সুগন্ধি গুঁড়ো রোলগুলি ডিশের সর্বোত্তম সংস্করণের স্বাদগত বৈশিষ্ট্যগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয়, তবে তারা সহজেই দ্রুততর প্রস্তুত করা হয়, পাতাগুলি প্রস্তুত এবং খামের গঠনের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকি দূর করে। সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হলে, পণ্যগুলি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং যে কোনো টেবিলে পরিবেশন করা যায়।
আরামদায়ক বাঁধাকপি রোলস রান্না কিভাবে?
সুগন্ধি গুঁড়ো রোলস একটি রেসিপি যা রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসায়ের বিশেষ জ্ঞান বা দক্ষতা প্রয়োজন হয় না, এবং সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজ পণ্য থেকে কার্যকর করা হয়।
- থালা মটরশুঁটি মাংস থেকে প্রস্তুত, এটি চাল, পেঁয়াজ, অন্যান্য সবজি এবং মশলা সঙ্গে complementing।
- ডিশের একটি অপরিবর্তনীয় উপাদান হল গুঁড়ো। অলস সংস্করণে, একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্ভিজ্জ শীট, মাটি এবং হস্তক্ষেপ মাংস মধ্যে হস্তক্ষেপ বা অন্যান্য উপাদান সঙ্গে স্তরযুক্ত।
- বাঁধাকপি মাংস থেকে আয়তক্ষেত্রীয় ঘাসের গুঁড়ো পাতা, বা প্রায়ই এটি ভর হিসাবে ছেড়ে এবং চুলা উপর একটি sauté প্যান আউট করা, চুলা বা মাল্টিভার্ক মধ্যে রান্না, মহাকর্ষ যোগ করে।
- আখর গুঁড়ো বীজ লালা গুঁড়ো ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন
আরামদায়ক বাঁধাকপি রোলস এবং minced মাংস জন্য রেসিপি
চকোলেট ছাড়াও সরল অলস গোবিন্দ রোলসগুলি চালের ছাড়া ছাড়া হয় না, যা প্রস্রাবকে সহজ করে দেয় এবং প্রসারিত করে না, যা খাদ্যশস্য তৈরির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে, কিন্তু আরও সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর থালা চেষ্টা করার সুযোগ দেয়। কোমল নরম এবং আরও নমনীয় করতে, কাটা এবং হালকাভাবে গুঁড়ো পরে এটি কাটা হয়।
উপাদানগুলো:
- কচি - 1 কেজি;
- বলিমাট - 1 কেজি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 1 কাচ;
- বুলগেরিয়ান মরিচ, পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- টমেটো রস - 700 মিলিগ্রাম;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 1 দাঁত;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, লরিল, মরিচ
প্রস্তুতি
- শর্কু আধা কাপ, তার হাত গুঁড়ো, এবং তারপর চিনিযুক্ত পেঁয়াজ, ডিম, লবণ, মরিচ এর আংগুল যোগ করে, mince মধ্যে meddle।
- প্রাপ্ত ওজন ফর্ম আয়তক্ষেত্র cutlets থেকে, তাদের একটি আটার মধ্যে panize, তেল মধ্যে দুই পক্ষের ফ্রাই, একটি saucepan স্থানান্তর।
- গাজর এবং মরিচ দিয়ে পেঁয়াজ ভাজা, টমেটো রস, সসেজ, লবণ, চিনি, সবুজ শাক, রসুন, সস আজারী বাঁধাকপি বাঁধাকপি গুঁড়া যোগ করুন।
- 30 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে থালা ড্যাম
লাজুক গুঁড়া রোলস - চাল সঙ্গে প্রণালী
