সমস্ত মাছ দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। ডায়ট্যান্টসকে অন্তত একবার সপ্তাহে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হালিবুট কোন ব্যতিক্রম নয়। উপরন্তু, তিনি কার্যত কোন হাড় আছে এবং তিনি স্বাদ থেকে খুব আনন্দদায়ক হয়। এর চুলা রান্না halibut জন্য রেসিপি তাকান।
আলু দিয়ে আলুতে হালুবুট
উপাদানগুলো:
- লিমন - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- শুকনো oregano - 1 চা চামচ;
- আলু - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- শিল্পকৌশল - 500 গ্রাম;
- হিলিবুট এর পাত্র - 4 পিসি।;
- লেবু - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
সুতরাং, চুলা মধ্যে হিলিবুট একটি fillet করতে, প্রথমে সস তৈরি। এটি করার জন্য, একটি ছোট grater একটি সামান্য লেবু রসুন, লবন রস যোগ এবং লবণ, জলপাই তেল, মরিচ এবং oregano সঙ্গে মিশ্রিত করা। আলু পরিষ্কার করা হয়, ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং একটি বাটি রাখুন। লেবু সস সঙ্গে ভাল এটি ঢালা এবং একটি বেকিং ডিশ এটি রাখুন। আমরা একটি preheated চুলা 30 মিনিট জন্য সেট। এই সময় আমরা artichokes প্রক্রিয়া, তাদের পাতা এবং petioles কাটা কাটা। প্রায় দুই মিনিটের মধ্যে কাটা হয় এবং প্রায় 7 মিনিটের জন্য উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে উত্তপ্ত হয়। তারপর হালকাভাবে সব জল নিষ্কাশন, আমরা ঠান্ডা এবং একটি লেবু মিশ্রণ ঢালাও। সবজি দিয়ে, সবই পরিষ্কার, কিন্তু চুল্লিতে কীভাবে রান্না করা যায়? আমরা চুলা মধ্যে বেকড আলু গ্রহণ করা, সেখানে artichokes যোগ করুন এবং সবজি সবজি উপরে রাখুন, সস অবশিষ্ট পরিমাণ জল। প্রায় ২0 মিনিটের মধ্যে চুলাটি সম্পূর্ণভাবে ভাজা না হওয়া পর্যন্ত আমাদের থালা তৈরি করুন, এবং আলু নরম হয়ে না এবং একটি সোনার কাঁটা দিয়ে ঢেকে না। তারপর আমরা আলিবাউট ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, আলু দিয়ে রান্না করে, একটি সুন্দর ডিশে, লেবুর সস দিয়ে সাজাইয়া, টেবিলে পরিবেশন করি এবং টেবিলে পরিবেশন করি।
হালালবুট, বাদাম ক্রিম সস একটি চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- হিলিবুট - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 4 চামচ। চামচ;
- আটা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- হার্ড জাতের পনির - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চুলাতে চুলা তৈরি করতে, মাছটি নিন, কুঁচি করুন এবং ছোট ছোট টুকরো কাটা করুন। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সবজি তেল মধ্যে ময়দা এবং ভাজা প্রতিটি টুকরা ভাল ঢালা। এই সময় আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং অর্ধ রিং তাদের কাটা। খুব নীচে বেকিং ডিশে, একটু তেল ঢালা, পেঁয়াজ রাখুন, এবং তারপর ভাজা মাছ। তারপর সস প্রস্তুত - এই জন্য, একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে একটু আটা ভাত, সস ক্রিম যোগ করুন, মিশ্রণ এবং মিশ্রণ ফুট উনান পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে আস্বাদ সিজন, স্বাদ, ভাল stirring, যাতে ময়দা একটি গাদা গ্রহণ করা হয় না। আমরা দুটি সমান অংশে খামির ক্রিম সস ভাগ করে নিয়ে এক সঙ্গে মাছ পূরণ। একটি বড় ভাজা উপর grated একটি grated পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং 20 মিনিট জন্য একটি preheated চুলা পাঠান। চুলা মধ্যে হালালবুট প্রস্তুত, আমরা টেবিলের উপর এটি গরম পরিবেশন, খরা ক্রিম সস দ্বিতীয় অংশ ঢালা এবং herbs সঙ্গে garnishing।
হালিশুট ফয়েল মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- হিলিবুট এর পাত্র - 4 পিসি।;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- লিমন রস;
- টমেটো - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
এই রেসিপি সহজতম এক বিবেচনা করা হয়। আমরা হিলিবুট এর পাত্রটি গ্রহণ, লবণ এবং মশলা দিয়ে এটি ঘষা, লেবু রস দিয়ে একটু ছিটিয়ে এবং ফয়েল মধ্যে এটি করা। আমার টমেটো এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। মাছের উপর তাদের রাখুন, তাই এটি আরো সরস পরিণত, এবং ফয়েল মধ্যে আবৃত। আমরা ২0 মিনিটের জন্য চুলাটি পাঠাই। সময় শেষে, ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে আলিঙ্গন করা প্রস্তুত!
একটি সাইড ডিশ হিসাবে, একটি মাজা আলু বা ভাজা চাল এটি জন্য নিখুঁত। চুল্লি মধ্যে চুলা, অনেক সবজি সঙ্গে ভাল যায় এই মাছ একটি উত্সব টেবিল জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে, পাশাপাশি একটি স্বাভাবিক পরিবার ডিনার জন্য, আরো এটি আপনাকে অনেক সময় নিতে হবে না। বোনা অ্যাবিট!