ওভেন মধ্যে খরা ক্রিম সঙ্গে আদা বেকিং গুণগতভাবে দৈনিক খাদ্য বৈচিত্র্যপূর্ণ বা একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি চমৎকার গরম থালা হয়ে, যদি আপনি মাংস বা মাছ সঙ্গে একটি কন্দ রান্না করা। খাদ্য জনপ্রিয় বৈচিত্র সঙ্গে পরিচিত হয়ে, এটি শুধুমাত্র অনুশীলন সহজ কৌশল পূরণ করতে হবে।
কিভাবে আলু ক্রিম সঙ্গে আলু রান্না?
আলু, আলু ক্রিম সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড যাও, সরস এবং সুস্বাদু পরিণত, আপনি তার প্রস্তুতি সহজ নিয়ম মনে রাখা উচিত।
- ময়দা, স্লাইস, বড় কুচি বা কিউব মধ্যে কাটা পেঁয়াজ কাটা হয়
- সুগন্ধি ক্রিম, additives ছাড়া ব্যবহৃত হয়, মশলা, রসুন, সবুজ শাক সঙ্গে flavored।
- মাংস, মাছ বা মাশরুম ছাড়াও বেকড হয়ে গেলে আলুর ক্রিমে আলুটি স্বাদযুক্ত হবে।
- একটি স্বাদযুক্ত স্ফীততা পেতে, চর্বিযুক্ত পনির দিয়ে রান্না শেষ হওয়ার 15 মিনিট আগে ডিশটি ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
- প্রাথমিক পর্যায়ে রসিকতা সংরক্ষণের জন্য, থালাটি একটি ঢাকনায়ের নিচে প্রস্তুত করা হয় অথবা ফয়েল দিয়ে ফর্মটি শক্ত করে তৈরি করা হয়।
বাদাম ক্রিম এবং রসুন সঙ্গে চুলা মধ্যে আলু
রসুনের সাথে প্যাকিং করা হয় যখন চুলা মধ্যে খরা ক্রিম সঙ্গে মসলাযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত আলু। গ্লাস এবং seasonings সঙ্গে ভর্তি আগে আঁশযুক্ত চিটে দাঁত সস যোগ করা হয় ফলাফলটি হল মাংস, মাছ বা একটি সুস্বাদু খাবার যা একটি সবজি বা হালকা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 700 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- ডেল - 0,5 টিফ্ট;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পনির - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- সূক্ষ্ম পট এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং কাটা
- আলু, রসুন, ডাল, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত জন্য আলু-রসুন সস প্রস্তুত।
- আলু এবং পেঁয়াজ স্তরগুলির মধ্যে ঘষে সস রাখুন, অবশিষ্ট সস উপরে থেকে ঢেলে দেওয়া হয়
- 40 মিনিট জন্য ঢাকনা বা ফয়েল অধীনে থালা তৈরি করা।
- পনির সঙ্গে আলু এর পৃষ্ঠ ছিটিয়ে এবং অন্য 10 মিনিট জন্য চুলা ফিরে।
আলু ক্রিম মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু
আপনি ফ্রাইং মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে সবজি স্তর স্তর পরিপূরক যদি একটি বিশেষ স্বাদ এবং সুবাস, চুলা মধ্যে খাদ ক্রিম সস মধ্যে আটা বেকড পায়। এটি চিমটিনিন বা ছাঁটা মাশরুম ব্যবহার করা সুবিধাজনক, যা প্রাথমিকভাবে উষ্ণতর প্রয়োজন হয় না, তবে সুগন্ধযুক্ত বন মশারুমগুলির সাথে ডিশটি আরও সুস্বাদু হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 700 গ্রাম;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 400 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- ময়দা সঙ্গে Peeled আলু কাটা।
- মাখন মধ্যে পেঁয়াজ এবং মাশরুম Sauté
- আলোর ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি ঋতু ঢালা, ফর্ম স্তর মধ্যে আলু এবং মাশরুম ভাজা রাখুন
- মাখনের সাথে মাখনের সাথে ফোলে আলু ব্যবহার করে 50 মিনিট পর পেঁয়াজ কাটা ক্রিম তৈরি করতে হবে।
চুলা মধ্যে খরা ক্রিম এবং পনির সঙ্গে আলু
সর্বদা পনির এবং খরা ক্রিম সঙ্গে চুলা মধ্যে রান্না করা আলু আগ্রহীভাবে গৃহীত। ডিম পাউডার শেষ হওয়ার 10 মিনিট আগে চিংড়িগুলি ছিটিয়ে চিমটি ছিটিয়ে দিতে হবে। একটি ভোজ্য উপযুক্ত ইতালীয় হিসাবে, Provencal আজ।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পাতলা মগ সঙ্গে peeled আলু Shink, লবণ লবণ, আজ, একটি ছাঁচে তাদের করা, মজাদার খরা ক্রিম সঙ্গে ছাঁটা এবং পনির সঙ্গে ছাপা।
