একটি নিয়ম হিসাবে, ঐতিহ্যগত গ্রিক সালাদ croutons অন্তর্ভুক্ত না, তবে, আপনি এই ভাবে থালা তৈরি করা বৈচিত্রপূর্ণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, আমরা আপনার জন্য বেশ কিছু সুস্বাদু রেসিপি তৈরি।
Croutons সঙ্গে গ্রিক সালাদ
উপাদানগুলো:
- জর্জিয়ান লাউশ;
- 1 লেবু রস;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- লেটুস - 1 টি মাথা;
- টমেটো - 1 টুকরা;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- পনির "Feta" - 2 চামচ চামচ;
- কুচি কুচি - 1/2 সেন্ট .;
- জলপাই।
প্রস্তুতি
জর্জিয়ার লাউভাশ ছোট ছোট টুকরা হয়ে যায় এবং জলপাই তেল দিয়ে টুকরো টুকরো করে দিল। আমরা রুটিটি চকচকে আচ্ছাদিত বেকিং শীটে ছড়িয়েছি এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সোনালী রঙে ওভেনে বেকিং খাই।
আমাদের croutons বেকড হয়, তাহলে, একটি সালাদ করা যাক। টমেটো এবং কাটা কাটা মধ্যে কাটা, একইভাবে কাটা এবং "Fetu"। হাত দিয়ে সালাদ এবং একসঙ্গে সব সবজি উপকরণ একত্রিত করা এবং তাদের chickpeas যোগ করুন।
ভর্তি করার জন্য, লেবুর রস, লবণ, মরিচ এবং কাটা রসুন সঙ্গে মিক্স মিশ্রিত। আমরা ফলে মিশ্রণ সঙ্গে সালাদ ভরাট, মিশ্রণ এবং "Feta", জলপাই এবং টোস্ট এর টুকরা উপরে ছড়িয়ে। টেবিলের সাথে ক্র্যাকার সহ ক্লাসিক গ্রিক সালাদ প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে পরিবেশন।
কিভাবে croutons সঙ্গে গ্রিক সালাদ করা?
যে "গ্রীসিয়ান" শুধুমাত্র সবজি গঠিত যে অভ্যস্ত হয়? তারপর নীচের রেসিপি থেকে বিখ্যাত সালাদ আমাদের সংস্করণ প্রজনন করার চেষ্টা করুন।
উপাদানগুলো:
- লেটুস - 2 টি মাথা;
- সালামি - 1২ টি স্লাইস;
- চেরি টমেটো - 2/3;
- avocados - 1 টুকরা;
- লাল সালাদ ধনুক - 1 টুকরা;
- জলপাই - অর্ধ শতক;
- কাক -1 -1 পি।
- "Feta";
- কাসু - 1/2 সেন্ট .;
- croutons;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- Balsamic ভিনেগার - 2 চামচ চামচ;
- বেসিল - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
সালাম ফেটে কাটা না হওয়া পর্যন্ত চর্বি নিমজ্জিত না হওয়া পর্যন্ত, সসেজের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং সোনার কসু পর্যন্ত চর্বিহীন দেহে ভেজে থাকে।
এখন আমরা সবজি গ্রহণ করি: আমরা ল্যাটিনভাবে লেটুস কাটা, পাতলা রিং, টমেটো - কোয়ার্টার এবং এভোকাদোস - কাবিস মধ্যে কাটা কাটা। সালামি, বাদাম এবং ক্রাউটনের সাথে সব উপাদান মেশান।
আমরা মাখন এবং balsamic ভিনেগার থেকে একটি ড্রেসিং প্রস্তুত, এটি যোগ লবণ এবং মরিচ। সালাদ ঋতু এবং আলতো করে আপনার হাতে এটি মিশ্রিত। "Feta" এর একটি টুকরো পুরো প্লেটের উপর লাগানো যেতে পারে, যাতে ভোক্তারা প্রত্যেকে যতটুকু চান তারা যতটা পনির খেতে পারেন, অথবা আপনি সমাপ্ত সালাদের উপরে এটি চূর্ণবিচূর্ণ করতে পারেন। "Feta" ছাড়াও, সালাদ শীর্ষস্থানীয়রাও জলপাই ও তুঁত গাছের পাতা দ্বারা সজ্জিত হয়, যা পাথরগুলি পরিষ্কার করা হয়েছে। প্রস্তুতির পর আমরা স্যালাড পরিবেশন করি, যাতে টোস্টরা তাদের ক্রনিং ধরে রাখে।
Croutons এবং মুরগির সঙ্গে গ্রিক সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 1 টি চামচ;
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- অরেগনো - স্বাদে;
- সুস্বাদু রসুন - স্বাদ যাও;
- লেটুস - 1 মাথা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- ক্যানড চিনি মরিচ - 2 পিসি।;
- জলপাই;
- পনির "Feta" - 2 চামচ চামচ;
- croutons;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 1 মুষ্টিযুদ্ধ;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- 1 লেবুর রস
প্রস্তুতি
লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিকেন পটির ঋতু, পাশাপাশি রসুন এবং অরেগাঁও স্বাদ জন্য। সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত উভয় পক্ষের মুরগির ভাজা, যার ফলে আমরা অতিরিক্তভাবে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেনে বেক যোগ করি। চুরি করার আগে, মাংসের 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন, যাতে মাংসের রস হারাতে না হয়।
মুরগির কুমির, কাটা - পাতলা বৃত্ত, এবং "Fetu" - কাটা মধ্যে কাটা টমেটো বিশ্রাম হয়। আসুন সালাদ সালাদ আপনার হাত দিয়ে। বুলগেরিয়ান মরিচ বাদামি রিং সঙ্গে খড় সঙ্গে, চিনি মরিচ কাটা। বর্তমান মুরগির কাটা কাটা কাটা। আমরা একসঙ্গে সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত।
মাখন থেকে, লেবু রস, লবণ এবং মরিচ, আমরা সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত এবং মিশ্র উপাদান সঙ্গে এটি জল। মুরগীর সঙ্গে প্রস্তুত গ্রিক সালাদ croutons এবং জলপাই সঙ্গে ছিটিয়েছি।