শরীরের উপকারী উপাদানগুলি উপকারী এবং উপকারী বিভিন্ন খাবারের সাথে সম্পূরক খাদ্যের সর্বোত্তম উপায় হল আরও সবজি খান। শতাব্দী থেকে বাঁধাকপি থেকে সালাদ বিভিন্ন রেসিপি, মূল স্বাদ, মৃত্যুদন্ডের সরলতা এবং সমস্ত ঋতু প্রাপ্যতা সঙ্গে অবাক করার জন্য থামতে না।
কিভাবে একটি বাঁধাকপি সালাদ করা?
- সুস্বাদু গোলবালার সালাদ তৈরি করা কঠিন নয়, সবজি চাষের পরিবারের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এটা কোন গোপন যে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান একটি গুদাম একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতির জন্য প্রয়োজন: এটা গরম চিকিত্সা, উষ্ণ নাচ জন্য shredding বা stewing কিনা। প্রধান প্রয়োজন একটি ভাল তাজা বা উপযুক্তভাবে সংরক্ষিত পণ্য।
- একটি সাদা এবং লাল রঙযুক্ত বিভিন্ন রঙের কাঁটাচামচ, অর্ধেক পণ্য কাটা এবং স্ট্যাম্প সরাতে।
- এটি একটি লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া এবং শুকনা গুঁড়ো করা হলে এক বাদামি আদা রস দেবে।
- একটি লাল লেবেল প্রতিনিধি অতিরিক্ত উপাদান staining থেকে এড়াতে লিমন রস সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত।
- আপনি "সহায়ক" - গাজর, beets, পেঁয়াজ, সবুজ শাকসবজি, মিষ্টি মরিচ, আপেল এবং লেবু মনোযোগ দিতে হবে। তাদের ধন্যবাদ, প্রধান উপাদান সুবাস এবং ঠাণ্ডা স্বাদ পাবেন।
- ময়দা, সয়াসস এবং খরা ক্রিম থেকে পোষাক বিভিন্ন ধরণের একটি উচ্চ নোট উপর থালা শেষ করতে অনুমতি দেবে।
টাটকা বাঁধাকপি সালাদ - রেসিপি
সিরকা সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ একটি সহজ বিকল্প, সোভিয়েত canteens সময় থেকে সংরক্ষিত, যেখানে একটি সহজ পণ্য একটি একক মেনু জন্য ভিত্তি হিসাবে পরিবেশিত। বারের পরিবর্তনের সাথে, মনোভাবও পাল্টে যায়: গাজর এবং পেঁয়াজের সাথে একযোগে সুবাসিত মাথা, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় "উত্সাহ" গ্রহণ করে এবং মরিচ এবং তাজা পুদিনা কোম্পানির মধ্যে চমৎকার অনুভব করে।
উপাদানগুলো:
- তাজা মাথা - 1/2 পিসি।;
- খাদ - 2 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 5 পিসি।;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- তাজা পুদিনা - ক্ষতিকারক;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
- গুঁড়ো গুঁড়ো এবং হালকাভাবে নিঃসৃত করুন। এটি কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে দাও
- পেঁয়াজ, চিনি, কাশি কাটা এবং ভর দিয়ে মিশ্রণ।
- চিনি, তেল, ভিনেগার, ঋতু মেশান এবং পুদিনা পাতা সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ সাজাইয়া রাখা।
ব্রোকলি এবং ফুলকপি সঙ্গে সালাদ
ফুলকপি থেকে সালাদ একটি তাড়াতাড়ি ব্রেকফাস্ট মধ্যে একটি হৃদয়গ্রাহী নাচ, যা শুধুমাত্র 20 মিনিট সময় প্রয়োজন হবে, এবং সবজি মধ্যে থাকা ভিটামিন একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরের মধ্যে থাকবে। অনেক অ্যালকোহল রান্নাঘরে স্বীকৃত ফলিক এসিডের মধ্যে এটি বিপজ্জনকতার জন্য দায়ী, যা বিভিন্ন ধরণের রেসিপিগুলি নিশ্চিত করে।
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি জন্য 1 বোতল মাথা;
- ব্রোকলি প্রধান - 1 PC।
