চিকেন ডিম আমাদের অবিচ্ছেদ্য পণ্য হিসাবে আমাদের খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, এমনকি যদি কোনো ব্যক্তি তাদের "পরিষ্কার" ফর্মের মধ্যে খায় না, তবে ডিম এখনও মেনুতে "হ্রাস" হয় আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করে যা পণ্য সবচেয়ে অংশ। বেকিং, ম্যায়োনিজ , মাংসের পণ্য, আইসক্রিম, কিছু ধরণের পাস্তা, মিষ্টান্ন ইত্যাদি। এইসব পণ্যগুলি আমাদের টেবিলে প্রায়ই উপস্থিত থাকে। বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন প্রমাণিত হয়েছেন যে ডিমগুলি মানুষের শরীরের জন্য বিশেষ করে বাষ্পীকৃত ডিমগুলির জন্য প্রচুর উপকারী সুবিধা দেয়, কারণ এমনকি পুষ্টিবিজ্ঞানীরা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ার সময় এই পণ্যটি ব্যবহারের পরামর্শ দিচ্ছে। বাছাই ডিম মধ্যে কত ক্যালোরি অন্তর্ভুক্ত করা হয় তা খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন, এবং কি এই পণ্য ব্যবহার থেকে পাওয়া যাবে।
একটি বাষ্প ডিম কত ক্যালোরি?
1 টি বাষ্পীকৃত ডিমের ক্যালোরিক সামগ্রী গড় মানের 72 কিলোবাইল, অবশ্যই, এই পরিসংখ্যান ডিমটির আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই পণ্য একটি খাদ্য সময় এমনকি ব্রেকফাস্ট জন্য খাওয়ার জন্য মহান, কারণ ডিম সহজে শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং একই সময়ে তারা ক্ষুধা হ্রাস। প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম চিকেন ডিম পাউডারের ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী হল প্রায় 160 কিলোজিল। তাই, এই পণ্যটি দরকারী এবং এই জিনিসটি নষ্ট না করা, তা অপব্যবহার করে না, একটি দিনে যথেষ্ট পরিমাণে 1-2 টুকরা হবে এবং সবজি দিয়ে আখের ডিম খাওয়ার জন্য এটি আকাঙ্খিত। কিন্তু যদি আপনার জন্য এই ক্যালোরি খুব বেশী, তাহলে আপনি শুধুমাত্র প্রোটিন উপভোগ করতে পারেন, কারণ কুলের ব্যাস ছাড়াই এক বাছাই ডিম ক্যালোরি কন্টেন্ট গড় উপর 18 Kcal হয়। যদি আমরা এই বিষয়টি বিবেচনা করি যে প্রোটিনটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপযোগী, তাহলে এই বিকল্পটি তাদের ওজন কমানোর জন্য নিখুঁতভাবে উপযুক্ত। বাচ্চা ডিমগুলির উপর ভিত্তি করে কম ক্যারব খাদ্যও রয়েছে, তাই যদি আপনি কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে চান, তাহলে ডিম খাওয়ার জন্য আপনাকে সাহায্য করবে।
বাগদা ডিম এর উপকারিতা
উষ্ণ ডিমগুলির মিশ্রণটি অপরিহার্য ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ পদার্থ এবং বিভিন্ন পুষ্টি দ্বারা সংশ্লেষিত হয়, যা এই পণ্যটি মানুষের দেহে প্রচুর উপকারী হয়।
- ডিমগুলি অপটিক স্নায়ুর সুরক্ষাতে অবদান রাখে, ছানি ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেয়।
- লেইথিয়েইনকে ধন্যবাদ, যকৃত এবং পিত্তলকুলের কার্যকরী ডিমগুলি স্বাভাবিক করে, মস্তিষ্ককে পুষ্ট করে, ফলে মেমোরির উন্নতি হয়, রক্তবর্ণের দেয়ালের মধ্যে ফলকগুলি দ্রবীভূত করে, এবং এর ফলে হৃদরোগের প্রকোপকে বাধা দেয়।
- ভিটামিন ই ক্লান্তি পরিহার করতে সাহায্য করে, মেজাজের সংক্রমণ, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে।
- ক্যালসিয়ামের বৃহত কন্টেন্টের কারণে, মাংসের ডিম হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করাতে অবদান রাখে।
- ভিটামিন কে, যা ডিমগুলির অংশ, এটি রক্তের ক্লোটিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয়।
- কোলিন, যা জরায়ুতে থাকে, স্তন ক্যান্সারের উত্থান ও উন্নয়নের বাধা দেয়।
- অস্টিওপোরোসিসের জন্য ডিম একটি চমৎকার প্রতিরোধকারী হাতিয়ার।
- গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত দরকারী ডিম, কারণ এই পণ্যের মিশ্রণে ফোলিক অ্যাসিড আছে , যা অনুগ্রহ করে ভ্রূণের স্বাভাবিক বিকাশকে প্রভাবিত করে।
- বাঁজা ডিম শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন বৃদ্ধি।
- খনিজ পদার্থের বিভিন্ন উপাদানের কারণে, হৃদপিণ্ডের কাজ করার জন্য ডিম স্থাপন করা হয়, থাইরয়েড গ্রন্থিটির কার্যকারিতাকে উদ্দীপিত করা, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল ও বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করা, বিপাকীয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা।
- পেট আলসারের জন্য মাঝারি পরিমাণে সুপারিশ করা হয়।
- ডিম প্রোটিন একটি প্রাকৃতিক উৎস।
- ছোট ক্যালোরি কন্টেন্ট সত্ত্বেও, বাছাই ডিম শরীরের সঙ্গে শক্তি পূরণ করুন।
- ভিটামিন এ নতুন কোষ গঠন এবং উন্নয়নকে প্রচার করে।