- একটি গরম উত্তাপ মধ্যে 200 ডিগ্রি যাও ফয়েল দিয়ে আবৃত ধারক পাঠান।
- 40 মিনিটের পরে, আলু, চুলা দিয়ে খামির ক্রিম দিয়ে রান্না করে, পনির দিয়ে ছিটানো হয় এবং 10 মিনিটের জন্য ডিভাইসে ফিরে আসে।
খরা ক্রিম মধ্যে তরুণ আলু
একটি সুস্বাদু স্বাদ বাদাম কুমির মধ্যে চুলা তরুণ আলু মধ্যে বেকড করা হয় । অর্ধ-রান্না আগে আলু পূর্বে ধুয়ে ফেলা হয় যদি সবজি roasting সময় যথেষ্ট হ্রাস করা হবে। আপনি পণ্য রন্ধন সঙ্গে বিরক্ত করতে না চান, আপনি একটি শক্তভাবে ফয়েল বা ঢাকনা ফর্ম দিয়ে আবৃত এটি প্রস্তুত করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- আলু তরুণ - 1 কেজি;
- খরা ক্রিম - 400 গ্রাম;
- ডাল, parsley এবং পুদিনা - 1-2 sprigs প্রতিটি;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 3 দাঁত;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- তরুণ আলুগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় না, পরিষ্কার করা হয় না, তারা একটি ফর্মের মধ্যে রাখা হয়, উদারভাবে মাখন দিয়ে শুকিয়ে যায়।
- আলু ক্রিম সঙ্গে flavored আটা ঢালা, ফলের সঙ্গে ধারক আবরণ এবং 40-50 মিনিট জন্য একটি উত্তপ্ত 200 ডিগ্রী চুলা চুলায়।
- সবুজ শাক গুঁড়ো, রসুন মেশান, আলু মিশ্রণের সাথে ছিটিয়ে দিন, কয়েক মিনিটের জন্য ডিভাইসে ফিরে যান।
বাদাম ক্রিম সঙ্গে আলু casserole
একটি কাসারোল আকারে রান্না, খরা ক্রিম সস মধ্যে আলু, চমৎকার হয়। এই ক্ষেত্রে ভর্তি হল হ্যাম, যা সাধারণ, ভাজা বা স্মোক বেকন, ব্লেক, সসেজের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। ইতিমধ্যে প্রস্তুত গরম ডিশ নিষ্কাশন বা 10 মিনিট তাপ চিকিত্সা শেষ হওয়ার আগে পণ্য যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- হ্যাম - 300 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- ডিম - 3 টুকরা;
- সরিষা - 2 চামচ;
- ডাল, parsley - 0.5 প্রতিটি গুচ্ছ;
- তেল - 2 টেবিল চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- আলু, মগ মধ্যে কাটা, আধা পাকানো পর্যন্ত রান্না করা হয়।
- একটি হ্যাম, পেঁয়াজ নেভিগেশন শঙ্ক।
- সরিষা, আজ, মাখন এবং পেটানো ডিম, সিজনের সাথে মিষ্টি ক্রিম মেশান।
- সস সঙ্গে ছাঁটা অঙ্কুর, একটি ছাঁচ স্তর মধ্যে উপাদানগুলো রাখুন।
- 190 ডিগ্রি জন্য একটি উত্তপ্ত চুলা 40 মিনিট ফর্ম পাঠান
- ওটা মধ্যে আলু ক্রিম সঙ্গে বেকড, পনির সঙ্গে ছাপা এবং আরেকটি 10 মিনিটের জন্য ডিভাইস ফিরে।
চুলা মধ্যে খাদ ক্রিম সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে আলু
বিশেষত টেন্ডার এবং নরম আলু, একটি পাত্র মধ্যে খাদ ক্রিম মধ্যে বেকড হয়। ডিশের মিশ্রণ তেল পেঁয়াজ, গাজর, ঘণ্টা মরিচ, আটা, কাটা রসুনে তাজা বা ভাজা দিয়ে পরিপূর্ণ হতে পারে। একটি সন্তোষজনক সংস্করণ জন্য, আলু slicing একটি সামান্য ভাজা চিকেন fillet যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- জল - 300 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- ডাল, parsley - 0.5 প্রতিটি গুচ্ছ;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লবণ, মশলা
প্রস্তুতি
- আলু, কাটা কাটা কাটা, সবুজ শাক এবং কাটা রসুন সঙ্গে মিশ্রিত করা, বোট রাখা।
- জল, স্বাদ যাও ঋতু সঙ্গে আলু ক্রিম মিশ্রিত করুন, আলু উপর ঢালা।
- পাত্রগুলি ঢেকে রাখুন, 190 ডিগ্রি সেলাই করুন।
- 1 ঘন্টা পর, চুলা মধ্যে আলম ক্রিম সঙ্গে আলু প্রস্তুত হতে হবে।
আলু এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে চুলা মধ্যে খরগোশ
