উদ্ভিজ্জ fillings সঙ্গে বিভিন্ন pies - রাশিয়ান রান্নাঘর একটি ক্লাসিক। অন্যান্য বিশেষ প্রেমিকদের মধ্যে রয়েছে কোমল ভর্তি সঙ্গে পিস, যা তার সরলতা এবং অ্যাক্সেসযোগ্যতার কারণে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। নীচে আমরা দ্রুত বাঁধাকপি pies জন্য রেসিপি আলোচনা, অর্ধেক ঘন্টা বেশী প্রস্তুত।
কচ্ছপ বাঁধাকপি পাই
বাড়িতে, কেক রান্না করা সহজ। এই ধরনের রেসিপিগুলির কাঠামোর মধ্যে, ভর্তিটি সহজভাবে একটি তরল ডাল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যা নিয়মিতভাবে, দই (দই), ডিম এবং মেইনয়েজ (খরা ক্রিম) ভিত্তিতে।
উপাদানগুলো:
- তরুণ বাঁধাকপি (কাটা) - 4 আইটেম;
- একটি ময়দা কাটা ডাল সবুজ এক;
- ডিম কাটা - 3 টুকরা;
- কাঁচা ডিম - 3 পিসি।;
- কেফার - 75 মিলিগ্রাম;
- মেনিনজ - 75 মিলিগ্রাম;
- চিনির একটি চিম্টি;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- ময়দা - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
নরম, ঋতু পর্যন্ত মুরগি দিয়ে তরুণ বাঁধাকপি যোগ করুন এবং ডাল এবং কাটা ডিম সবুজ শাক সঙ্গে মিশ্রণ - ভর্তি প্রস্তুত হয়।
আটা জন্য, সম্পূর্ণরূপে ময়দা বল পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা তালিকা থেকে বাকি সব উপাদান, চাবুক। প্রস্তুত ফর্ম নীচে পূরণ ভর্তি, এবং তারপর এটি আধা কেজি উপর এটি ঢালা। আধা ঘণ্টার জন্য 180 ডিগ্রি কফির বেলে একটি দ্রুত বাঁধাকপি পিষ্টক ছেড়ে দিন।
দ্রুত গোবেয়া পিষ্টক - রেসিপি
দ্রুত বাঁধাকপি pies করার একটি বিকল্প একটি তৈরি ময়দার আঠা ব্যবহার করা হয়। আপনি একটি স্তরপূর্ণ এবং বালি বেস উভয় নিতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- শীট পেষ প্যাস্ট্রি;
- লাল বাঁধাকপি - 145 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 3-4 পালক;
- আপেল ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- জমির জিরা চিনি;
- আপেল - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ শস্য - 115 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
রসুনের চর্বি প্যাস্ট্রি শীট রোল আউট এবং প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে এটি করা। কাঁটাগাঁও গুঁড়ো স্রাব পর্যন্ত, ভিনেগার, জিরা, লবণ এবং উদ্ভিজ্জ শোষ সঙ্গে। ভরাট খুব শেষে, আপেল টুকরা করা। ডাবের বেসে ভর্তি করে গোবরাটিটি লেপুন এবং এটি 185 ডিগ্রি উপরে ২0 মিনিটের জন্য সবাইকে সেকোবে।
ফাস্ট এবং সুস্বাদু বাঁধাকপি পাই
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 2 পাতা;
- পেঁয়াজ - 115 গ্রাম;
- কাবাব কুঁড়ি - 3 আইটেম;
- ব্রোকলি - 3 টি আইটেম;
- শ্যাম্পেন - 310 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ মটরশুটি;
- রসুন - 6 টি দাঁত;
- Feta পনির - 85 গ্রাম
প্রস্তুতি
দুল প্যাস্ট্রি উভয় শীট রোল আউট কাণ্ড এবং ব্রোকলি টুকরা সঙ্গে আধা কাপ চিকন করা যাক। শ্যাম্পেন যোগ করুন এবং সমস্ত অতিরিক্ত আর্দ্রতা evaporates পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। কাটা স্ট্রিং মটরশুটি, রসুন এবং ঋতু স্টাফিং রাখুন। বাদাম পনির সঙ্গে সবজি মিক্স এবং মালকড়ি-আচ্ছাদিত ফর্ম জুড়ে ছড়িয়ে। একটি দ্বিতীয় শীট আচ্ছাদন সঙ্গে আচ্ছাদন, প্রান্ত যোগদান এবং আধা ঘন্টার জন্য 185 ডিগ্রী মধ্যে একটি দ্রুত রান্নার বাঁধাকপি পিষ্টক বেকারি।