মটরশুটি মাংসের সাথে আলু zrazy একটি ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী বা যদি আপনি আপনার প্রিয় থালা বৈশিষ্ট্য বৈচিত্রতা করতে চান একটি খুব অস্বাভাবিক প্রযুক্তি দ্বারা রান্না করা যাবে। কোন পারফরম্যান্স পণ্য চমৎকার স্বাদ সঙ্গে দয়া করে।
কিভাবে মুরগির মাংস সঙ্গে আলু zrazy রান্না?
রান্না কৌশলটি সহজ, রন্ধনসম্পর্কীয় delights এর বর্জিত, যদিও এটি সম্পূর্ণ কিছু সময় লাগবে।
- রান্নার পাত্রের জন্য ভিত্তি হল আলু। রেসিপি উপর নির্ভর করে, কন্দ একটি ইউনিফর্ম বা প্রাক পরিষ্কার করা হয়, এবং কাঁচা ফর্ম ব্যবহৃত কিছু ক্ষেত্রে। প্রস্তুত আলু ভর একটি অ্যাক্সেস উপায়ে স্থল হয়: একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে, একটি grater, একটি ব্লেন্ডার বা একটি ক্রাশ।
- পণ্যের জন্য ভর্তি minced মাংস হিসাবে পরিবেশন করা হবে, যা শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, একটি পাখি বা মাছ মাংস থেকে প্রস্তুত করা হয়। ভরাট কম কাঁচা ফর্ম ব্যবহার করা হয় এবং প্রায়ই একটি ফ্রাইং প্যান না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়।
- ময়দা হাত দিয়ে, আলু zrazy minced মাংস সঙ্গে স্টাফ বেস থেকে গঠিত হয়, পণ্য একটি আয়না আকৃতি প্রদান ময়দা বা বাটিতে শিকড় শুকনো, উভয় দিকের তেল দিয়ে ভেজে ভেজে নিন, একটি দম্পতির জন্য ওভেন বা ফোলে বেকিং করুন।
মুরগি মাংস সঙ্গে মাজা আলু এর Zrazy
সবচেয়ে সূক্ষ্ম, নরম একটি মাজা পাত্র উপর নাটকগুলি মাংস সঙ্গে রান্না আটা zrazy হয়। ইচ্ছাকৃতভাবে বেস প্রস্তুত করা প্রয়োজন হয় না: আপনি শেষ খাবার পরে অবশিষ্ট আলু আবেদন করতে পারেন, গালিচা ডিম এবং ময়দা যোগ। পছন্দসই যদি, সবুজ পেঁয়াজ বা কাটা সবুজ শাক ভর্তি সঙ্গে হস্তক্ষেপ।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- আটা - 5 চামচ চামচ;
- বলিমাট - 0.5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 100 মিলি;
- বাটি - 1 গ্লাস;
- লবণ, মরিচ, মাখন
প্রস্তুতি
- আটা ফেটুন, মসলা দিয়ে মুরগি দিয়ে চিকন করুন।
- ঠান্ডা পরে, ডিম, ময়দা যোগ করুন।
- পেঁয়াজ এবং seasonings সঙ্গে তেল মধ্যে forcemeat ভাজা।
- আলু পেস্ট এবং fillings ফর্ম পণ্য থেকে, breadcrumbs মধ্যে breaded।
- উভয় পক্ষের minced মাংস সঙ্গে ভাজা ভাজা সুস্বাদু আলু zrazy
কাঁচা আলু থেকে মুরগির মাংস সঙ্গে Zrazy
কাঁচা মাংস এবং কাঁচা আলু দিয়ে আলু zrazy তাপ এবং তাপ সঙ্গে ভাল, ঠান্ডা পরে তারা তাদের juiciness হারান। পণ্য গঠনের জন্য এটি গজ বা ফ্যাব্রিক একটি কাটা ব্যবহার করা সহজ। এটি কেক আকারে আলু আটা অংশ ভাগ করে, স্টাফিং যোগ করুন এবং ফ্যাব্রিকের প্রান্তগুলি তুলে নিয়ে কাজটি করুন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 দাঁত;
- বলিমাট - 0.5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, প্রবীণ হরিণ।
প্রস্তুতি
- কাঁচা আলু চূর্ণ করুন।
- আলু পেস্ট রস থেকে গজ সঙ্গে চিট।
- রসুন, লবণ, মরিচ, ডিম এবং প্রোভেন্জ উদ্ভিদ প্রাপ্ত বেসে যোগ করা হয়।
- ময়দা লবণ, মরিচ, পেঁয়াজ যোগ।
