নীচের প্রস্তাবিত রেসিপি থেকে, আপনি বীজ সঙ্গে একটি cornel থেকে এবং তাদের ছাড়া জ্যাম তৈরীর সব subtleties শিখতে হবে। এটি পরিচিত যে dogwood জ্যাম খুব বেশী শরীরের তাপমাত্রা না হ্রাস করতে পারে, antimicrobial এবং বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য আছে। ঠান্ডা, অ্যানিমিয়া, এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা শরীরের পরিষ্কার জন্য ব্যবহার করার জন্য এটি দরকারী।
Dogwood থেকে শীতকালীন জ্যাম জন্য রান্না কিভাবে - হাড় সঙ্গে একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- হাড় সঙ্গে cornelian - 990 গ্রাম;
- জল 220 মিলি;
- ডানা চিনি - 1.4 কেজি।
প্রস্তুতি
একটি নিয়ম হিসাবে জ্যাম প্রস্তুতির জন্য, একটি সামান্য অপ্রচলিত kizil উজ্জ্বল রুবি রঙ ব্যবহার। ব্যবহার করার পূর্বে ফলগুলি লাঙ্গল ধুয়ে ধুয়ে এবং শুকিয়ে যায়। এক গ্লাস পানি এবং এক কেজি গ্রানুলাল চিনি থেকে, চিনির সিরাপটি রান্না করে, একটি আনারস বাটিতে উপাদানগুলি স্থাপন করে, যার পরে আমরা প্রস্তুতকৃত কুকুরকে একটি মিষ্টি বেসে কমিয়ে রাখি এবং ক্রমাগত উত্তেজনার সাথে উষ্ণ করার পরে, বিশ মিটার জন্য স্টক রান্না করুন। প্লেট থেকে কন্টেনারটি সরিয়ে ফেলুন এবং আট ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো রুম অবস্থার অধীনে এটি ছেড়ে।
কিছুক্ষণ পর, চিনির বাকি অংশ ঢেকে রাখুন, আবার ফোলাতে রাখুন, ক্রমাগত হ্রাস করুন এবং ফেনাটি বন্ধ করুন, যার ফলে আমরা আবার বিশ মিনিটের জন্য রান্না করি এবং তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি। ঠান্ডা পরে, আমরা শুকনো জারজ জার উপর সমাপ্ত জ্যাম ছড়িয়ে, এটি শক্তভাবে সীল এবং স্টোরেজ জন্য storeroom এটি রাখুন।
কিভাবে কুকুর থেকে কুকুরছানা থেকে গৃহ্য জ্যাম রান্না করা - পিট ছাড়া একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- হাড় সঙ্গে dogwood - 1.2 কেজি;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- ডানা চিনি - প্রায় 1 কেজি
প্রস্তুতি
পিট ছাড়া জামাকাপড় হিসাবে আগের রেসিপি হিসাবে দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং আপনার থেকে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন হবে না, কিন্তু ফলাফল এটা মূল্য।
ধোয়ার ভেতরের ফলকগুলি একটি পানশূন্য পাত্রের মধ্যে রাখা হয়, যাতে পানি দিয়ে ভরাট করা হয়, যাতে এটি এক থেকে দেড় সেন্টিমিটার পর্যন্ত উপাদানটিকে আবৃত করে, এবং মাঝারি আগুনের জন্য স্টোভের উপর ধারকটি রাখে। উঁচু করার পর, প্রায় 40 মিনিটের জন্য বীজ উষ্ণ করুন, যার পরে ত্বক শুকিয়ে যায়, এবং ধনিয়া ঠান্ডা হয়। এখন আমরা একটি ছড়ি মাধ্যমে এটি হাড়, হাড় আলাদা এবং তার শুদ্ধ আকারে সমাপ্ত dogwood puree পেয়ে। এই প্রক্রিয়াটি বেশ কঠোর এবং বিরক্তিকর, তাই আমরা ধৈর্য সহকারে নিজেদের রক্ষা করি এবং এগিয়ে যাই।
আমরা মাজা আলু পরিমাণ পরিমাণ পরিমাপ এবং এটি গ্রানুলাল চিনি একই পরিমাণ সঙ্গে মিশ্রিত। আবার একটি প্লেট উপর workpiece করা যাক, এটি ফোঁড়া যাক, এবং একটি তৃতীয় দ্বারা ভলিউম একটি হ্রাস ভর। এখন ভ্যানিলিন যোগ করুন, মিশ্রণ করুন, জারিত জারজ উপর চিকিত্সা ছড়িয়ে, এটি ক্যাপ এবং কম্বল অধীন একটি ধীর শীতল জন্য এটি ছেড়ে।