যখন একটি ডেজার্ট অতিথিদের আগমনের 10 মিনিট আগে রান্না করা দরকার তখন পিক, কেক এবং বিস্কুট সম্পর্কে চিন্তা করার সময় নেই। এই সময়ে, রেসিপি রেসিপি আসে, তারা পোড়ানো এবং বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। উদাহরণস্বরূপ, একটি দ্রুত চকোলেট রোল তাদের মধ্যে কিভাবে রান্না করবেন, আপনি এই নিবন্ধে শিখতে হবে।
কুকিজ চকলেট রোল
কলা ক্রিম সঙ্গে কুকিজ চকলেট রোল একটি রেসিপি, স্বাদ অনুযায়ী তার sponge চাচাত ভাই একটু নিকৃষ্ট নয়। তার জন্য উপকরণ অবশ্যই রেফ্রিজারিতে অনেকের মধ্যে পাওয়া যাবে, এবং দ্রুত এবং সহজ প্রস্তুতি এই মার্জিত এই উপকারিতা রন্ধন সংগ্রহ একটি ধনকুবের তৈরি।
উপাদানগুলো:
ভিত্তি জন্য:
- বিস্কুট বিস্কুট - 100 গ্রাম;
- জল 60 মিলিগ্রাম;
- মদ চেরি - 10 মিলি;
- কোকো - 20 গ্রাম
ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- কলা - 2 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
মিশিল পেস্ট্রি থেকে আমরা আমাদের রোলের জন্য একটি আধা-বেস তৈরি করি, এটির জন্য আমরা বিস্কুট বিস্কুটগুলির চিটকে লিক্যুয়র দিয়ে কোকো এবং পানি যোগ করি। ফলস্বরূপ, আমাদের একটি ছোট পরিমাণে প্লাস্টিকের ভর আছে আমরা চকলেটের ভরকে তৈলাক্ত চেম্বার কাগজে সমান স্তর দিয়ে বিতরণ করি, চকলেট বেসের উপরে আমরা ক্রিমকে বিতরণ করি, যার মধ্যে রয়েছে খাদযুক্ত ক্রিম এবং চিনির গুঁড়ো সঙ্গে একটি ফাঁকা ক্রিম। যদি ইচ্ছা হয়, ক্রিম মধ্যে ক্রিম ক্রিম, মাখন এবং ঘন দুধ সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যা কলা ক্রিম আরো ঘন এবং সন্তোষজনক সঙ্গে চকলেট রোল তোলে।
আমরা আমাদের রোল আকৃতির শুরু করি, যেহেতু আমরা রোল করি তাই কাগজ থেকে চকলেট বেসকে আলাদা করা। ডেজার্ট অন্তত 10-15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে রাখা উচিত, এবং আদর্শভাবে - ফ্রিজে 1 ঘন্টা। পরে, আমাদের চকলেট কলা রোল সহজে অংশ কাটা যাবে এবং চা জন্য পরিবেশিত।
মার্শমল্লো এবং চেরি সঙ্গে চকলেট রোল
এই চকলেট রোল চেরি এবং marshmallows আকারে একটি পরিপূরক সঙ্গে একটি বিখ্যাত মিষ্টি ক্রিম সসেজ মত আরও হয়। বলার অপেক্ষা রাখে না, এই ডেজার্টের প্রেমীদের নিশ্চয় এটা প্রশংসা করবে।
উপাদানগুলো:
- চকলেট - 50 গ্রাম;
- মার্জারিন - 2 টেবিল চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কুকিজ - 70 গ্রাম;
- কোকো জন্য একটি ছোট marshmallow - 1 আইটেম;
- আখরোট - 1 আইটেম;
- ককটেল চেরি - ½ tbsp।
প্রস্তুতি
চকলেট এবং মার্জারিন একটি জল স্নানের মধ্যে দ্রবীভূত, তারপর আস্তে আস্তে পিটানো ডিম প্রবেশ করুন, এবং অবিলম্বে আগুন থেকে প্যান অপসারণ। ঘর তাপমাত্রা ভর কুল, এবং বাদাম বাদাম, চেরি এবং marshmallows মধ্যে চলা। রোলটি তৈরি করুন, এটি গ্রীসপ্রোফ চার্মটি কাগজে ঢেকে রাখুন এবং এটি ফ্রিজ বা ফ্রিজারে রাখুন যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে শক্ত হয়ে যায়। সমাপ্ত রোল অংশ মধ্যে কাটা এবং টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে। বোনা অ্যাবিট!