ড্রডস ক্লাসিক বেশী চেয়ে খারাপ হয় না। প্রচুর পরিমাণে কাঁচা আলুতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, তাই এটি ডিম ছাড়াও ছাড়াও আকৃতি রাখে, এবং পুরোপুরি সবুজ শাক, মশলা এবং সবজি দিয়ে মিলিত হয়, যা বিভিন্ন ধরণের প্রাপ্তবয়স্কদের শৈশবের বিভিন্ন বৈচিত্র্যের নিশ্চয়তা দেয়, প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের দ্বারা পছন্দ করে।
কিভাবে পাতলা ডাম্পলিংস রান্না?
সুস্বাদু রোযা আঙ্গুর প্রস্তুতি খুব সহজ। এটি করার জন্য, কাঁচা আলু একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা হয়, ময়দা, পেঁয়াজ এবং রসুন একটি spoons একটি দম্পতি যোগ করুন। ফলশ্রুতিতে ভরটি লাল হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়, একটি চামচ দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে, প্যানের মধ্যে।
- আলু মধ্যে পুষ্টি জন্য মাশরুম, zucchini, বাঁধাকপি, কুমড়া, এবং স্বাদ উন্নত যোগ - মশলা এবং মশলা।
- ঐতিহ্যগতভাবে, একটি কাঁচা সবজি থেকে পাতলা আলু প্যানকেক প্রস্তুত করা হয়, একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেট নেভিগেশন grated। ভর এর সান্দ্রতা জন্য, ময়দা তার মধ্যে যোগ করা হয় এটি বিবেচনা করা উচিত যে প্রচুর পরিমাণে আটা প্যানকেস এর স্বাদ লুণ্ঠন, তাদের রাবার তৈরি
- যদি আলুটি তরল হয়, তবে এটিটি স্যাচেজ বা একটি আম যোগ করা ভাল। Manka আর্দ্রতা ভাল শোষণ।
- ভাজা ভাজা প্যানকেক তেল প্রচুর পরিমাণে গরম ফেনা প্যান করা উচিত।
আলু আলু প্যানকেস - রেসিপি
আলু প্যানকেক, এমনকি যদি তাদের ডিম না থাকে, তা খুবই সুস্বাদু। সোডা, grated আলু যোগ করা হয়, একটি পোড়ানো পাউডার হিসাবে কাজ করে। এটা ভর softens, এটি দ্রুত বৃদ্ধি এবং বেকিং সাহায্য। ধন্যবাদ, ড্রানিকে তেলের বৃহৎ পরিমাণ শোষণ করার সময় নেই এবং তারা সুস্বাদু ও ভঙ্গুর হয়ে যায়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 300 গ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ;
- সোডা - একটি চিম্টি;
- আটা - 100 গ্রাম;
- তেল - 80 মিলি
প্রস্তুতি
- ছিটানো আলু কিছু অগভীর উপর, এবং একটি বড় খিলান উপর দ্বিতীয় অংশ পিষ্টক।
- ময়দা, সোডা, মরিচ এবং মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- শুকনো পর্যন্ত ভাল গরম তেল সঙ্গে পাতলা ডাম্পলিং ভাজা।
মাশরুম সঙ্গে আলু আলু প্যানকেক
মাশরুম সঙ্গে আলু থেকে আলু মালিকদের দ্বারা সম্মানিত হয়, যারা সহজভাবে এবং deliciously পরিবার ভোজন করতে চান এই ক্ষেত্রে, এটি সব ঘটে, আপনি শুধুমাত্র আলু ভর প্রস্তুত মাশরুম এবং একটি ফ্রাইং প্যান এটি ভাজা যোগ করা প্রয়োজন। এটি লক্ষ করা উচিত যে বন মশুমারগুলি রান্না করার জন্য আরো সময় প্রয়োজন, এবং একটি গ্রিনহাউজ ডিশ দিয়ে ২0 মিনিটের মধ্যে করা হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 8 পিসি।;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
- আর্দ্রতা বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত মাশরুম ভাজা
- একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে পিল আলু এবং পেঁয়াজ।
- সব মিশ্রিত, ময়দা এবং মশলা যোগ করুন।
- উভয় পক্ষের উপবাস ডানাবিশেষ ভাজা, প্যান অনেক চামচ ছড়িয়ে।
লেটেনেন স্কোয়াশ আলু