- বেকন এর স্লাইস - 6 পিসি .;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 40 মিলি;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- Inflorescences নেভিগেশন মাথা Disassemble এবং একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য রান্না।
- বেকন কাটা, ভাজা এবং ঠান্ডা
- ময়দার আঠা স্যুইচ মধ্যে কাটা, সব উপাদান সঙ্গে একত্রিত, ঋতু।
- তালিকায় শেষ তিনটি ব্যবহারের সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ জন্য শহিদুল, একটি সাধুচকতা স্নেক যোগ করা হবে।
সাগর থেকে সালাদ - রেসিপি
ডিমের সাথে সমুদ্রের কেল্লা থেকে সালাদ ব্যস্ত গৃহবধূদের একটি উপহার। উষ্ণ আকারে আধা উপস্থিতি 5 মিনিটের জন্য রান্নার সময় হ্রাস করে, যা প্রতিদিনের খাবারের মধ্যে খাবার যোগ করে এবং ঘড়িটির চারপাশে কার্যকর উপাদানের জন্য উত্সাহ দেয়। মসলাযুক্ত এবং আর্থিকভাবে সুলভ ডিজাইন একটি প্রধান খাবার বা মাংসের খাবারের জন্য একটি সাইড ডিজাইনার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- ল্যামিনিয়ার - 300 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 4 পিসি।;
- সবুজ ছিদ্র - মুষ্টিযুদ্ধী;
- মেয়োনিজ - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিম উপাদান পরিষ্কার এবং দ্রাক্ষা।
- ময়দা সঙ্গে laminaria, ঋতু সঙ্গে একত্রিত এবং মিশ্রণ।
- ডাল এবং পেঁয়াজ সঙ্গে সজ্জিত একটি ফ্ল্যাট প্লেট, উপর বাঁধাকপি সালাদ পরিবেশন।
বাঁধাকপি সঙ্গে Crab সালাদ
বারান্দা এবং ভাত সঙ্গে সালাদ জনপ্রিয় সূত্র এক, প্রায়ই উত্সব feasts ব্যবহৃত হয়। নিরপেক্ষ স্বাদ সম্পূর্ণভাবে প্রতিবেশী উপাদান সঙ্গে মিলিত হয়, এবং মেয়েরাইজ সস একসঙ্গে সব এনেছে। একটি সাদা রঙের বৈচিত্র ব্যবহার একটি অতিরিক্ত রস দেবে, যা অবশ্যই জলখাবার গঠন প্রভাবিত করবে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাথা - 1/2 পিসি .;
- কাঁকড়া লাঠি - 250 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- তাজা parsley - একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
- কুঁড়ে মধ্যে হার্ড বাষ্প ডিম এবং লাঠি রান্না করুন
- সবজি চিপ এবং মাশ।
- সব উপাদান একত্রিত, ভুট্টা এবং সবুজ শাক যোগ করুন।
- ময়দা সঙ্গে মিশ্রণ এবং মিশ্রণ
Sauerkraut এবং আলু সঙ্গে সালাদ
Sauerkraut থেকে সালাদ পুষ্টিকর খাদ্য থেকে তৈরি একটি ঐতিহ্যগত রাশিয়ান খাবার, যা শীতকালে গরীব চাষীদের জন্য পুষ্টি প্রধান উৎস ছিল। যেমন একটি ডিশ অতিরিক্ত ক্যালোরি সঙ্গে শরীরের overloading ছাড়া, কোন পরিবার একটি পূর্ণ ডিনার করতে হবে, এমনকি মটরশুটি এবং হ্যাম আছে, যদিও, যা unpretentious খাদ্য বিভিন্ন আনা।
উপাদানগুলো:
- sauerkraut - 200 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- টিনজাত মটর - 100 গ্রাম;
- হ্যাম - 100 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- পিল আলু এবং গাজর, ছুলা এবং কাটা
- সমস্ত পণ্য সঙ্গে হ্যাম কিউব একত্রিত করুন, এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি সহজ বাঁধাকপি সালাদ ভরাট
লাল বাঁধাকপি সালাদ - রেসিপি
