চুলা মধ্যে আভার মধ্যে বেকড আলু juiciness বজায়, নরম হয়ে এবং একটি হালকা শুকনো অর্জন। সবজি এক ন্যূনতম মশলা দিয়ে প্রস্তুত করা হয় এবং একটি স্নেক, সাইড ডিশ হিসেবে পরিবেশন করা হয় অথবা এটি মাংসের উপাদান, মাশরুম, পনির, যা একটি সুস্বাদু, স্বয়ংসম্পূর্ণ ডিশের ফলে পরিপূরক করে।
কিভাবে চুলা মধ্যে একটি আস্তিন মধ্যে আলু রান্না করা?
আস্তিনে চুলা মধ্যে সত্যিই সুস্বাদু আলু পেতে, আপনি এটি প্রক্রিয়া প্রক্রিয়ায় সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের নিয়ম পালন করা আবশ্যক।
- তরুণ কন্দ পরিষ্কারভাবে ছাড়া সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে। রাইপেনড আলু প্রায়ই ময়দা, বড় কুঁচকি সঙ্গে মোচড়ানো, মাঝারি বেধ বিভাগে কাটা, ছুলা পরিত্রাণ পেতে।
- প্রস্তুত slicing কমপক্ষে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছিটিয়ে এবং লবণ দিয়ে flavored হয়। যদি ইচ্ছা হয়, উদ্ভিজ্জ সুগন্ধি শুকনো হর্স, অন্যান্য মশলা, তাজা বা শুকনো রসুন সঙ্গে ঋতু হয়।
- ওভেন সমানভাবে বেকড এবং browned মধ্যে পোড়ানো জন্য আস্তিন আলুতে, একই আকারের tubers ব্যবহার বা সমানভাবে পুরু কাটা চেষ্টা।
- আস্তিন উভয় পক্ষের উপর বাঁধা হয় এবং উপরে বেশ কয়েকটি punctures তোলে।
আস্তিন মধ্যে চুলা একটি দেশে শৈলী মধ্যে আটা
আটা দেশীয়ভাবে হাতাতে থাকে এবং প্রাথমিক পরিষ্কারের প্রয়োজন হয় না এবং উভয় যুবক ও পরিপক্ক কন্দ থেকে ছিদ্র দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। রেসিপি বুঝতে, মাঝারি আকার বা বড় আলু নির্বাচন করা হয়, তাদের আকৃতি সঠিকতা বিশেষ মনোযোগ প্রদান। সুগন্ধযুক্ত রসুনের সাথে মশলা প্রস্তুত করা যায়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 6-8 টুকরা;
- কুর্কু, পেপারিকা, মরিচ এবং লবণের মিশ্রণ - 0.5 চা চামচ জন্য;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- আলুর ব্রাশ বা ধোয়ার সাথে যত্নপূর্বক আলু ধুয়ে ধুয়ে নিন।
- লবণ দিয়ে মশলা মিশ্রন, আলু slicing মিশ্রণ সঙ্গে একত্রিত, তেল যোগ করে, আলোড়ন
- বেঁধে ২0 মিনিটের মধ্যে ২২5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে চুল্লিতে আলু থাকবে।
চুলা সঙ্গে আস্তাবল মধ্যে চুলা সঙ্গে পাঁজর
চুল্লি মধ্যে হাতা মধ্যে আলু একটি পূর্ণ, insanely সুস্বাদু ডিশ হয়ে গেছে, এটি পোকার পাঁজর সঙ্গে এটি রান্না করার সময়। আসলে, আপনি ঘাড় থেকে ভুট্টা মাংস গ্রহণ করতে পারেন, scapula, এটি কম সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক না আউট চালু হবে। সয়া সস এবং সরিষা মিশ্রিত মিশ্রণে প্রাক মরিচেন হলে পাঁজরের নরম এবং আরও টেন্ডার হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- পোকার পাঁজর - 1 কেজি;
- রসুন - 3-4 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, থেরাম ও রোজামারি।
প্রস্তুতি
- পাঁজর এক দ্বারা স্লাইস মধ্যে কাটা হয়, থেকে চয়ন লবণ, মরিচ, আজ, এবং অন্যান্য মশলা সঙ্গে savored।
- মাংস কয়েক ঘন্টা promarinovatsya দিন
- আলু পরিষ্কার করা হয়, লবণ, মরিচ, রসুন এবং মাখনের সাথে মিশিয়ে বড় টুকরো করে কাটা এবং একটি হাতা ঢেকে রাখুন।
- উপরে থেকে মরিচানা ভাজা পাঁজর বিতরণ
- 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের পরে, আলুতে আলুর সাথে শুকরের মাংস প্রস্তুত হবে।
আস্তিন মধ্যে চুলা মধ্যে আলু সঙ্গে গরুর মাংস
গরুর মাংসের টুকরোগুলো সঙ্গে একটি চুলা একটি স্বাদ মধ্যে বেকড আটা একটি হৃদয়গ্রাহী ডিনার বা ডিনার জন্য একটি আদর্শ বিকল্প, আপনি দ্বিতীয় জন্য থালা পরিবেশন করা হলে। পেঁয়াজ এবং গাজর আকারে সেট আপ সান্ধ্যভোজন ছাড়াও, মিশ্রণ বুলগেরিয়ান মরিচ, টমেটো, উচচিনি, এবং একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু স্ট্যু সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- গরুর মাংস - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, হোপ-সুনেলি এবং পেপারিকা
প্রস্তুতি
- আলু পিল, ময়দা এবং মশলা মাংস দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- পেঁয়াজ রিং, গাজর মগ, লবণ, মরিচ এবং মাখন যোগ করুন।
- উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, তাদের একটি আস্তিন মধ্যে রাখা এবং তাদের টাই।
- 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের 1.5 ঘন্টা পরে, আটাতে আলু দিয়ে গরুর মাংস প্রস্তুত হবে।
আলু মধ্যে আলুকে মধ্যে ম্যাকেরল আলু সঙ্গে চুলা
পরবর্তী বিকল্প মাছ প্রেমীদের জন্য আলু রান্না হয়। ভেজাল slicing gutted এবং flavored ম্যাকেরল মৃত দেহরক্ষী দ্বারা সংসর্গী করা হবে। যদি ইচ্ছা হয়, যদি সময়টি অনুমতি দেয় এবং ইচ্ছা থাকে তবে আপনি স্পিন এবং অন্যান্য হাড় থেকে মাছ মুক্ত করতে পারেন, একটি পরিষ্কার ফাইলটি পেয়েছেন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- ম্যাকেরল - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং লেবু - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, রোজমিরির স্প্রিং, মাছের জন্য মশলা।
প্রস্তুতি
- আলু এবং পেঁয়াজগুলি লবণ, মরিচ, মাখনের সাথে মজুদ করা হয় এবং একটি আচ্ছাদন মধ্যে একটি বড় কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে ছড়িয়ে ছড়িয়ে আছে।
- মাছ নিঃশব্দ, পরিষ্কার, ধুয়ে, মসলা এবং লবণ দিয়ে ঘষে, লেবুর স্লাইস এবং রোজমারিয়ার উপরে ছড়িয়ে পড়ে।
- ওভেনের সোভিয়ে আলু দিয়ে একই রকম মাছ তৈরি করুন 40 মিনিট। ডিভাইসের তাপমাত্রা 200 ডিগ্রীতে সংরক্ষণ করা উচিত।
আস্তিন মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু
মাশরুম, মাখন মাশরুম, অন্যান্য বন মাশরুম সঙ্গে চুলা পুদিনা মধ্যে মাশরুম সঙ্গে বিশেষ করে সুস্বাদু আলু, কিন্তু ব্যবহার মাশরুম এবং ছাই মাশরুমের জন্য চাই। থালাটি পাতলা, খাদ্যতালিকায় খাবারের জন্য উপযুক্ত, একটি নিরামিষ মেনুতে অন্তর্ভুক্তি। উপাদানগুলি অনুপাত তাদের নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে ভিন্ন হতে পারে, অন্যান্য সবজি যোগ