বেশিরভাগ রান্নাগুলি আধিক্যর পক্ষে পরিমাণে বৃদ্ধি করে, পাতলা আলু প্যানকেস এবং জকচিনি তৈরি করে। এই অতিরিক্তের জন্য ধন্যবাদ, draniki হল সরস, নরম এবং উচ্চ ক্যালোরি নয়। প্রধান জিনিসটি একটি বৃহৎ পিঁড়ায় ঝুচ্চি চিকন, লবণ যোগ করুন, সময় দাঁড়ানো এবং wring আউট করার অনুমতি দিন। এটি অতিরিক্ত রস এড়াতে হবে এবং অনেক ময়দা ব্যবহার করবেন না।
উপাদানগুলো:
- আলু - 2 টুকরা;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- আটা - 80 গ্রাম;
- লবণ - 10 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- আলু এবং পিঁপড়া একটি ছোট খিলান, এবং একটি বৃহদায়তন grater উপর উদ্ভিজ্জ মজ্জা আঁচড়ান।
- লবণ এবং এটি 5 মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন।
- প্রেস, অতিরিক্ত রস ড্রেন
- মাখন এবং ময়দা যোগ করুন, মিশ্রণ।
- প্রতিটি সাইডে 3 মিনিটের জন্য ভাজা বাদাম উদ্ভিদ ড্রানি।
বাঁধাকপি গুঁড়ো স্যুপ - রেসিপি
আলু এবং বাঁধাকপি আলু সহজেই এবং সহজেই ক্ষুধা সম্পন্ন করতে সাহায্য করবে এই বাঁধাকপি এর মেধা, যা সারা বছর জুনিয়াস এবং ভিটামিন সংরক্ষিত রাখা এবং এটি ভাগ করার জন্য প্রস্তুত। একমাত্র শর্ত - এটি পুষ্টিকর কাটা এবং গুঁড়ো করা উচিত, এবং আলু সঙ্গে বিভিন্ন রান্নার সময় দেওয়া - ঢাকনা অধীনে থালা ভাত।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- আলু - 300 গ্রাম;
- আটা - 90 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- লবণ - 10 গ্রাম;
- জল 100 মিলি;
- শুকনো রসুন - 5 গ্রাম;
- তেল - 120 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- বন্দুক চোপড়, লবণ, মনে রাখা এবং 5 মিনিটের জন্য একপাশে সেট।
- পেঁয়াজ 40 মিলিলিটার তেল জুড়ুন যতক্ষণ না পরিষ্কার হয়।
- কোমল মধ্যে ময়দার সঙ্গে যোগ করুন।
- চিকন আলু, রসুন এবং ময়দা রাখুন।
- জল ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা।
- ঢাকনা অধীন পাতলা গুঁড়ো driniki মোটা।
কপিকল সঙ্গে ফাস্ট পেনসেকস
সবজি সঙ্গে Lenten আলু রান্নার অপশন সঙ্গে বিভিন্ন হয়। কুমড়া এর Drunks খুব আকর্ষণীয় এবং মূল। মশলা এবং মশলা সঙ্গে মিলিত তার sweetish স্বাদ, ডিশ অস্বাভাবিক করে তোলে, এবং তার উজ্জ্বল রং সবসময় ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে। সম্ভবত এ কারণে তারা আরও বেশি ব্রেকফাস্টের জন্য পরিবেশন করা হয়, বৃহত্তর পুষ্টি জন্য আলু যোগ।
উপাদান :
- মণ্ড সজ্জা - 500 গ্রাম;
- আলু আলু - 4 পিসি .;
- আটা - 80 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- অস্থির (ঐচ্ছিক) - চিম্টি;
- তেল - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- একটি মাঝারি grater উপর আলু এবং কুমড়া গুঁড়ো।
- সিজন, আটা যোগ করুন এবং মিশ্রণ।
- 7 মিনিটের জন্য রোস্ট
ডেক সঙ্গে Ponies
আলু এবং মংকা আলুটা কোমলতার মূর্তি। এটি মংকার মর্যাদা, যা আটা একটি চমৎকার গুচ্ছ হচ্ছে, আলু থেকে অতিরিক্ত তরল বের করে, ফ্রাইংয়ের সময় ডিশের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। খিঁচুনি কমে যাওয়ার জন্য, 15 মিনিটের জন্য ময়দার আওয়াজ হয়। আদা থেকে পেঁয়াজ যোগ করুন - এর রস আলুকে অন্ধকার করার অনুমতি দেবে না।
উপাদানগুলো:
- আলু - 600 গ্রাম;
- মঞ্জা - 60 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- তেল - 120 মিলিগ্রাম;
- স্বাদ যাও মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ আলু এবং পেঁয়াজ একটি ছোট শিলা উপর।
