চুলা মধ্যে চিকেন চিকেন উইংস, - একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস, যা সাজাইয়া এবং কোন টেবিলের বৈচিত্রপূর্ণ হবে। একটি পরিপূরক হিসাবে, আপনি আলু বা উষ্ণ বীজ বপন করতে পারেন।
চুলা সঙ্গে আলু সঙ্গে চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- মুরগির তাজা উইংস - 1 কেজি;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 75 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- আলু - 1.5 কেজি
প্রস্তুতি
মাংস ঠান্ডা হয়, ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে এবং কাগজ তোলা দিয়ে শুকিয়ে শুকিয়ে যায়। চিকেন উইংস জন্য marinade রান্না করার আগে, চুলা আলো এবং গরম হয়। একটি চওড়া প্লেটে মুরগি রাখুন, রসুন, লবণ, মরিচের গুঁড়ো আধা চা চামচ করে স্বাদ এবং একটু পাত্রে তেল এবং ভিনেগার যোগ করুন। ভাল, সবকিছু মিশ্রিত হয় এবং আমরা রেফ্রিজার মধ্যে থালাগুলি অপসারণ, 2-3 ঘন্টা সম্পর্কে সনাক্ত আমরা আলু ধুয়ে পরিষ্কার করে চামচ থেকে ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলি। তারপর পাতলা প্লেট বা ছোট ব্লক সঙ্গে উদ্ভিজ্জ কাটা। তাই যখন বেকিং আলু পৃথক্ না হয়, আমরা একটি নিষ্পত্তিযোগ্য কাগজ towel সঙ্গে এটি শুকনো। এবার একটি বেকিং শীট নিন, তেল দিয়ে তেল দিন, আলুটির লেয়ারটিও বিতরণ করুন এবং তেল দিয়ে ছিটান এবং সূক্ষ্ম লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা উপরে থেকে মুরগীর পাতা ছড়িয়েছি এবং চুলা থেকে ডিশ পাঠিয়েছি। 45 মিনিটের জন্য খাবার তৈরি করুন, 180 ডিগ্রি দ্বারা তাপ চালু করুন।
মধু দিয়ে চুলা মধ্যে চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- তাজা মুরগি উইংস - 550 গ্রাম;
- লাল এবং কালো জমিতে মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- মধু - 20 মিলি;
- টমেটো প্রাকৃতিক সস - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে সমস্ত পণ্য প্রস্তুত করুন: উইংস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, প্রয়োজনীয় পালকগুলি সরান এবং কাগজ ন্যাপকিন দিয়ে শুষ্ক। পরবর্তী, marinade যান। এটি করার জন্য, একটি piallet নিন, মধু, টমেটো সস এবং মসলা রাখুন স্বাদ যাও। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্র এবং কোট উইংস সঙ্গে ফলে মিশ্রণ। আমরা রেফ্রিজারেটরে 40 মিনিটের জন্য মাংস সরিয়ে ফেলি, এবং ইতিমধ্যে, আমরা চুলা হালকা করি এবং তা গরম করি। সময় শেষ হওয়ার পরে, আমরা পেকিং দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং ডিশ রাখি এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করে। Billets ছড়িয়ে এবং তাদের 30 মিনিট জন্য বেঁধ। যে সব, চুলা মধ্যে মুরগীর উইংস প্রস্তুত - আমরা বিয়ার জন্য একটি স্নেক হিসাবে তাদের পরিবেশন!
চুলা মধ্যে সয়া সস মধ্যে চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- মুরগির তাজা উইংস - 11 পিসি।;
- সোয়া প্রাকৃতিক সস - 55 মিলিগ্রাম;
- পোল্ট্রি জন্য seasonings - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চুলা মধ্যে মুরগির উইংস প্যাকিং আগে, তাদের কুণ্ডলী এবং কাগজ ন্যাপkins সঙ্গে সাবধানে শুষ্ক। তারপর আমরা মাংস একটি saucepan মধ্যে স্থানান্তর, মশলা, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে এবং সয়া সস মধ্যে ঢালা 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, এবং তারপর একটি তেলযুক্ত প্যাকিং ট্রে উপর উইংস ছড়িয়ে এবং 175 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 30 মিনিট জন্য ক্ষেতে।
চুলা ক্রিসমাস চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- মুরগির তাজা উইংস - 1 কেজি;
- সরিষা মধু - 15 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 155 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 35 গ্রাম;
- breading জন্য ক্র্যাকার - 110 গ;
- ডিমের কুসুম - 2 টুকরা;
- পনির - 110 গ্রাম;
- চিমটি মরিচ - 1 পড;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিকেন উইংস হয় rinsed এবং শুকনো। একটি মরিচানা তৈরি করতে, মরিচের চিনি দিয়ে চুরি করে চিনি, সয়া সস দিয়ে ঢেকে দিন এবং মধু মিশিয়ে দিন। ফলে মিশ্রণ মুরগির ভরা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত হয়। 40 মিনিটের জন্য উইংস ছাড়ুন, এবং এই সময়ে breading প্রস্তুত। এটি করতে, yolks হালকা পিয়ানো মধ্যে বীট, গন্ধযুক্ত মাখন এবং grated পনির যোগ করুন আমরা 10 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মিশ্রণ পাঠাই। পেঁচানো উইংস ডিম-পনির ভর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি প্যাকিং ট্রে করা। 180 মিনিটের মধ্যে ২0 মিনিটের জন্য ডিশ তৈরি করুন।