সবজি কি স্বাদুপানির কোন ব্যাপার না, এবং সালাদ এটি একটি লিঙ্ক তোলে - refueling, এমনকি সবচেয়ে পরিশীলিত ভোজনকারীদের প্রয়োজন সন্তুষ্ট যথেষ্ট যা রেসিপি বিভিন্ন। আমরা এই নিবন্ধে স্বাভাবিক মেনিনজ এবং খরা ক্রিম জন্য একটি অস্বাভাবিক বিকল্প সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
কেফার থেকে সালাদ জন্য খাদ্যতালিকাগত ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- কেফার - 120 মিলি।
- কম চর্বি চর্বিযুক্ত ক্রিম - 40 গ্রাম;
- ডাল একটি গুচ্ছ;
- রসুনের দাঁত - 2-3 পিসি।;
- রস এবং ছুলা 1/2 লবন;
- টাবাস্কোর একটি ড্রপ;
- ডিয়োন সরিষা - 3 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিল এর sprigs প্রাক চিপ এবং প্রেস মাধ্যমে রসুন যাক, খরা ক্রিম এবং প্রস্তুত উপকরণ দিয়ে কিফার মিশ্রন, লেবুর রস এবং রসুন যোগ, একটু সরিষা, Tabasco এবং স্বাদ যাও মশলা জুড়ুন সাফ করুন এবং সালাদ প্রাক চিলিং পরিবেশন করা।
সালাদ জন্য ইতালীয় পোষাক
কোন সালাদ জন্য মৌলিক ড্রেসিং তেল এবং এসিড সমন্বয় হতে পারে। ইতালীয় আচরণে সালাদ জন্য এই পাতলা পোষাক তার ভিত্তিতে একটি অনুরূপ সমন্বয় আছে।
উপাদানগুলো:
- ওয়াইন ভিনেগার - 80 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 185 মিলিগ্রাম;
- জল - 30 মিলিগ্রাম;
- রসুনের লবঙ্গ;
- শুকনো আরেগাঁও, বাজিল, তৈয়ারি, মারজোরাম - প্রতিটি ২ গ্রাম।
প্রস্তুতি
একটি শক্তভাবে আবৃত ঢাকনা সঙ্গে জার নিন এবং শুকনো হেরিটস সঙ্গে প্রেস মাধ্যমে রসুন করা (উপায় দ্বারা, আপনি শুকনো ইতালীয় আজ একটি প্রস্তুত মিশ্রণ নিতে পারেন)। জার জালা ভিনেগার, তেল ও জল দিয়ে ভরাট করুন, ঢাকনাটি আঁকুন এবং সাবধানে একটি ইমালসন পেতে সবকিছু ঝাঁকান। আপনি একটি ড্রেসিং সালাদ ঢালা আগে, মশলা সম্পর্কে ভুলবেন না, এবং যদি আপনি মৌলিকভাবে না, যে মিশ্রণ পাতলা ছিল, এটি একটি নীল পনির পনির, যা তীক্ষ্নতা দিতে হবে।
ময়দা ছাড়া সালাদ জন্য ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- কাঁচা আখরোট - 60 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- ভাজা Parmesan - 20 গ্রাম;
- 1 লেবু ছুলা;
- চিনি - 3 গ্রাম;
- রস 2 লেবু;
- জলপাই তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
আপনি যদি একটি ব্লেন্ডার আছে, রান্নার সময় লাগে না। ডিভাইসের বাটি মধ্যে আখরোট, grated পনির, রসুন, রসুন, চিনি এবং অন্যান্য মশলা কাঁচা কার্নেল রাখুন। একটি আনুষঙ্গিক পেস্ট (প্রায় 2-3 মিনিট) পর্যন্ত সবকটি ঝিল্লি, এবং তারপর আলতোভাবে তেল এবং সাইট্রিক অ্যাসিড ঢালা শুরু করে, ব্লেডের কাজ বন্ধ না করে। ফলস্বরূপ, আপনি মরিচালি স্যালাড ড্রেসিং যে consistency মধ্যে mayonnaise অনুরূপ পাবেন, কিন্তু না ক্যালোরি কন্টেন্ট শর্তাবলী।
ফল সালাদ জন্য ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- লেবু রস - 45 মিলিগ্রাম;
- মধু - 45 মিলিগ্রাম;
- balsamic ভিনেগার - 5 মিলিগ্রাম;
- আদা - ২ গ্রাম
প্রস্তুতি
লেবু রস এবং আদা (বা তার রস একটি ছোট পরিমাণ) সঙ্গে প্রাকৃতিক মধু তরল যোগ করুন, balsamic ভিনেগার বা গ্লাস যুক্ত করুন, এবং তারপর একজীবনের সবকিছু মিশ্রিত।
সবজি সালাদ জন্য দই থেকে ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- দই - 210 মিলিগ্রাম;
- রসুনের দন্তযুক্ত (বড়) - 2 পিসি।;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
পেঁয়াজের অবস্থাতে সমুদ্রের লবণের একটি ভাল চিম্টি দিয়ে স্তূপে রসুনের রস মিশিয়ে দিন। ফলিত পেস্ট একটি জার স্থানান্তর করা হয়, দই এবং মিশ্র সঙ্গে ঢেলে। একটু বেশি তরল refuel করতে, এটি ময়দা এবং দুধ সঙ্গে একত্রিত, এবং তারপর আবার সবকিছু মিশ্রিত। যদি আপনি চান, আপনি পাকা লেবুর সঙ্গে স্যালাড ড্রেসিং যোগ করতে পারেন, তাজা আজ এবং তাজা মাটি মরিচ।
উদ্ভিজ্জ সালাদ জন্য সুস্বাদু ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- কমলা জ্যাম - 35 গ্রাম;
- ওয়াইন ভিনেগার - 30 মিলিগ্রাম;
- ডিজোঁ সরিষা - 1২ গ্রাম;
- জল - 22 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 60 মিলি;
- অগভীর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
আমরা শিলা কাটা আমরা জলের মধ্যে কমলা জ্যাম দ্রবীভূত করা, একটি জার মধ্যে মিশ্রণ ঢালা, সরিষা, সিরকা এবং মাখন সঙ্গে যোগ করুন। একটি ঢাকনা সঙ্গে জার বন্ধ করুন এবং একটি এক টন ইমালসন গঠিত না হওয়া পর্যন্ত তার বিষয়বস্তু ঝাঁকান। আমরা একটি প্রি-চিটকানো shallot সঙ্গে ড্রেসিং সম্পূরক এবং উদ্দেশ্য উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার।