স্প্যাগেটি একটি ঐতিহ্যগত ইতালীয় খাবার যা বিভিন্ন সংযোজন সহ একটি টেবিলে পরিবেশন করা হয়। আজ আমরা আপনাকে বলব একটি চকচকে সস মধ্যে চিংড়ি সঙ্গে সুস্বাদু সুস্বাদু spaghetti কিভাবে।
মাখনের মতো টমেটো সস মধ্যে চিংড়ি সঙ্গে স্প্যাগেটি
উপাদানগুলো:
- চিমটি চিংড়ি - 400 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- স্প্যাগেটি -300 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- পাকা টমেটো - 5 পিসি।;
- চিমটি মরিচ - স্বাদ থেকে;
- শুকনো বেসিল - চিম্টি;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন - 1 টি আইটেম;
- ক্রিম ফ্যাটি - 0.5 সেন্ট .;
- পনির - স্বাদ যাও;
- মশলা;
- মুরগির - 4 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
শুরু করার জন্য, আমরা সব উপাদান প্রস্তুত: টমেটো, পেঁয়াজ এবং রসুন পরিষ্কার, চূর্ণ এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে নিক্ষিপ্ত হয়। চিনির মরিচের গুঁড়ো, কাটা গুঁড়া এবং তেল ঢেলে দিন। আমরা একটি ছোট ফায়ার রাখা, শুকনো ওয়াইন এবং স্ট্যু একটি পাতলা তিরস্কার প্রবেশ বন্ধ ঢাকনা সঙ্গে, পর্যন্ত অ্যালকোহল সম্পূর্ণ evaporated হয়। চিংড়ি আমরা পরিষ্কার, জলপাই তেল এবং মশলা সঙ্গে ঋতু দিয়ে ছিটিয়ে ফ্রাই সিফিউট প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি আলাদা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আক্ষরিকভাবে 3 মিনিট। তারপর সবজি তাদের স্থানান্তর, ক্রিম মধ্যে ঢালা এবং মাঝারি তাপ উপর সস ফুটন্ত। এর পরে, আগাম পরিমাণে স্প্যাগেটি রান্না করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ করুন, ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন করুন।
স্কুইড এবং চিংড়ি সঙ্গে ক্রিম সস মধ্যে স্প্যাগেটি
উপাদানগুলো:
- স্প্যাগেটি - 400 গ্রাম;
- চিমটি চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- মসলার - 200 গ্রাম;
- স্কুইড - 400 গ্রাম;
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ব্রোশ - 1,5 আইটেম;
- রসুন - 2 রসুন;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- টমেটো পেস্ট - স্বাদ থেকে;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
স্কুইড প্রক্রিয়া করা হয়, রিং মধ্যে কাটা এবং চিংড়ি সঙ্গে সংযুক্ত। আমরা একটি সসপ্যান মধ্যে সীফুড সীফুড স্থানান্তর, mussels যোগ করুন, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন এবং এটি লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। সব ঠিকমত মিশ্রণ এবং ছেড়ে 10 মিনিট দাঁড়ানো এবং marinade সরাবেন। আমরা সবুজ শাক কাঁটা, তাদের ছাঁটা এবং একটি ছুরি দিয়ে তাদের চূর্ণ বাল্ব এবং রসুন পরিষ্কার করা হয়, ম্যাগনেকো কাটা এবং পেত্রেজ উদ্ভিজ্জ তেল। 5 মিনিটের জন্য আলাদা আলাদা সীফুড ভাজা, এবং তারপর তাদের রসুনের একটি রে যোগ করুন। পরবর্তীতে, গরম গরম কাঁকড়া, ক্রিম মধ্যে ঢালা এবং প্রাকৃতিক টমেটো পেস্ট করা। অরেগন এবং লবণ স্বাদ পুষ্টিকর সব কিছু মিশ্রন এবং থালা থালা সিঁড়ি পর্যন্ত নরম না হওয়া পর্যন্ত থালা। প্যাকেট দেওয়া সুপারিশ অনুসরণ করে পাস্তা, অর্ধ প্রস্তুত পর্যন্ত গরম জল গরম হয়। তারপর সস মধ্যে এটি এবং এটি একসঙ্গে সব 2 মিনিট জন্য গরম। ভাল, সব যে, চিমটি লরিস সস মধ্যে চিংড়ি সঙ্গে প্রস্তুত!
মাখনের মতো সস মধ্যে চিংড়ি এবং মাশরুম সঙ্গে স্প্যাগেটি
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- স্প্যাগেটি - 200 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 5 পিসি।;
- গুঁড়ো - 1 পিসি।
- চিংড়ি - 2 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
স্কুয়ার তেল ভাজা, শেল মধ্যে চিংড়ি ঢালা এবং আগুন লাগানো। তারপর একটু ফিল্টার জল ঢালা এবং, stirring,