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- মাশরুম - 500 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 3-4 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, ডাল, মশলা।
প্রস্তুতি
- পিল এবং বড় আলু মধ্যে কাটা।
- ছোট মাশরুমগুলি সম্পূর্ণ বাদে, 2-4 অংশে বড় কাটা হয়।
- আলু এবং মাশরুম স্লাইসিং মিশ্রিত করা, কাটা পেঁয়াজ, রসুন, ডাল, লবণ, মরিচ এবং seasonings যোগ করে
- ভর একটি আস্তিন মধ্যে রাখুন এবং এটি ডিগ্রী 200 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত।
- এক ঘন্টার আলোর সাথে মাশরুমের চুলাটি চুল্লিতে প্রস্তুত হওয়ার পরে প্রস্তুত হবে।
ওভেন হাতা মধ্যে সবজি সঙ্গে আলু
একটি পাতলা বা নিরামিষাশিয়ান থালা অন্য একটি সহজ এবং সহজ বৈকল্পিকভাবে একটি আটা ভেতরে ভেতরে সবজি সঙ্গে বেকড হয়। এটি মাশরুম, তাজা বা শুকনো হৃৎপিণ্ডের সাথে উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডারের পরিপূরক করা বা কাটা আঙ্গুলের সাথে মিশ্রণকে উত্সাহিত করার জন্য সুস্বাদু, ঘণ্টা মরিচের স্লাইস, লেকে বা মুরগীর মাংস, মুরগি বা সিলেটের ডালপালা।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- গাজর এবং পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- টমেটো - 400 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- বড় স্লাইসে প্রস্তুত ময়দার আধা কাপ, সবজি এবং মাশরুম।
- কুচি কুচি, তেল, লবণ, মরিচ, মশলা, মিশ্রণ জুড়ুন।
- ভর একটি আস্তিন মধ্যে স্থানান্তর, এটি টানুন, একটি বেকিং ট্রে উপর রাখুন এবং 200 ডিগ্রী এ 1 ঘন্টা জন্য বেলে।
আস্তিন মধ্যে ঠাসাঠাসি সঙ্গে আলু
যদি ইচ্ছাকৃত ডিশ - ওভেনের আড়ালে মাংস দিয়ে আলু , কিন্তু শুধুমাত্র ময়দা মাংসের উপস্থিতি, আপনি এটি থেকে মুখের-জল মিটবল তৈরি করতে পারেন। ফলে পণ্য এবং উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডার যখন মিলিত হয় ঠাণ্ডা juices সঙ্গে জলে এবং দৈনন্দিন বা উত্সব ফাইলিং জন্য একটি চমৎকার থালা তৈরি।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- ব্রাসেলস স্প্রাউট (ঐচ্ছিক) - ২50 গ্রাম;
- গাজর এবং পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- কাঁচা মরিচ আলু, বাঁধাকপি, গাজর এবং পেঁয়াজের মগজ, তেল, মশলা, লবণ এবং আধা অর্ধেক রসুন মেশান।
- একটি আস্তিন মধ্যে মিশ্রণ স্থানান্তর, সয়া সস যোগ
- মাংসের মাংস অবশিষ্ট মশলা দিয়ে মেশানো হয়, এটি মাখনের গোড়া থেকে রোলানো, সবজি দিয়ে রাখুন।
- 200 ডিগ্রি এ 1 ঘন্টা জন্য একটি থালা তৈরি করুন।
আস্তিন মধ্যে চুলা মধ্যে বেকন সঙ্গে আলু
পরবর্তী থালা উপাদান অ্যাক্সেসযোগ্যতা এটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু, স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধী থেকে এটি প্রতিরোধ করে না। আস্তিনের মধ্যে বেকন সঙ্গে আলু প্রস্তুত প্রাথমিক এবং আপনি মাংস স্তর সঙ্গে বেকন নিতে হলে বিশেষ করে সুস্বাদু পেতে, এটি চিটে finely। ঢালাই জন্য সস ইন, আপনি আপনার স্বাদ থেকে সবুজ শাক এবং কোনও seasonings যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- চর্বিযুক্ত - 200 গ্রাম;
