Bulgur - গমের একটি খোঁড়া, যা পূর্বে উষ্ণ জল বিতরণ করা হয়, শুকনো এবং চূর্ণ কিভাবে ভাল bulgur porridge রান্না করা, নীচের পড়ুন।
কাশো বিলুলুর - রান্না ছাড়া রান্না
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মাঝারি ময়দা - 1 গ্লাস;
- গরম জল - 2 কাপ
প্রস্তুতি
মাঝারি গরম জল দিয়ে পিষন, প্যান মোড়ানো। এছাড়াও এই জন্য আপনি একটি বিস্তৃত ঘাড় সঙ্গে একটি তাপস ব্যবহার করতে পারেন। আমরা প্রস্রাব উত্সাহ দেয়। এটি প্রায় 50 মিনিট সময় নেয়, এবং তারপর আমরা স্যালাড বা cutlets জন্য এটি ব্যবহার।
Bulgur থেকে Porridge - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মোটা পিষ্টক এর bulgur - 1 কাচ;
- ঠান্ডা জল - 2 কাপ;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
কড়া কড়াইতে, মাখন গলে, সিরাপটি ঢুকিয়ে 3 মিনিটের জন্য মিশিয়ে দিন। তারপর আমরা জল এবং লবণ ঢালা উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনুন, কড়াকড়ি আবরণ, কম আগুন না এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য রান্না। তারপর আমরা পাত্র থেকে porridge অপসারণ এবং এটি 5 মিনিট জন্য দ্রবণ দিন।
দুধে বুলগেরিয়া থেকে প্যারিজ
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়া - 0.5 কাপ;
- আপেল - 1 টুকরা;
- কুমড়া - 100 গ্রাম;
- গরু এর দুধ - 200 মিলি;
- মাটি দারুচিনি - চিম্টি;
- চিনি - 1-2 চামচ চামচ;
- প্রাকৃতিক মাখন - 3 চামচ চামচ;
- শুকনো গুঁড়া - 50 গ্রাম;
- পুদিনা - 3 টি পাতা;
- জল - 200 মিলি;
- লবণ।
প্রস্তুতি
বুলগেরিয়া ফ্রাই তেল আমরা জল, দুধ ঢালা পরিষ্কার এবং কুমড়া কিউব কাটা। সুস্বাদু শুকনো পাতা প্যানে প্রস্তুত উপাদানগুলি যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করা এবং এটি ফোঁড়া যাক তারপর আমরা একটি ছোট আগুন তৈরি এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য রান্না করা। তারপর আমরা লবণ নিতে এবং আগুন থেকে এটি অপসারণ। আপেল ছিদ্র এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। তেল দিয়ে ভেজে নিন, তারপর চিনি যোগ করুন, তার দ্রবধান আনা। আমরা প্লেট উপর porridge ছড়িয়ে, আপেল যোগ করুন এবং সিরাপ অবশেষ ঢালা। পরিবেশন আগে, পুদিনা পাতা এবং দারুচিনি সঙ্গে সজ্জিত।
কিভাবে মাশরুম সঙ্গে Bulgur porridge রান্না?
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়া - 1 গ্লাস;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 400 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- ফিল্টার জল - 2 কাপ;
- লবণ;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
তেল উপর ভাঁজ রে রস প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত মাশরুম, প্লেট মধ্যে কাটা, এবং ভাজা যোগ করুন। তারপর bulgur ঢালা এবং 5 আরো মিনিট জন্য রান্না করা। এখন এক ঘণ্টা প্রায় এক-চতুর্থাংশের জন্য তরল উত্তোলন করে জল, লবণ এবং স্ট্যু ঢেলে দাও। আমরা তাড়িত আটা দিয়ে তাড়াতো এবং টেবিলে পরিবেশন করি।
তিল সঙ্গে একটি multicool মধ্যে Bulgur থেকে Porridge
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়া - 1 গ্লাস;
- লবণ;
- জল - 2 কাপ;
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- তিল বীজ
প্রস্তুতি
Multivarku মোড "বেকিং" অন্তর্ভুক্ত। মাখন দ্রবীভূত করা, ভাজা ঢালাই, প্রায় 10 মিনিট ভাজা। তারপর croup ঢালা, জল ঢালা, ডিভাইস "Quenching" মোডে রাখা এবং এটি 20 মিনিট জন্য এটি ছেড়ে দেওয়া হয়। এর পরে, আমরা multivark "গরম আপ" অনুবাদ এবং অন্য 10 মিনিট জন্য ছেড়ে, এবং ভজনা আগে, তিল বীজ সঙ্গে porridge ছিটান।