- রস 60 মিলি তরল ছেড়ে সময় রস অংশ, নিষ্কাশন।
- আম যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য মালকড়ি বন্ধ করুন।
- ভাজা পাতলা আলু প্যানকেকগুলি লাল পর্যন্ত একটি মংগল দিয়ে, তারপর 7 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে রাখুন।
স্টাফিং সঙ্গে ফাস্ট ফুড প্যানকেক
মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে ফাস্ট প্যানকেক বেলারুশীয় রান্না একটি ক্লাসিক। তারা বিভিন্ন বৈচিত্র্যের মধ্যে প্রস্তুত, যা সবচেয়ে জনপ্রিয় ছিল এবং স্টিংিং সঙ্গে draniki হয়। এটি একটি সাধারণ লোক রেসিপি যেখানে কমপক্ষে উপাদান এবং যথাযথ দক্ষতার সাথে, আপনি একটি খিচুড়ি আলু শেলের নীচে পেঁয়াজ এবং মাশরুমের একটি রসিক ভরাট করে লুকিয়ে রাখেন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 5 পিসি।;
- চিনাবাদাম মাশরুম - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- কালো জমিতে মরিচ - ২ গ্রাম;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- তেল - 120 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে কয়েক মিনিট জন্য মাশরুম ভাজা।
- 40 মিলিলিটার মাখন, পেঁয়াজ, মসলা যোগ করুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- আলু ভাজা, আটা যোগ করুন এবং মিশ্রণ।
- একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে টুকরা দ্বারা ওজন অংশ রাখুন।
- একপাশে মাশরুম ধরা এবং শীর্ষে জন্য অপেক্ষা করুন
- আলুর আরেকটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদন এবং ওভার করুন।
- 5 মিনিটের জন্য ভাত
আলু দিয়ে ল্যেনেন মিষ্টি আলু
ফাস্ট ফুডটি একটি রেসিপি যা আপনাকে একটি সুস্বাদু মিষ্টির মধ্যে একটি স্নেক ডিশ চালু করতে দেয়। এই বিস্ময়কর নয়, কারণ বিশ্বের অনেক আলু রান্নাঘরে বিস্কুট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, প্যানকেকস বা মিষ্টি। এই সংস্করণে, আলু-নিরপেক্ষ আলু পুরোপুরি সরস আপেল সঙ্গে coexists, যা প্যানকেস সুগন্ধি তৈরি।
উপাদানগুলো:
- আলু - 3 পিসি।;
- আপেল - 2 টুকরা;
- আটা - 40 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- তেল - 80 মিলি;
- বাদাম - 50 গ্রাম;
- জ্যাম - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পেষিত আপেল এবং আলু ভাজা
- প্রচুর পরিমাণে লেবুর রস ছিটিয়ে দিন, চিনি এবং আটা এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
- রজন পর্যন্ত তেল ভাজা
- জ্যাম এবং বাদাম সঙ্গে পরিবেশন করা।
চুলা মধ্যে আলু আলু
আলু ছিটিয়ে আলু ছিটিয়ে তুষারপাতের পরিবর্তে ভাজা পাত্রের পরিবর্তে আচ্ছাদিত হয় এবং চিত্রের মতো ক্ষতিকর হয় না। প্রস্তুতির এই পদ্ধতিতে, "ভারী" উপাদান - চর্বি - তাদের কাছ থেকে পাতা, তাই থালা অ-ক্যালোরি হয়। একমাত্র শর্ত হলো ড্রয়িংিকে সহজে বেকিং ট্রে থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়, এটি পোড়ানো কাগজ দিয়ে রাখা উচিত।
উপাদানগুলো:
- আলু - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি grater উপর আলু ভাজা, এবং হাতে দ্বারা পেঁয়াজ কাটা।
- আলু করে এবং 5 মিনিটের জন্য একপাশে রাখুন।
- তরল ড্রেন, মাখন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
- 15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি প্যান্টের উপর বেঁকে নিন।
- ওভার করুন, তাপমাত্রা 170 ডিগ্রি কম এবং অন্য 30 মিনিট উনান করুন।