রাখতে পারেন, কিন্তু দীর্ঘ জন্য, প্রায় এক মাস শুধুমাত্র।
চীনাবাদাম রেসিপি, চিনি দিয়ে জবজবে
উপাদানগুলো:
- cranberries পাকা - 1 কেজি;
- একটি কার্নিশন কুঁড়ি - 1 টুকরা;
- বিশুদ্ধ পানীয় জল - 900 মিলি;
- সাধারণ লবণ - 15 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা জার্সায় ধুয়ে ধুয়ে রাখি। আমরা পানি উত্তোলন করি, আমরা মশলা, চিনি, পোডালাইভিম এবং কয়েক মিনিট উনান করি। আমরা কুমড়া তাপমাত্রা ঠান্ডা এবং cranberries সঙ্গে এটি পূরণ। আমরা ক্যাপরন লেড সঙ্গে জার বন্ধ এবং একটি শীতল রুম এটি একটি সপ্তাহের জন্য, যেখানে তাপমাত্রা প্রায় 10 ডিগ্রী হয়। পরে আমরা স্টোরেজ জন্য আধার মধ্যে এটি করা।
কিভাবে চিনি দিয়ে একটি ভেজা cowberry করতে?
উপাদানগুলো:
- পাকা cranberries - 1 কেজি;
- দারুচিনি - চিম্টি;
- গুঁড়ো - 2 পিসি।;
- পান করা পানীয় পান;
- চিনি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
ক্র্যানবেরি এর ধুয়ে জামাকাপড় প্যারোবাইল জার উপর স্থাপিত হয়, কাঁধ পর্যন্ত তাদের পূরণ। মশলা যোগ করুন, উনুভিত জল সঙ্গে শীর্ষ ঢালা। আমরা এটি একটি ধারক মধ্যে একত্রিত, চিনি যোগ এবং এটি ফোঁড়া। ঠান্ডা সিরাপ রান্নার বারি। লোড সঙ্গে ক্যান বন্ধ, আমরা একটি অন্ধকার ঠান্ডা জায়গা তাদের সরিয়ে। কবেবারা এক মাসের মধ্যে প্রস্তুত হবে।
রান্না ছাড়া চিংড়ি সঙ্গে Lingonberry চর্বি
উপাদানগুলো:
- বীজ cranberries - 1 কেজি;
- চিনি - 90 গ্রাম;
- একটি carnation এর কুঁড়ি - 7 টুকরা;
- সুগন্ধি মরিচ মটর - 6 পিসি।;
- 1 দারুচিনি লাঠি;
- লবণ - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাত্রের মধ্যে, ডান পরিমাণ জল ঢালা আমরা সব মশলা, লবণ এবং চিনি রাখলাম আমরা এটি উষ্ণ যাতে চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়। তারপর আমরা সিরাপ ঠান্ডা। ক্যোবেরি পিকিং, আমার, আগাছা প্যারেড জার্স আউট রাখা। আমরা শীর্ষ সিরাপ ঢালাই, lids বন্ধ এবং একটি কম তাপমাত্রা সঙ্গে একটি কক্ষ এটি পাঠাতে। প্রায় এক মাস বা তার বেশি সময় ধরে বীজ ব্যবহার করা যেতে পারে।