- আলু জন্য মশলা - স্বাদ যাও;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, লাল মরিচ এবং কালো মাটি।
প্রস্তুতি
- পিল এবং আলু কাটা।
- শুকনো পাত্রে শুকনো পাতটি, স্তুপযুক্ত শাক-সবজি দিয়ে মিশিয়ে একটি আত্নশিপের মধ্যে রাখুন।
- রসুনটি স্যুইজ করুন, আলু, মরিচ এবং আলু জন্য মশলা সঙ্গে তেল যোগ করুন।
- সলিডের বিষয়বস্তুতে সস সঁটান, এটি টানুন, এটি ঝাঁকান, 200 ডিগ্রি এ এক ঘন্টা বিস্বাদ।
রসুন এবং ডিল সঙ্গে একটি হাতা মধ্যে আলু
চুল্লি মধ্যে একটি রসায়নে আটা বেকড আলু - মাংস, মাছ বা সবজি, হালকা সালাদ একটি হৃদয়পূর্ণ যোগ জন্য নিখুঁত সাইড ডিশ। এই পদ্ধতিতে রান্নার পুদিনা আচ্ছাদিত বা তরুণ, চামড়া দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা কন্দ হতে পারে। আদর্শ রোস্টিং এবং ঠাণ্ডা স্বাদ জন্য, প্রতিটি আলু টুথপ্যাক সঙ্গে দুই বা তিন জায়গায় বিদ্ধ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- আলোর প্রস্তুত, 2-4 অংশে বড় কন্দ কাটা।
- চিকেন লিসেন, মেইনজিস, কাটা ডিল, লবণ এবং মরিচ, মিশ্রণ যোগ করুন।
- একটি হাতা মধ্যে আলু পেস্ট স্থানান্তর এবং এটি টাই।
- প্রায় এক ঘণ্টা পেঁয়াজ আলু আদায়ে মেনিনয়েজ এবং রসুনের সাথে প্রস্তুত হতে হবে।
আস্তিন মধ্যে পনির সঙ্গে চুলা মধ্যে আলু
ভেতরে পনির সঙ্গে বেকড আটা উদ্ভাবন যোগ্যতা ক্ষুধা সন্তুষ্ট এবং মাংস সঙ্গতিহীন ছাড়া। আলু স্লাইসিংয়ের একটি যোগব্যায়াম হিসাবে ব্যবহার করুন কোনও প্রাকৃতিক পনির হতে পারে, এটি একটি বড় খাঁজ দিয়ে ঢেকে ফেলুন বা ছুরি বা উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করে কেবল টুকরো কাটাতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- আলু ছিটিয়ে, 4 টি অংশে কাটা হয়।
- লবণ, সসিং, মরিচ, মিশ্রণ এবং একটি আস্তিন মধ্যে ছড়িয়ে।
- তেলের উপরের অংশগুলি, প্রান্তগুলি বাঁধুন
- 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 200 ডিগ্রি সেলাই করুন।
- উপরে থেকে আস্তাবল কাটা, প্রান্ত বন্ধ করুন, পনির সঙ্গে আলু ছাঁটা এবং অন্য 10 মিনিট জন্য চুলা ফিরে।
আস্তিন মধ্যে আলু সঙ্গে চিকেন পায়ে
চিকেন, আটা দিয়ে একটি হুইচে বেকড , অতিরিক্ত উপাদানের সাথে বা অন্যান্য সবজি অংশগ্রহণের সাথে রান্না করা যায়, যার মধ্যে প্রায়ই পেঁয়াজ, গাজর, রসুন, টমেটো, ঘণ্টা মরিচ। একটি সুস্বাদু ডিশ মাশরুম সঙ্গে চালু হবে, যা বাম হতে পারে, ছোট আলু টিউব মত, সম্পূর্ণ।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- মুরগির পা - 6 পিসি।;
- রসুন - 3 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- থেইম - 1 শাখা;
- লবণ, মরিচ curry, ইতালীয় আজ।
প্রস্তুতি
- চিকেন লবণ, মরিচ, কুরি, রসুন, মিশ্র, 6 ঘন্টার জন্য বাম সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
- ময়দা, আলু, পেঁয়াজ, কাটা কাটা, মুরগির মাংস, লবণ দিয়ে এবং মুরগির সাথে একসঙ্গে একটি আড়ালে রাখুন।
- 200 ডিগ্রি এ 1 ঘন্টা জন্য একটি থালা তৈরি করুন।