সুগন্ধি গুঁড়ো রোলস, চাল এবং মুরগির মাংস প্রস্তুত করা কম সহজ। রেসিপি এর বিশেষত্ব চালের অর্ধ প্রস্তুতির আগে রান্না পণ্য জন্য ভিত্তি ছাড়াও হয়। আপনি কোনও সিরিয়াল ব্যবহার করতে পারেন। যদি আকাঙ্ক্ষিততা, অতিরিক্ত খাবারের জন্য এবং অতিরিক্ত স্বাদের জন্য, চারা শুকনো সবজি দিয়ে পরিপূরক হয়
উপাদানগুলো:
- কচি - 1 কেজি;
- বলিমাট - 600 গ্রাম;
- চাল - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো রস - 1 l;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, লরিল, মরিচ
প্রস্তুতি
- ভাজা চাল এবং কাবাব কাটা।
- গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ ভাজা, অর্ধেক ভাগ minced মাংস, চাল এবং বাঁধাকপি সঙ্গে মিশ্রিত করা, ডিম যোগ
- প্রাপ্ত ওজন ফর্ম অলস গুঁড়া রোলস থেকে, তেল তাদের ভঙ্গ।
- অবশিষ্ট রোস্টের জন্য, রস যোগ করুন, একটি ফোঁড়া এ আনা, মশলা, রসুন, সবুজ শাক, ময়দা সঙ্গে ঋতু যোগ করুন, শুষ্ক শিলাবৃষ্টি সঙ্গে এটি পূরণ, এটি 30 মিনিট জন্য বাইরে রাখুন।
অলস গোবে রোলস স্টাফ
আপনার প্রিয় ডিশের খাদ্যতালিকাগত এবং হালকা সংস্করণ - মুরগির সঙ্গে অলস গোবিন্দ রোলস , যা চালের সাথে বা বীজ ছাড়া, এবং এটি ছাড়াও রান্না করা যায়। প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু চর্বি দিয়ে ভরাট করা যেতে পারে, প্রচুর পরিমাণে শুকনো হৃৎপিণ্ডসহ রসুন ও মশলা দিয়ে রসুন যোগ করা যায়। এই ক্ষেত্রে একটি সস হিসাবে, ময়দা ক্রিম সঙ্গে টমেটো একটি মিশ্রণ
উপাদানগুলো:
- কচি - 1 কেজি;
- মুরগির পাত্র - 1 কেজি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- ময়দা - 1 কাচ;
- টমেটো পেস্ট এবং খরা ক্রিম - 3 চামচ। চামচ;
- জল - 1 l;
- রসুন - 3 দাঁত;
- ইতালীয় আজ - 2 চিম্টি;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, লরিল, মরিচ
প্রস্তুতি
- চিকেন পিললেট এবং বাঁধাকপি চূর্ণ করুন, মিশ্রিত করা, ডিম যোগ করে, রসুন একটি দম্পতি, herbs, লবণ, মরিচ।
- তারা বাব্লা রোলস সাজাইয়া, তাদের আহার মধ্যে panize, তেল তাদের কাঁচা।
- পেঁয়াজ পেস্ট, খরা ক্রিম, জল, seasonings এবং রসুন যোগ সঙ্গে পেঁয়াজ পাস।
- 30 মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে pruned সস অলস চিকেন বাঁধাকপি রোলস, জুড়ুন।
সুগন্ধি গুঁড়ো আধা কাপ সস মধ্যে রোলস
স্বাদ থেকে Delicatess একটি সসপ্যান বা সস কাপ সস মধ্যে সসপ্যান মধ্যে আলগা বাঁধাকপি রোলস রান্না করা হয়। লবণাক্ত ক্রিম উচ্চ মাত্রার চর্বি সঙ্গে ব্যবহার করা হয়, উষ্ণ জল একটি গ্লাস সঙ্গে diluted। আপনি আপনার স্বাদ, শুকনো বা তাজা কাটা সবুজ শাক থেকে মশলা সঙ্গে সস ঋতু করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 800 গ্রাম;
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- জল - 1 গ্লাস;
- রসুন শুকানো - 1 টি চামচ;
- শুকনো বা তাজা আজ - স্বাদ যাও;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, লরিল, মরিচ
প্রস্তুতি
- সস মিষ্টি খরা ক্রিম জন্য জল, আজ, লবণ এবং স্বাদ যাও seasoning, রসুন যোগ।
- মুরগির মাংস, ডিম, সসিংস সঙ্গে মিশ্রিত কাঁটাগাছ ,.
