পেঁয়াজ এবং ডিম সঙ্গে অলস প্যাটিস সাধারণ পেস্টের স্বাদ স্মরণ করিয়ে দেয় যে, তারা স্বাভাবিক প্যানকেক মত চেহারা এবং একটি খুব অনুরূপ প্রযুক্তি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয় যে সত্ত্বেও। এটি একটি চমৎকার খাবার যা একটি হৃদয়গ্রাহী নাচ বা নাচ মধ্যে পরিবেশিত করা যায়, যা আপনার সাথে সহজে গ্রহণ করা এবং সহজে তৈরি উপকরণ থেকে কয়েক মিনিটের মধ্যে রান্না করা যায়।
একটি সুস্বাদু দুধ ভিত্তিক আধা কেজি, যা আমরা নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী তৈরি pies জন্য ব্যবহার করা হবে, সবসময় বায়বীয় হতে সক্রিয় এবং পুরোপুরি ক্লাসিক পেঁয়াজ-ডিম স্টাফিং সম্পূরক। এই লঞ্চ সময় refreshments জন্য একটি আদর্শ বিকল্প।
ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে অলস পেটী
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - ২5 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 255 গ্রাম;
- সিরকা - 5 মিলিগ্রাম;
- সোডা একটি চিম্টি;
- ময়দা - 220 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 95 মিলিগ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
তিনটি কুঁচি ডিম উনুন এবং তাদের পরিষ্কার করুন। শুদ্ধ ডিম পিষে ফেলুন, পেঁয়াজ দিয়ে মিশিয়ে লবণের চিম্টি করুন। ডিম-পেঁয়াজ মিশ্রণের মধ্যে, সিরক মিশ্রিত সতেজর ক্রিম, মিশ্রিত স্কার্গার, পাশাপাশি সোডা, চিনি এবং অবশিষ্ট কাঁচা ডিম যোগ করুন। উপাদানের মিশ্রণ ভালভাবে জড়িয়ে, ব্যাচ মধ্যে sifted আটা অংশ যোগ করা শুরু করে, lumps গঠন এড়ানোর জন্য সক্রিয় stirring অব্যাহত। ফলস্বরূপ, ঐক্য একটি প্যানকেক পরীক্ষা যার অনুরূপ হবে। একটি preheated তেল ব্যবহার করে, উভয় পক্ষের উপর মালকড়ি অংশ ভাত।
পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে সবচেয়ে আত্নীয় প্যাটিস
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- কেফার - 460 মিলি
- খরা ক্রিম - 115 গ্রাম;
- ময়দা - 320 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার -5 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
আধা চা চামচ আধা চা চামচ আধা চা চামচ। তালিকা থেকে সমস্ত অবশিষ্ট উপাদানগুলি মিশ্রন দ্বারা আটা মিশ্রিত করুন কিছু মাখন ছড়িয়ে দিন এবং এটি একটি আঠা আধা কেজি ঢালা, উপরে ভরাট একটি ছোট অংশ রাখুন এবং মালকড়ি অন্য অংশ ঢালা একপাশে এক ধরনের অলস পেটী browned হচ্ছে, এটি চালু এবং একই রং অর্জন, রোস্টিং অবিরত।
পেঁয়াজ এবং ডিম সঙ্গে অলস pies - রেসিপি
ডিমের একটি কম ক্যালোরি সংস্করণ মফিন জন্য একটি প্যাকিং ডিস্ক ব্যবহার করে চুলা মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 95 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- পনির - 55 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- কেফার - 230 মিলি;
- ময়দা - 275 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- একটি ডাল সবুজ সবুজ একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
কয়েকটি ডিম উনান, এবং একটি আলু তৈরি করতে অবশিষ্ট দুটি ডিম ব্যবহার করুন। সোডা সঙ্গে ময়দা একত্রিত, শুকনো উপাদান থেকে kefir ঢালা এবং whipped ডিম সাদা একটি দম্পতি যোগ করুন। পৃথকভাবে, ভর্তি জন্য উপাদানের একত্রিত করুন: আধা কাপ কুচি কুচি ডিম, grated পনির, সবুজ শাক। প্রায় অর্ধেক জন্য একটি মালকড়ি সঙ্গে smeared মফিন molds পূরণ, ডিম ভরাট একটি অংশ যোগ করুন এবং শীর্ষ একটি পিটা দিয়ে ভাল ভরাট। 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তে সব কিছু তৈরি করুন
পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে খুব অলস পেটী
এই প্যাটিস জন্য মালকড়ি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং একই সময়ে এটি বিস্ময়কর আকাশ বেরিয়ে যায় এবং এই ধরনের pies প্রস্তুতির জন্য না শুধুমাত্র মাপসই করা হবে, কিন্তু সাধারণ প্যানকেকস জন্য
উপাদানগুলো:
- সোডা - ½ চামচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - 35 গ্রাম;
- ময়দা - 370 গ্রাম;
- কেফার - 280 মিলি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 115 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
কেফার হালকাভাবে গরম এবং সোডা মিশ্রিত। একবার মিশ্রণটি ফোয়াম হয়ে গেলে, এতে কয়েকটি ডিম এবং ময়দা যোগ করুন। একটি পুরু, মাখনের মতো ময়দা মিশ্রিত করার পরে, এটি আহার সঙ্গে যোগ করুন, লবণ একটি চিম্টি এবং কাটা আপ ডিম। ভেজে তেলের প্রাচুর্যে প্রচুর পরিমাণে আটা দিয়ে ভেজে নিন। অতিরিক্ত প্যাচ পরিত্রাণ পেতে কাগজ পাত্রের উপরে প্রস্তুত পিস রাখা হয়।