মুরগির মাংসের জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবারের মধ্যে, সর্বাধিক জনপ্রিয় সংমিশ্রণ সবজি দিয়ে পিললেট। চিকেন পাত্রটি সবজি দিয়ে সিদ্ধ - একটি পণ্য যা আপনি ব্যক্তিগত পছন্দগুলি উপর ভিত্তি করে পণ্য এবং মশলা যোগ করে পরীক্ষা করতে পারেন, যা প্রসেসিং কৌশল বিভিন্ন প্রয়োগ করা এবং juiciness এবং পণ্য দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করুন।
সবজি সঙ্গে সোয় সস মধ্যে চিকেন fillet - রেসিপি
সয়া সস সঙ্গে মুরগির মাংসের ক্লাসিক সমন্বয় , লবণ এবং অতিরিক্ত seasonings ছাড়া একটি থালা প্রস্তুত করা হবে, এবং তাজা মরিচ তীব্রতা যোগ করা হবে। সবজি দিয়ে একটি মুরগির পাত্র তৈরি করার আগে, আপনি চলচ্চিত্র থেকে মাংস পরিষ্কার করেছেন এবং বসবাস করেন তা নিশ্চিত করুন, তাদের প্রস্তুত প্রস্তুত থালা মধ্যে তাদের সঙ্গে যুদ্ধ করতে হবে না যে, বসবাস।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 345 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 75 গ্রাম;
- স্বাদ থেকে গরম মরিচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 65 মিলি।
প্রস্তুতি
- চিকেন পাত্রটি রেখাচিত্রে বিভক্ত এবং প্রতিটি অংশে কয়েক মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে দিন।
- ফ্রাইং প্যান সোয় সসের মধ্যে ঢুকুন, এক মিনিটের জন্য মাংস ঘষুন, তারপর আধা রিং এবং দুই ধরণের মরিচ মধ্যে কাটা পেঁয়াজ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা যোগ করুন।
- এক ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য সবজি সঙ্গে স্ট্যু মাংস, মাঝে মাঝে stirring।
- বোনা চাল দিয়ে গালিচা দিয়ে ডিশ পরিবেশন করুন।
মুরগির মাংসের মধ্যে ক্রিম মধ্যে শাক সবজি সঙ্গে
চিকেন fillets এর juiciness সংরক্ষণ করুন ওভেন মধ্যে বালি মধ্যে বেকড ক্রিম এবং সবজি, সাহায্য করবে। মাংস বেকড এবং স্বাদ হারানো হবে না, এবং সহজ উপাদানের একটি পূর্ণ সুপ্ত গরম ডিনার মধ্যে থালা চালু হবে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 530 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 440 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম - 110 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- আলু - 155 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- গাজর - 90 গ্রাম;
- লাল মিষ্টি মরিচ - 65 গ;
- মুষ্টিমেয় সবুজ parsley
প্রস্তুতি
- চিকেন পিলেট মনুষ্যসৃষ্ট আকৃতির টুকরো টুকরা করে, কিন্তু সমান আকারের।
- পেঁয়াজ, গাজর, মরিচ গুঁড়ো এবং মাংস সঙ্গে একত্রিত। কয়েক মিনিটের জন্য, আগুনে মিশ্রণ ধরে রাখুন
- ছোট কয়টা মধ্যে কাটা আলু পিল, তাদের পাত্রের উপর ছড়িয়ে।
- প্রস্তুত করা উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, একটি আলু স্তর উপর করা, ক্রিম দিয়ে ময়দা ঢালা সমস্ত পাত্রে সবুজ শাকসবজি ছড়িয়ে দিন।
- আলোর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আধা ঘন্টা জন্য 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় থালা তৈরি করুন।
মাল্টিভার্কারে সবজি দিয়ে চিকেন পিললেট
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 945 গ্রাম;
- আলু - 220 গ্রাম;
- গাজর - 85 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- টমেটো - 170 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 45 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 75 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মুরগির পাত্রগুলি সমান আকারের কিউবে বিভক্ত করুন এবং মাল্টিভারকাক্টের বাটিতে রাখুন। একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য তেল এবং "বেকিং" মোড মধ্যে রান্না রান্না করা।
- মরিচ, গাজর, পেঁয়াজ কাটা। টমেটো ছাঁটা এবং কাটাতে তাদের কাটা। দশ মিনিটের জন্য একই মোড সঙ্গে বাটি মধ্যে মিশ্রণ স্থাপন।
- পিলযুক্ত কন্দ, কাবাবে বিভক্ত করুন এবং টমেটো পেস্টটি যোগ করে মস্তিষ্ককে একসঙ্গে রসুনের সাথে পাঠিয়ে দিন।
- একটি ঘন্টা জন্য "Quenching" উপর রান্না করা অবিরত।