সম্পূর্ণরূপে খরা ক্রিম সঙ্গে মিলিত, এবং আলু, খরগোশ মাংস সঙ্গে। এটি একটি তরুণ পশু একটি মৃত্শিল্প নির্বাচন বা সাদা শুকনো ওয়াইন যোগ সঙ্গে ভিনেগার-অ্যাসিডাইড জল বা marinade মধ্যে এটি শুষে গুরুত্বপূর্ণ। মশলা থেকে রোজমারি, শুকনো বা তাজা থেরমির স্প্রিংস ব্যবহার করা হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- খরগোশ - 1,5 কেজি;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- জল - 0,5 l;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- লবণ, মশলা, মশলা
প্রস্তুতি
- আলু, পেঁয়াজ, গাজর এবং খরগোশটি সস্ন করুন, তাদের ছাঁচে রাখুন।
- পানি, রসুন, মশলা এবং আটা দিয়ে সস ক্রিম মেশান, ছাঁচে ঢালুন।
- মাংসের সাথে মাংস দিয়ে বেকড আলুর পাতলা পাত্রে 1 ঘন্টা এবং অন্য 50 মিনিট ফয়েল ছাড়া।
আলু ক্রিম সঙ্গে চুলা মধ্যে আলু সঙ্গে তুরস্ক
বেলারুশীয় মরিচ বা শাকসব্জির হিমায়িত মিশ্রিত মিশ্রণের সাথে টার্কির সাথে আলুর ক্রিম সস মধ্যে বেকড প্রস্তুত করা যেতে পারে। উপাদান স্তর মধ্যে পাড়া হয়, যা শেষ উচিত আটা আলাদা করা উচিত। পনির হার্ড বা গলিত ব্যবহার করা হয়, পোড়ানো শেষে থালা একটি চিপ যোগ করা।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- টার্কি - 1 কেজি;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- মেনিনজ - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- Provencal আজ - 2 চিম্টি;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- লবণ, মরিচ, কুরি
প্রস্তুতি
- টর্চ কাটা, রসুন, কুরি, লবণ, মরিচ, ময়দা সঙ্গে ঋতু, একটি promarinovatsya 1 ঘন্টা দিতে।
- আলু এবং পেঁয়াজ কাটা, একটি ছাঁচ মাংস সঙ্গে স্তরের মধ্যে তাদের রাখা, sour cream সঙ্গে flavored প্রতিটি খরা ক্রিম সসেজ।
- শেষ পর্যন্ত পনির ছাঁটা, 200 ডিগ্রী মধ্যে 50 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন।
চুলা সঙ্গে খরা ক্রিম মধ্যে আলু দিয়ে মাছ
আলু ক্রিম মধ্যে আলু সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড পোলক মাছ খাবারের admirers এর সুরেলা মৃদু এবং সরস স্বাদ দয়া করে। এটি মাছ fillets, সব হাড় অপসারণ এবং ত্বক কাটা ব্যবহার করার জন্য ভাল। রেসিপি সম্পন্ন করার জন্য, অন্যান্য ধরনের মাছ সমানভাবে উপযুক্ত: সাদা বা লাল, আদর্শভাবে স্যামন
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- মাছ - 700 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- মাছের fillets লবণাক্ত, ময়দার আঠা, লেবু রস দিয়ে ঢেকে, একটি ফর্ম মধ্যে স্তর মধ্যে পাড়া, কাটা পেঁয়াজ এবং আলু সঙ্গে পর্যায়ক্রমে।
- শেষ হয় আলু এবং মজাদার খরা ক্রিম সঙ্গে ঢেলে।
- ফয়েল অধীনে 200 ডিগ্রী 45 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন।
আলু ক্রিম সঙ্গে আলু মধ্যে আলু সঙ্গে চিকেন
সুস্বাদু সুস্বাদু এবং আলু ক্রিম মধ্যে আলু দিয়ে রান্না করা চিকেন উপযুক্ত চিকেন মুরগির পাত্র, পায়ে বা উরু বা পুরো ছিঁড়ে মাংস, হাড়ের পাশাপাশি হিপস। মশলা এবং মশলা মিশ্রিত কয়েক ঘন্টার জন্য মাংস pre-marinated হয় যদি থালা অনেক স্বাদযুক্ত এবং মসৃণ হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- চিকেন - 700 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- সরিষা এবং মধু - প্রতিটি 1 চা চামচ
- ইতালীয় আজ - 2 চিম্টি;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- মুরগির জন্য লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- চিকেন চটকানো রসুন, সয়াসস, মধু এবং সরিষা মিশ্রিত হয়, পোল্ট্রি জন্য seasonings যোগ করা।
- আলুর শিকড় কাটা, খরা ক্রিম এবং আজ সঙ্গে মিশ্রিত করা, একটি ছাঁচে তাদের স্তর।
- মুরগির উপরে এবং 50 মিনিটের জন্য গরম ডিমের মধ্যে ২00 ডিগ্রি পর্যন্ত ডিশ পাঠান।