সবচেয়ে সূক্ষ্ম মাশরুম ডোনাট একটি ছোট gourmet মত স্বাদ, এবং গৃহ্য কেক এর একটি পূর্ণবয়স্ক প্রেমিক অবশ্যই একটি সুগন্ধযুক্ত এবং ঠাণ্ডা ভরাট বছরের যে কোন সময় প্রস্তুত করা যেতে পারে, যার মানে আপনি সব সময় delicacies রান্না করা কঠিন হবে না, বিশেষ করে রান্নার একটু সময় লাগে, তাই এটি একটি সত্য উপভোগ্য পেশা হয়ে ওঠে
মাশরুম এবং বাঁধাকপি সঙ্গে ডোনাটস
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 5 চশমা;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- খামি - 3 টি চামচ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ এল;
- লবণ - 2 টি চামচ;
- জল 250 এমএল;
- বাঁধাকপি - অর্ধেক মাথা;
- মাশরুম - 0,5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট এল;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ উদ্দীপ্ত করা হয়, সুকোলে বাদামে এবং বাদামি বাদামি বাদামে। মাশরুম সংমিশ্রিত, ঘর তাপমাত্রায় শুষ্ক, কাটা মধ্যে কাটা এবং ফ্রাইং প্যান যোগ করুন। বাষ্পীভবন আগে তরল প্রস্তুত তারপর আমরা গোবালি পরিষ্কার, সূক্ষ্ম শিকড় এবং মোট ভর এটি ঢালা। আমরা ভবিষ্যতে মশলা ভরাট, অন্য 7 মিনিটের জন্য ভাত, কিছু জল এবং স্ট্যু শাকসব্জি ঢালা
এই সময়ে, আপনি নিরাপদে ডোব প্রস্তুতি করতে পারেন। লবণ, ময়দা এবং খামির সাথে ময়দা মিশ্রিত করুন, একটি গ্লাস গরম পানি ঢালাও আঠা একটু পরে আটকে যায়, আমরা ডোনাটস তৈরি করতে শুরু করি। এটা আরো fillings করা যুক্তিযুক্ত। একচেঞ্জার তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি প্যাকিং ছড়িয়ে দিন, প্রতিটি পায়ে এক মিনিটেরও বেশি সময় লাগবে না।
যদি আপনি রান্নার দ্বারা অনুপ্রাণিত হন এবং অন্য কোনও ডোনাটস দিয়ে হোমকে খুশি করতে চান, তাহলে মাশরুম এবং পনির দিয়ে কোনও স্বাদযুক্ত ডোনাট রান্না করার চেষ্টা করবেন না।
মাশরুম এবং পনির সঙ্গে ডোনাটস জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- হার্ড জাতের পনির - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 250 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- ডিম চিকেন - 3 টুকরা;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- পার্সলে - 2 শাখা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ এল;
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাশরুম ভাঙা, শুকনো এবং চকোলেট করা হয়। পনির একটি ভাজা float সাহায্যে চূর্ণ করা হয়, প্যানাস্লে ধৌত করা এবং finely কাঁটাচামচ করা হয়। তারপর চিমটি চিনি 5 মিনিট জন্য oiled, একটি উত্তপ্ত তুষারপাত প্যান মধ্যে ভাজা। একটি হোটেল বাটিতে, দুধ, মাখন এবং লবণের চা চামচ মেশান। আমরা একটি ফোঁড়া যাও ফলে তরল আনতে, ময়দা যোগ। একটি একজোড়া ভর পর্যন্ত ময়দা পর্যন্ত, ডিম যোগ করুন মাশরুম মধ্যে grated পনির যোগ করুন আমরা 180 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন গরম, তেল সঙ্গে প্যানের গ্রীস। আমরা বৃত্তাকার ডোনাট তৈরি, আরো fillings করা, এবং আধা কেজি পাতলা পাতলা করা 15 মিনিটের জন্য পেস্ট্রি ভেজে ব্লারটি আগে দেখায়।
এবং পরিশেষে, আমরা মাশরুম এবং বেকহ্যাম সঙ্গে নরম ডোনাটস জন্য একটি রেসিপি দিয়ে আপনি দয়া করে দ্রুতগতি, যা বাড়িতে চা বা ডিনার একটি নিখুঁত সংযোজন হবে।
মাশরুম এবং বকুলেট সঙ্গে ডোনাটস
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ এল;
- বেকিং পাউডার - 1 গ্রাম;
- লবণ - 1 টেবিল চামচ এল;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- ডাল - 2 শাখা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- নরম পনির - 100 গ্রাম;
- মাশরুম - 250 গ্রাম;
- বেকহ্যাম - 100 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- কেফার - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
মাশরুমগুলি ভাঙা এবং কাটা হয়, পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং তিক্ত কাটা হয়। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উভয় উপাদানের ভাত, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে greased বকুয়াত সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত, দই, লবণ, চিনি, বেকিং পাউডার, ভাজা পনির এবং আদা দিয়ে কাটা সবুজ শাক দিয়ে ধুয়ে নিন। ফলিত আধা কেজি, প্যান এবং ময়লার সামগ্রী যোগ করুন, সমস্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সমজাতীয় পর্যন্ত মিশ্রিত।
আমরা বৃত্তাকার নুডুসস তৈরি করি, দুই মিনিটের জন্য তেলের মধ্যে প্রতিটি ভঙ্গি। পেট ফ্যাক্টর হতে পরিণত হলে, অতিরিক্ত পরিত্রাণ পেতে ন্যাপকিনে এটি করার চেষ্টা করুন।
সমাপ্ত ডোনাটস সামান্য ঠান্ডা এবং টেবিলে পরিবেশন করা! তারা সহজভাবে অভ্যাস গরম পছন্দ করতে পারে। এছাড়াও, যদি ইচ্ছা করা হয়, বেকহাট গ্রীণ চাল দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
যেমন পণ্যটি অন্যান্য রেসিপি খুঁজছেন? তারপর আমরা আপনাকে আলু বা কলা ডোনাটস করা সুপারিশ, আপনি উদাসীন হবে না।