আপনি সঠিক পুষ্টি এর ঘাঁটি সঙ্গে পরিচিত হন, তাহলে, আপনি একটি পুষ্টিবিজ্ঞানী, ডিনার, দৃষ্টিকোণ থেকে আদর্শ, সবজি সঙ্গে যুক্ত একটি মাছ হিসাবে বিবেচিত হয় যে আদর্শ দ্বারা বিস্মিত হতে অসম্ভাব্য হয়। আমরা এই নিয়ম অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডিনার জন্য আপনাকে একটি বিকল্প দিতে - উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডার সঙ্গে ম্যাকেরল বেকড।
সবজি সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড Mackerel fillet
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল মৃতদেহ - 2 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- গ্রাউন্ড আদা - ২ টেবিল চামচ
- সিঁড়ি মরিচ - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- টমেটো - 320 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - ২90 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 230 গ্রাম
প্রস্তুতি
মাছের মৃতদেহগুলি জড়িয়ে রাখুন এবং তাদের fillets মধ্যে বিভক্ত করুন। হাড়ের জন্য প্রতিটি প্লেটটি চেক করুন এবং প্রয়োজন হলে তাদের অপসারণ করুন। জমির আদা, সমুদ্রের লবণ, সিঁড়ি মরিচ এবং রসুনের মিশ্রণের সাথে ম্যাকেরেল সিজন করুন। মাছ দিয়ে তেল দিয়ে ছিটিয়ে 15 মিনিটের জন্য একটি মারিনাড রাখুন। এই সময় সবজি তৈরির জন্য যথেষ্ট।
ঐচ্ছিকভাবে, কিন্তু খুব বড় নয়, পেঁয়াজ, টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ কাটা, তেল দিয়ে সব কিছু ছিটিয়ে এবং উদ্ভিজ্জ কুঁচকে টুকরোগুলো ময়দার পাত্রের উপর ছড়িয়ে দিন। 20-25 মিনিটের জন্য একটি preheated 190 ডিগ্রী ওভেন মধ্যে থালা রাখুন। সবজি দিয়ে ওভেন মধ্যে ম্যাকেরল একটি ভাল কোম্পানী সাদা ওয়াইন একটি গ্লাস তৈরি করবে
ম্যাকেরল সবজি সঙ্গে স্টাফ এবং চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল মৃতদেহ - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- গাজর - 55 গ্রাম;
- টমেটো - 55 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- থিমম - 2 শাখা;
- লেবু স্লাইস - 4 পিসি
প্রস্তুতি
নিখুঁত ম্যাকেরল মৃগয়াগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং সমুদ্রের লবণ এবং তাজা মাটির মরিচ দিয়ে পেটের গহ্বরের ঋতুস্রাব এবং তারপর রসুনের আঠা দিয়ে পেস্ট করুন। মাছ ভর্তি গাজর, পেঁয়াজ, টমেটো এবং লিমন স্লাইসের অর্ধ-রিং ভিতরে রাখুন। উদ্ভিজ্জ কন্টেন্ট, একটি থেরাপি একটি ঘষক যোগ করুন। টুথপিক্সের সাথে মাছের পেটে দেওয়ালগুলি চূর্ণ করুন এবং ফোলে সঙ্গে মশলা মোড়ানো করুন। সবজি দিয়ে ফয়েল মধ্যে মিক্রেল বেকড প্রায় অর্ধ ঘন্টা প্রায় 190 ডিগ্রী ওভেন চুলা মধ্যে রান্না করা উচিত।
সবজি সঙ্গে একটি চুলা মধ্যে ম্যাকেরল রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল এর পাত্র - 4 পিসি।;
- জকচিনি - 230 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 2 মুষ্ট্যাঘাত;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- শ্যাম্পেন - 110 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 230 গ্রাম;
- লৌহের পাতা
প্রস্তুতি
190 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat, বরফ, টমেটো, মাশরুম, মরিচ বড় স্লাইস এর বেকিং শীট স্ল্যাশ নেভিগেশন রাখা। রসুনের পেস্ট এবং তেলের ড্রপ দিয়ে সবজি মিশিয়ে দিন। লরেল পাতা লবণ দিয়ে মর্টারের মধ্যে ঘষা এবং মাছ fillets সঙ্গে মিশ্রণ পিষন। একটি উদ্ভিজ্জ কুশন উপর ম্যাকেরল রাখুন এবং এটি 185 ডিগ্রী 25 মিনিট এ বেকিং পাঠান।