- বেস এবং পরিপূরক থেকে বাদাম মাংস সঙ্গে উদ্ভিজ্জ আলু zrazy গঠন, উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ভাজা, এবং পরিবেশিত যখন, গলিত ক্রিম সঙ্গে জল দেওয়া
মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে আলু zrazy
বিশেষ স্বাদ মুরগির মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে রান্না আটা zrazy অর্জিত হয়। শুকনো মাশরুম ব্যবহার করার সময় তারা কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য জব হয়, এবং তারপর কাটা এবং তাদের উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত। টাটকা জমির মাশরুমগুলি প্রাক-রান্না করা হয়, এবং মাশরুম বা ঝিনুকের মাশরুমগুলি রান্না ছাড়াই কাটা হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- ফোর্সমেট - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- তেল - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- একটি অভিন্ন বা বেকিং আলু মধ্যে উষ্ণ, পরিষ্কার এবং একটি সুবিধাজনক উপায় দ্রবীভূত।
- জাল, লবণ, মরিচ, মিশ্রণ যোগ করুন।
- পেঁয়াজ, একত্রিত, ঋতু সঙ্গে আলাদা আলু ভাজা মাংস এবং মাশরেন ভাজা।
- বেস এবং বেসিল এর fillings এবং উভয় পক্ষের তেল একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে minced মাংস সঙ্গে আলু zrazy ভাত থেকে ফর্ম।
মুরগির মাংস এবং পনির সঙ্গে Zrazy আটা
অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, বিশেষ করে গরম ফর্ম, মাংস এবং পনির সঙ্গে zrazy আলু। এই ক্ষেত্রে, ভরাট গাজর সঙ্গে ভাজা ভাজা সঙ্গে সম্পূরক হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি অন্যান্য সবজি বা আদা কাটা parsley, ডাল জুড়ুন পারেন। পনির এর সাজানোর মৌলিক নয়: পণ্য কঠিন বা সংযোজন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির - 70 গ্রাম;
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- আটা ফেটুন, মসৃণ পর্যন্ত গুঁড়ো, এবং ঠান্ডা পরে, ডিম, লবণ, মরিচ, আটা মিশ্রন।
- ফ্রাই পেঁয়াজ, গাজর
- ময়দা মাংস, ভাজা, গাঁজন lumps যোগ করুন।
- ভর্তি সিজন, grated পনির ঠান্ডা পরে যোগ করুন
- উভয় পাশে তৈলাক্ত তরমুজের সাথে পনির ও মুরগির মাংস দিয়ে ভেজে নিন।
কাঁচা ময়দা মাংস সঙ্গে আলু zrazy
চিকেন মাটির সাথে আলু zrazy কাঁচামাল এবং রান্না করা আলু এবং কাঁচা স্টাফিং মিশ্রণ থেকে প্রস্তুত করা হয়। এই ক্ষেত্রে গঠিত এবং browned পণ্য জল বা স্বাদ যাও flavored স্বাদ যোগ সঙ্গে ঢাকনা অধীনে অনুমোদিত হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি সস ক্রিম বা ক্রিম সস যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- 500 গ্রাম আলু একটি ইউনিফর্ম মধ্যে বাছাই করা হয়, এবং বাকি পরিষ্কার এবং চূর্ণ মধ্যে চূর্ণ।
- রস থেকে ভর সন্নিবেশ, মাজা পাকানো tubers যোগ করুন, এবং লবণ মিশ্রন, মরিচ।
- পেঁয়াজ মধ্যে পেঁয়াজ, seasonings যোগ করুন, ভরাট জন্য patties একটি ধরনের গঠন।
- আলু ভর ভর থেকে, কেক তৈরি করা, minced মাংস থেকে কেন্দ্র cutlets করা, পণ্য একটি পাই আকৃতি দিতে।
- উভয় পক্ষের zrazy ভাজা, একটু জল, মশলা এবং ঢাকনা অধীনে 30 মিনিট জন্য কদর্য যোগ করুন।
