আহারে সসেজটি ছাত্রের বার থেকে একটি থালা, যখন পকেটে একটি ছোট্ট জিনিস থাকে এবং এটি অকার্যকর চা সঙ্গে সসেজ সঙ্গে একটি বন জন্য barely যথেষ্ট। সহজ এবং সাধারণ, কিন্তু এখনও খুব সুস্বাদু, বিশেষ করে যখন তাজা বায়ু এবং গে এবং একই ক্ষুধার্ত বন্ধুদের সাথে রান্না করা এই "অলৌকিক ঘটনা" খাওয়া হয়।
কখনও কখনও, একটি পরিবর্তনের জন্য, আপনি একটি মালকড়ি এবং বাড়িতে সসেজ রান্না করতে পারেন, বিশেষ করে যখন এটা ব্রেকফাস্ট বা ভোজন সঙ্গে ভোজন সময়। আমরা আপনাকে পরীক্ষার মধ্যে সসেজ দুটি রন্ধন প্রস্তাব: আলখাল্লা এবং খামির। মালকড়ি কোনও সুপারমার্কেটে কেনা বা নিজের দ্বারা তৈরি করা যায়।
চর্ম প্যাস্ট্রি মধ্যে সসেজ
উপাদানগুলো:
- আলগা প্যাস্ট্রি - 450 গ্রাম;
- ভেজা বা পোকার থেকে sausages - 8 টুকরা;
- মাখন - 2 চামচ;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- হেপাটিক ডাল - 120 গ্রাম;
- প্রস্তুত সরিষা - 2 টেবিল চামচ;
- ডাল এবং parsley এর সবুজ শাক
প্রস্তুতি
সসেজ তেল মধ্যে ভাজা হয়। ডোজটি একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকেছে এবং 8 x 8 সেন্টিমিটার স্কয়ারের মধ্যে কাটা। প্রতিটি টুকরো আখর একটি পেস্ট এবং কিছুটা সরিষা দিয়ে গ্রীস করে। বর্গক্ষেত্রের কোণে আমরা সসেজ রাখি, আধা কেটে ফেলি এবং প্রান্তগুলি প্যাচ করুন। আঠা উপরে, একটি গোমেদ crust পর্যন্ত চুলা এবং গাজর মধ্যে চুলা চুলায়। আমরা সবুজ শাক সঙ্গে সজ্জিত এবং আমাদের আত্মীয় আচরণ করা।
চুলা পরীক্ষা মধ্যে সসেজ
উপাদানগুলো:
- সসেজ - 300 গ্রাম;
- খামির আধা - 200 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
আমরা একটি রোলিং পিন বা একটি বোতল সঙ্গে একটি খামির আধা কেজি এবং এটি 10 এক্স 10 সেমি স্কোয়ার মধ্যে কাটা মাঝখানে আমরা একটি সসেজ প্লেট, পনির একটি প্লেট করা এবং একটি খামে এটি আবৃত। একটি preheated চুলা মধ্যে 200 ডিগ্রী যাও একটি গোল্ডেন রঙ থেকে dough blushes পর্যন্ত বেঁকে নিন। আমরা সতেজ ক্রিম সঙ্গে ব্রেকফাস্ট জন্য পরিবেশন।
এবং অন্য রেসিপি খুব দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ।
একটি ফ্রাইং প্যান পরীক্ষায় সসেজ
উপাদানগুলো:
- কোনও বাছাই সসেজ - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 3 টেবিল-চামচ;
- গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
বাটি আমরা ডিম ড্রাইভ, দুধ ঢালা এবং ঝাড়া লবণ, মরিচ এবং ময়দা যোগ করুন। পুষ্টিকর মিশ্রণ এটি তরল ডোব দেখায় সসেজ 0.5 থেকে 1 সেন্টিমিটার পুরুত্ব দিয়ে প্লেটের মধ্যে কাটা হয়। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সবজি তেল উত্তপ্ত। সসেজের প্রতিটি প্লেটটি আমাদের আটার মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় এবং প্রতিটি হালকা বাদামী ছিদ্র পর্যন্ত প্রতিটি জায়গায় উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা হয়।
একটি গরম নাবাল টেবিলটিতে পরিবেশন করা হয়, যা পুরোপুরিভাবে চিকিত গ্রীষ্মের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। সময় পারমিট এবং আপনি কোথাও যেতে হবে না যদি, আপনি রসুন , সরিষা, ভিনেগার, গ্রীষ্ম এবং জলপাই তেল একটি সুস্বাদু সস আটার মধ্যে সসেজ মধ্যে রান্না করতে পারেন এটি চেষ্টা করুন, এটা খুব সুস্বাদু!