- কোকিল রোলস, তেল ভঙ্গ করা
- একটি saucepan মধ্যে পণ্য স্থানান্তর এবং সস মধ্যে ঢালা।
- ঢাকনা অধীনে 30 মিনিটের জন্য আরামদায়ক সুস্বাদু কোমল রোলস স্টউয়েজ।
Lenten আত্নীয় বাঁধাকপি রোলস
আরামদায়ক বাঁধাকপি বাঁধাকপি রোলস জন্য পরবর্তী রেসিপি মাংস এবং অন্যান্য পশু পণ্য ছাড়া সঞ্চালিত হয়, যা আপনি একটি পোস্টে থালা পরিবেশন করা বা নিরামিষ একটি মেনু অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন এই ক্ষেত্রে পণ্য জন্য mince মধ্যে, বাছাই এবং চিটে মরিচ মাশরুম যোগ করুন, যা অতিরিক্ত গন্ধ এবং পুষ্টির মূল্য যোগ হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- বৃত্তাকার চাল - 1 গ্লাস;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 30 গ্রাম;
- জল - 2 কাপ;
- রসুন শুকানো - 1 টি চামচ;
- কেচপ এবং মেইনয়েজ পাতলা - 150 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, মশলা, ময়দা
প্রস্তুতি
- ভাজা ভাজা, পাস্তা এবং আধা কেজি ফ্রাইং পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে কাটা কাবাব এবং মাশরুম মেশান।
- বোতল রোলস ফর্ম, ময়দা তাদের রুটি, দুই পক্ষের থেকে ভাত, তাদের একটি saucepan মধ্যে রাখুন।
- ময়দা মেখে নিন, রসুনের সাথে কেচাপ করুন, পানিতে মিশিয়ে দিন, মাংস ছাড়াই আরামদায়ক বাঁধাকপি রোলস মিশ্রণ করুন, এটি 30 মিনিটের জন্য রাখুন।
লেবীয় বাঁধাকপি রোলস - চুলা একটি রেসিপি
টমেটো এবং খরা ক্রিম থেকে মহাকর্ষ সঙ্গে চুলা অত্যন্ত সুস্বাদু অলস বাঁধাকপি। সস জন্য, আপনি ভাজা তাজা বা আপনার নিজের রস টমেটো নিতে বা diluted টমেটো পেস্ট, তৈয়ারি সস বা পাতলা কেচাপ সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন করতে পারেন একটি ঢাকনা বা ফয়েল সঙ্গে সস কভার সঙ্গে প্যাকিং আগে ফর্ম।
উপাদানগুলো:
- কোকো এবং ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- চাল - 0.5 কাপ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো সস - 700 মিলি;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, রুটি, মশলা।
প্রস্তুতি
- ময়দা মাংস, কাটা গুঁড়ো এবং পেঁয়াজ, ডিম এবং সিজনের সাথে বোনা ভাজা ময়দা মেশান।
- গোবিন্দ রোলস তৈরী করুন, রুটি দিয়ে রুটি বানান, আকারে রাখুন, ২0 মিনিট 200 ডিগ্রি সেলাই করুন।
- মাটি, পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে টমেটো সস মিশ্রণ মিশ্রিত পণ্য, 40 মিনিট জন্য প্যাকিং অবিরত।
অত্যন্ত আড়ম্বরপূর্ণ বাঁধাকপি রোলস - রেসিপি
Eleanor এবং খুব খুব আত্নীয় বাঁধাকপি রোলস প্রস্তুত। এই ক্ষেত্রে, আপনি এমনকি minced স্টক গঠন করতে হবে না: কাটা মাংস stews বাঁধাকপি এবং মাজা সঙ্গে মিশ্রিত। আপনি যদি কেবল একটি অলস এবং খুব অলস থালা মধ্যে চাক্ষুষ পার্থক্য বিবেচনা না করা হয়, ফলাফল অভিন্ন।
উপাদানগুলো:
- কোমল এবং minced মাংস - 700 গ্রাম;
- চাল - 0.5 কাপ;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা হয় গাজর দিয়ে।
- ময়দা মাংস, seasonings, stirring সঙ্গে ফ্রাই যোগ করুন, একটু জল যোগ করুন।
- লেবুর গুঁড়ো, ভাজা টমেটো, রসুনের মশলা এবং সবজির স্নিগ্ধতা না হওয়া পর্যন্ত থালা স্ট্যু রাখুন।
- 5 মিনিটের জন্য উষ্ণ চাল, মিশ্রিত করুন, গরম করুন।
পেঁয়াজ বার্লি সঙ্গে অলস গোবে রোলস
কোন কম সহজ বাজানো মুক্তা বার্লি সঙ্গে আতঙ্কীয় বাঁধাকপি রোলস প্রস্তুত। ডিশ মাটির গমের যোগফলের সাথে তৈরি করা যায় এবং এটি চিপানো মাশরুমের সাথে প্রতিস্থাপন করে, বিশেষ করে চাটুকারটি। গোবিন্দ একটি অংশ লাল বাঁধাকপি সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হলে অত্যন্ত সুস্বাদু ফল প্রাপ্ত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ডোবা ও ময়দা মাংস - 800 গ্রাম;
- মুক্তা বার্লি - 1 কাচ;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 70 গ্রাম;
- রসুন - 1 দাঁত;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা
- 5 মিনিট জন্য কাটা মাংস, ভাজা যোগ করুন, বাঁধাকপি রাখা।
- পেস্ট মধ্যে জড়িয়ে, 30 মিনিট জন্য একটি গ্লাস জল, মশলা, স্ট্যু যোগ করুন।
- তারা উষ্ণ বার্লি রাখুন, থালা 5 মিনিট আরেকটি নিতে দিন।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আত্নীয় বাঁধাকপি রোলস রান্না কিভাবে?
আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী তাদের রান্না যদি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সুস্বাদু এবং রৌদ্রোজ্জ্বল আড়ম্বরপূর্ণ বাঁধাকপি রোলস ,. এই ক্ষেত্রে, চাল, শাকসব্জী এবং কাটা কাবাব দিয়ে মটরশুটি মাংস স্তর দ্বারা স্তূপ দ্বারা স্ট্যাক করা হয় এবং quenching প্রক্রিয়ার সময় মিশ্রিত না। এটি একটি ঢাকনা সঙ্গে শক্তভাবে ধারনকারী আবরণ এবং একটি ন্যূনতম তাপ হ্রাস করা গুরুত্বপূর্ণ।
উপাদানগুলো:
- কোকো এবং ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- চাল - 70 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 70 গ্রাম;
- জল - 2 কাপ;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- মুরগি মাংস কাঁচা চাল, গাজর এবং পেঁয়াজ, মুরগি এবং ময়দা সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে কাটা কাবাব স্তর দিয়ে ভর্তি সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
- 40 মিটার জন্য ঢাকনা অধীনে জল এবং পেস্ট এবং পাকান মিশ্রণ সঙ্গে flavored বিষয়বস্তু ঢালা।
একগুঁয়ে বাঁধাকপি রোলস একটি বহুভুজ মধ্যে একটি রেসিপি
একটি মাল্টিভার্কারের সাহায্যে বিশেষ করে সহজে টমেটো সসের মধ্যে আতশবাজী বাঁধাকপি রোলস তৈরি করুন । এবং আপনি "বেકિંગ" উপর পূর্বে তাদের frying, বা একটি বাটি মধ্যে থালা বেস রাখা এবং আধা এবং বাঁধাকপি জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ভেজে যোগ করার সাথে করা আউট, আয়তাকার শূন্য আকারে আইটেম করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কোকো এবং ময়দা মাংস - 500 গ্রাম;
- চাল - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 70 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- চর্বিযুক্ত রসুন - 1 টি চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- কোমল ময়দা মাংস এবং চাল, মিশ্রিত, একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, নীচে তেল ঢালা।
- পেস্ট, খরা ক্রিম এবং জল মেশান, রসুন, seasonings যোগ করুন, মাল্টিকাস্ট বিষয়বস্তু সঙ্গে মিশ্রণ পূরণ করুন।
- 1 ঘন্টা "বেকিং" চালু করুন, তারপর "গরম" উপর অন্য 15 মিনিটের জন্য থালাটি ছেড়ে দিন।
অলস বপন বাঁধাকপি রোলস
ডিশের সর্বাধিক ডায়রিটি সংস্করণ পেতে যদি ইচ্ছা হয়, তাহলে মাল্টিভাড়িতে রান্না করা আত্নীয় বাঁধাকপি রোলসটি এই উদ্দেশ্যে যথোপযুক্ত এবং উপযুক্তও হবে। নিম্নলিখিত রেসিপি চালের যোগ ছাড়া নির্বাহ করা হয়, যা প্রয়োজন হলে, পণ্যগুলির ভিতর প্রস্তুত এবং মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা যায়।
উপাদানগুলো:
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- ডিম - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পুঁতি কাটা কাবাব, ময়দা মাংস, পেঁয়াজ, ডিম এবং grated carrots সঙ্গে মিশ্রিত।
- বীজ সিজন, খরা ক্রিম যোগ করুন, গর্ত রোলস সাজাইয়া, grate উপর রাখা
- "বাষ্প" মোড চালু, বাটি জল যোগ, 40 মিনিট জন্য খাদ্য প্রস্তুত।