লাল বাঁধাকপি তাজা থেকে সালাদ - একটি podnadoevshee হোয়াইট bellied আপেক্ষিক জন্য একটি নিখুঁত প্রতিস্থাপন। এর রাসায়নিক গঠন অনন্য এবং অনেক বৈচিত্র অতিক্রম করেছে, এবং তার অংশগ্রহণের সঙ্গে খাবারগুলি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, কিন্তু অপ্রতিরোধ্য। এটি একটি বিশেষ পদ্ধতি প্রয়োজন হয় না: যথেষ্ট shredding এবং refueling - এবং একটি রঙিন লাল রঙের নিজের মনোভাব পরিবর্তন হবে। যেমন একটি মূল বাঁধাকপি সালাদ সঙ্গে, আপনি এমনকি একটি অত্যাশ্চর্য gourmet আশ্চর্য করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি প্রধান - 1 PC।
- আপেল - 1 টুকরা;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টি চামচ;
- দারুচিনি একটি চিম্টি হয়।
প্রস্তুতি
- কাণ্ডকুচি মরিচ, লবণ, মশ
- অ্যাপল পাতলা টুকরা সরু, ভিনেগার সঙ্গে ঝলসানি
- তরল উপাদান সংযুক্ত করুন এবং ভর ভর পূরণ করুন।
- একটি ফ্ল্যাট ডিশে রাখুন, উপরে আপেলের স্লাইস রাখুন, দারুচিনির অবশিষ্টাংশ ঢালা করুন এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
বাঁধাকপি এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ
বাঁধাকপি সালাদ জন্য রেসিপি না শুধুমাত্র সবজি একটি অভ্যাসগত সমন্বয়, কিন্তু মাংস পণ্য সঙ্গে একটি উপযুক্ত আশপাশ। সবচেয়ে অ্যাক্সেসযোগ্য যা মুরগির, একই পুষ্টিকর এবং কম ক্যালোরি, সেইসাথে সাদা বাঁধাকপি। এই সংমিশ্রণটি একটি "ভিটামিন বোমা" গঠন করে, যা কেবলমাত্র তরঙ্গায়িত করার ক্ষমতা নয় বরং শরীরকে শক্তিশালী করা।
উপাদানগুলো:
- মাথা - 1/4 পিসি।;
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1/2 পিসি .;
- তাজা হাফপ্যান্ট - মুষ্টিবদ্ধ;
- জলপাই তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুনের রসুন - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- Fillets কাটা এবং তাদের কাটা।
- সবজি শস্য এবং মাংস সঙ্গে একত্রিত।
- তাদের ঘরের গোবিন্দ থেকে সিডন এবং সালাদ চিকিত্সা।
পেকিনাস বাঁধাকপি সঙ্গে সিজার সালাদ
বাঁধাকপি এবং ফাটল সঙ্গে সালাদ - একটি জনপ্রিয় "সিজার" চেয়ে বেশি কিছুই, বিভিন্ন রেসিপি জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত। উপাদানের প্রচুরতা আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী ডিশ পরিবর্তন এবং আপনার প্রিয় পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন। একটি উজ্জ্বল প্রতিনিধি পেকিং বৈচিত্র্য, মুরগি, ক্র্যাকার এবং পোষাকের অপরিবর্তনীয় বেসের সাথে পুরোপুরি সংযুক্ত, জুছিনতা যোগ করা।
উপাদানগুলো:
- "পেকিংকা" - ২00 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- বীজ ডিম - 3 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 6 পিসি .;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- সাদা রুটি এর স্লাইস - 4 পিসি .;
- জলপাই তেল - 80 মিলি;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- রসুনের লবঙ্গ - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- কাবাব কাটা।
- ডিম, মুরগির ভাজা টুকরো রান্না করুন।
- তেলের চিনির রসুনগুলিকে পুঁতে রাখুন, এটি জুড়ুন রুটি টুকরাগুলি জুড়ুন।
- পনির গুঁড়ো, কাটা টমেটো
- একটি ঐতিহ্যগত ড্রেসিং করুন।
- ডিম স্লাইসের সাথে সজ্জিত একটি ফ্ল্যাট প্লেটের উপর একত্রিত করুন, ঋতু এবং স্থান।