চালের সাথে শীতকালে সালাদ

শীতকালে জন্য সালাদ প্রস্তুতি সবসময় একটি বিরক্তিকর ব্যবসা, প্রতিটি গৃহমধ্যস্থ অনেক সময় এবং শক্তি দূরে গ্রহণ। সব পরে, আপনি সবসময় আসল কিছু রোল আপ করতে চান, তারপর অতিথি চিকিত্সা এবং ভিটামিন একটি ভাল অংশ নিজেকে চার্জ। এবং আপনি জানেন যে আপনি ক্যানড সালাদ রান্না করতে পারেন, যা শীতকালে ডিনার প্রস্তুতির জন্য আপনার সময় বাঁচাতে হবে। এই প্রস্তুতিগুলি খুবই জনপ্রিয় এবং আজ আমরা আপনাদের বলছি যে কিভাবে চালের সাথে একটি শীতকালীন শাকসব্জি সালাদ প্রস্তুত করতে পেরে আমরা খুশি।

চাল ও সবজি দিয়ে শীতকালে সালাদ

উপাদানগুলো:

• টমেটো - 1 কেজি;
• গাজর - 1 কেজি;
• বাল্ব - 1 কেজি;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 কেজি;
• চাল - 2 টি আইটেম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 400 মিলিগ্রাম;
• ভিনেগার - 80 মিলিগ্রাম;
• চিনি - 0,5 আইটেম;
• লবণ - 1 টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

একটি রান্নাঘরের ছোঁয়াতে সুস্বাদু, পরিষ্কার এবং শুকনো সবজি সুস্বাদু টমেটোর পচা এবং লাল নিতে হবে, তবে মরিচটি কেউ ব্যবহার করতে পারে। এখন আমাদের সবজি সারাদিনের জন্য সব উপকরণ প্রস্তুত করুন। মরিচ এ আমরা বীজগুলি মুছে ফেলি, আমরা এটি ধৌত করি এবং একটি পাতলা খড়কে চুনকামুন করি। বড় কফিনে গাজর ঘষে, এবং আধা রিং দিয়ে রে কেটে দেয়। টমেটো এক ব্লেন্ডারে মিশিয়ে আলু মুরগির মশলা দিয়ে শুকিয়ে যায়, প্রথমে সেগুলোকে উকিয়ে পানি দিয়ে ঢেলে এবং তাদের ছিটিয়ে দেয়। আলগা চাল ধোয়া বেশ কয়েকবার ধুয়ে, এবং তারপর সাঁতার কাটার মধ্যে রান্না করা পর্যন্ত উষ্ণ। এখন সালাদ প্রস্তুতিতে সরাসরি যান। টমেটো শুকনো মধ্যে আমরা চিনি এবং লবণ ঢালা, টেবিল ভিনেগার এবং সূর্যমুখী তেল ঢালা আমরা সব ভাল মিশ্রিত এবং ধীর ফায়ার একটি ফোঁটা আনা। তারপর grated carrots যোগ করুন, একটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং ঠিক 15 মিনিট জন্য রান্না। পরবর্তীতে, কাটা মরিচটি ছিড়ে ফেলুন, 15 মিনিট পর উনুন, এবং তারপর পেঁয়াজ যোগ করুন। এর পরে, আমরা প্রায় 35 মিনিটের জন্য সালাদ সতেজ করি এবং অবশেষে রান্না করা চালকে সসপ্যানের মধ্যে রাখি। আমরা সবকিছু পুষ্টিকরভাবে মিশ্রণ করি যাতে কোনও গলায় না থাকে, আমরা 5 মিনিটের জন্য আগুনে সালাদ রাখি এবং অবিলম্বে পরিষ্কার জার্সে এটি প্যাক করি। ঢাকনা দিয়ে তাদের আচ্ছাদিত করুন, তাদের আচ্ছাদিত করুন এবং তাদের সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত কিছু উষ্ণতর চারপাশে তাদের মোড়ানো। এবং যদি আপনি শীতকালে জন্য ভাত সঙ্গে উদ্ভিজ্জ সালাদ যাও মশলা এবং রসুন যোগ, তারপর আপনি একটি আশ্চর্যজনক মসলাযুক্ত নাচ পাবেন, যা সব গেস্ট সিস্টেমের জন্য আনন্দদায়ক হয়

চালের সাথে শীতকালে সালাদ জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চাল - 1 টি আইটেম;
• টমেটো - 3 কেজি;
• গাজর - 0,5 কেজি;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 পিসি

মারিনাড জন্য:

• উদ্ভিজ্জ তেল - 400 মিলিগ্রাম;
• ডানা চিনি - 200 গ্রাম;
• লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• মাটি মরিচ - 10 গ্রাম;
• ভিনেগার - 3 চামচ চামচ;
• লৌহের পাতা;
• পেসলে এবং তুঁত এর সবুজ শাক - যদি পছন্দসই

প্রস্তুতি

তাই, চালের সঙ্গে একটি সুস্বাদু ক্যান্ডাল সালাদ প্রস্তুত করা, সবশেষে সবজি প্রস্তুত করুন। চাল চালানো এবং একটি সসপ্যান মধ্যে রান্না করা সেট। এই সময় আমার খনি যখন সবজি, গাজর তুষারপাত সঙ্গে তাদের এবং কাটা মরিচ চিকিত্সা। একটি টমেটো সঙ্গে আমরা ছুলা অপসারণ, এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মাংস ঘষা। যত তাড়াতাড়ি চাউল উষ্ণী করে ততই মরিচ যোগ করে এবং গাজর, এবং 10 মিনিট পরে, টমেটো puree যোগ এবং মিশ্রণ এই সময় আমরা marinade করা: ভিনেগার সঙ্গে ময়দা মিশ্রণ, আমরা লবণ, চিনি, মশলা এবং কাটা সবুজ শাক স্থান। এবার হালকাভাবে সসপ্যানের মধ্যে ঢেলে দিন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য একটি দুর্বল আগুনে ভর করুন। এর পরে, সালাদ শীতল করা যাক, তাজা ঝুড়ি parsley নিক্ষেপ এবং এটি মিশ্রিত। রোল আপ আগে, সঠিকভাবে ক্যানগুলি জীবাণুমুক্ত করা। এটি করার জন্য, তাদের একটি খাড়া ফুটন্ত জল ঢালা এবং তাদের হাতে তাদের ধুয়ে, এবং lids পাম্প এটি সমগ্র শীতে সম্পূর্ণ শুষ্ক অবস্থায় রাখবে। ওয়েল, সব যে, শীতকালে সালাদ প্রস্তুত, আমরা জার মধ্যে এটি ছড়িয়ে, এটি গুটান এবং একটি উষ্ণ স্থানে কয়েক দিনের জন্য এটি করা। এর পরে, সংরক্ষণ করা যেতে পারে, বা বাগানে শীতকালে আগে পরিষ্কার করা যাবে।