ক্রয়কৃত ভিটামিনের বিকল্পটি হল চিনির সাথে সমুদ্র-বকপাথের আকারে একটি প্রাকৃতিক পণ্য। এই ধরনের প্রস্তুতি কাঁধে বন্ধ করা যায় এবং শরত্কালে এবং শীতকালে সংরক্ষণ করা যায়, ভিটামিন এ, সি, গ্রুপ বি, পিপি, আর, কে, ই, এ এবং আয়োজক জৈব এসিডের সাথে আপনার শরীরকে সমৃদ্ধ করা যায় এবং ফ্লাভোনোয়েডের জন্য ধন্যবাদ, সাগর বকশোলা প্রেমীদের সারা বছর সুস্থ থাকতে পারে ।
সাগর-বকশোন, চিনি দিয়ে মাজা
এই রেসিপি সবচেয়ে উপযোগী বলে মনে করা হয়, কারণ এটি এখানে যে সমুদ্রের buckthorn ফল কোন তাপ চিকিত্সা বিষয় না, যার ফলে সব পুষ্টি সংরক্ষণ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র-বকশোষক - 1 কেজি;
- চিনি - 1,5 কেজি
প্রস্তুতি
সমবেততা পর্যন্ত চিনি সঙ্গে Seabuckthorn এটি একটি মর্টার এবং মুরগির সাহায্যে পুরাতন পদ্ধতিতে করা যায়, এবং আপনি একটি মিশ্রণকারী দিয়ে ফল মিশ্রন করতে পারেন বা একটি মাংস পেষকীরার মধ্য দিয়ে পাস করতে পারেন।
ফলিত শুকনো কাঁটা মধ্যে ঢালা হয়, উপরোক্ত চিনির কয়েক টেবিল চামচ সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং একটি ঢাকনা আচ্ছাদিত।
সাগর buckthorn, চিনির মাটি 3 মাস পর্যন্ত রেফ্রিজারিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তাই এই ধরনের খাদ্যের 2 টি অংশ রান্না করা যুক্তিযুক্ত হয়: পতনের আগে একটি নতুন বীজ এবং দ্বিতীয়টি - শীতকালীন প্রারম্ভে হিমায়িত থেকে
শীতকালীন জন্য চিনি সঙ্গে সাগর- buckthorn
আপনি grinded মিশ্রণ সমুদ্র buckthorn হাড় অনেক বিরক্ত হয়, তাহলে নিম্নলিখিত রেসিপি বিশেষভাবে আপনার জন্য তৈরি করা হয়। এখানে চিনির সমুদ্রের বক্রবৃদ্ধি তার সর্বাধিক উপকারিতা বজায় রাখে, কারণ এটি তাপ চিকিত্সা সহ্য করে না, এবং এই ধরনের বিটটির সামঞ্জস্য স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি মনোরম হবে।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1, 5 কেজি;
- সাগর-বকশোন থেকে শুকনা - 1 কেজি
প্রস্তুতি
সাগর-বকশিশু পুঁচকে তৈরি করার জন্য, ফলগুলি পাতার ও পেডিকল পরিষ্কার করা উচিত, ভাল ধুয়ে এবং শুকানো। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে সমুদ্র- buckthorn berries এবং একটি ছড়ি মাধ্যমে এটি চূর্ণ অবশিষ্ট পিষ্টক একটি ডাবল স্তর গেজ স্থানান্তর করা উচিত এবং ফলে মাজা আলু মধ্যে সরাসরি চিপা। এখন মাশরাই আলু ওজন এবং দ্রবণযুক্ত চিনির প্রয়োজনীয় পরিমাণ গণনা। আমরা সমুদ্র-বকশূন্য পাউলের মধ্যে চিনিকে দ্রবীভূত করে দিয়েছি, আমরা প্রাপ্ত বস্তুটি জারিত কোষে ঢালা এবং এটি ভাঁজ করে রাখুন। শর্করার সাথে সমুদ্রের বকপাটি সংরক্ষণ করুন একটি শীতল স্থানে থাকা উচিত।
চিনি সঙ্গে সমুদ্র- buckthorn জন্য রেসিপি
যেহেতু বেশিরভাগ ভিটামিন এ এবং ই প্লাস্টিডে থাকে, সেহেতু সজ্জা দিয়ে রসগুলি সহজভাবে সংকুচিত রসের উপর নির্ভর করে। তাদের রান্না করা সহজ এবং কোন বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন হয়, শুধুমাত্র বীজ এবং একটি স্টেইনলেস স্টীল চলন্ত।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র-বকশোষক - 1 কেজি;
- চিনি সিরাপ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সি-বকশোভেন এবং 2-3 মিনিটের জন্য উঁচু পানিতে রাখুন। চাবুক বীজ একটি ছোপানো মাধ্যমে চিনি এবং চিনির সিরাপ স্বাদ সঙ্গে মিশ্রিত করা। ভর যাও অগ্নি ফিরে এবং এটি একটি তাপমাত্রায় 60 ডিগ্রী আনা। আমরা নির্বীজিত ক্যান নেভিগেশন সমুদ্র buckthorn রস ঢালা, lids দিয়ে আবরণ এবং 90 ডিগ্রী 20-25 মিনিট (অর্ধ লিটার ক্যান জন্য) এ নির্বীজিত একটি জল স্নান উপর রাখা। এখন জুস কভার সঙ্গে ঘূর্ণিত করা যেতে পারে
চিনি এবং আপেল সঙ্গে সাগর- buckthorn
আরো সুস্বাদু, কিন্তু শীতকালে জন্য সমুদ্র buckthorn billet এর সামান্য কম দরকারী বিকল্প আপেল সঙ্গে ভাজা বিবেচনা করা যেতে পারে। সমুদ্র-বকশোলা এবং ফল সমন্বয় সাধারন নয়, তবে একটি আপেল সাধারণত একটি ক্লাসিক।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্রের buckthorn এর berries - 300 গ্রাম;
- আপেল - 2 টুকরা;
- জল - 1 1/2 আইটেম;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- সিরাপ আগাছা (ঐচ্ছিক) - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমার আপেল, আমরা বীজ দিয়ে ছিদ্র এবং কোর থেকে পরিষ্কার, এবং তারপর কিউব মধ্যে কাটা। 5 মিনিট তরল উষ্ণ করার পর, সাগর-বেকটর্ন সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে আপেল এর টুকরা, সব জল এবং রান্না, ঢালা। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, আমরা একটি ডুবো ব্লেন্ডার ব্যবহার করে প্যানের বিষয়বস্তু পরিশ্রুত করি, চিনি এবং এভভ্ভ সিরাপ যোগ করুন। আগুনে মিশ্রণটি ফেরত দিন এবং ২0-25 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন। আমরা জার জার জমকে জালের উপর রাখি এবং ঢেকে রাখি।