চুলা মধ্যে কাটা মাংস সঙ্গে আলু zrazy - রেসিপি
চুলা মাংস সঙ্গে আলু zrazy সবচেয়ে দরকারী যদি চুলা মধ্যে বেকড হবে। ভর্তি জন্য Mincemeat ভাজা করা যাবে না, কাঁচা ফর্ম উভয় পেঁয়াজ এবং মাংস ছেড়ে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, একটি ফয়েল শীট সঙ্গে প্রথম 15 মিনিটের জন্য বেকিং শীট উপর গঠিত নিবন্ধ আচ্ছাদন দ্বারা এক তৃতীয়াংশ দ্বারা বেকিং সময় বৃদ্ধি প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা এবং স্টাখার - 1,5 সেন্টিমিটার চামচ;
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, রুটি টুকরা
প্রস্তুতি
- আদা, আটা, স্টার্চ এবং মশলা ছাড়াও একটি অভিন্ন, পরিষ্কার, গুঁড়ো মধ্যে গুঁড়ো।
- পেঁয়াজ মুরগির মাংস, ময়দা সঙ্গে, ঋতু।
- ফর্ম billets, breadcrumbs মধ্যে breaded, একটি প্যাকিং ট্রে উপর ছড়িয়ে, ইঞ্চি সঙ্গে গ্রীস।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস 180 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে মুরগির মাংসের সাথে বেকড আলু জরাজ ।
মাছের মাংসের মাংস সঙ্গে আলু zrazy
মাছের খাবারের ভক্তদের জন্য পরবর্তী রেসিপি Zrazes মাছ mince, যা ঐতিহ্যগতভাবে পেঁয়াজ যোগ সঙ্গে ভাজা হয় সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। অতিরিক্ত স্বাদ বাছাই করা ডিম দেবে, যা একটি পিঁচড় দিয়ে বা উজ্জ্বলভাবে কাটা হওয়া উচিত। ভরাট খুব বেশী না ডাল হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 100 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- কমলা মাছ - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, রুটি টুকরা
প্রস্তুতি
- ডিম, মশলা, ময়দা এবং ময়দা আলু যোগ করুন।
- পেঁয়াজ ভাজা এবং ঠাসাঠাসি।
- ডিম, ডাল জুড়ুন
- মাছ থেকে কেকজাত মাংস সঙ্গে আলু থেকে ফর্ম zrazy, breadcrumbs মধ্যে breaded, দুই পক্ষের থেকে ভাজা।
মুরগির মাংস এবং ডিম সঙ্গে আলু zrazy
মাংস সঙ্গে আলু starches জন্য একটি রেসিপি একটি মাংস টুকরা প্রাক-উষ্ণ দ্বারা সঞ্চালিত হতে পারে। ভর্তি আধা ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে সম্পূরক হয়, যা এটি একটি সমৃদ্ধি দেয় এবং ফ্রাইং নাচ মাংসের একটি ধাপ অভাব জন্য ক্ষতিপূরণ পণ্য সর্বাধিক খাদ্যতালিকাগত সংস্করণ জন্য চুলা মধ্যে বেকড করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 5 পিসি।;
- স্টার্ট - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, খরা ক্রিম।
প্রস্তুতি
- ময়দা মাংস একটি বাছাই করা এবং চটকানো মাংসের চিপ থেকে রান্না করা হয়।
- 3 টি বাছাই এবং কাটা ডিম, সবজি পেঁয়াজ, সসিংস যোগ করুন। ভরাট crumbles হলে, কোমল ক্রিম যোগ করুন
- আলু, তোলার সাথে মেশ, 2 টি ডিম এবং স্টার্ট যোগ করুন।
- ফর্ম zrazy, তাদের দুই পক্ষ থেকে ভঙ্গ
একটি দম্পতি জন্য নাটকগুলি মাংস সঙ্গে আলু zrazy
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী মাংস সঙ্গে আলু starches প্রস্তুতি পণ্য তাপ চিকিত্সা উপায় মূল প্রযুক্তি থেকে পৃথক। একটি দম্পতি জন্য তাদের রান্না ফলাফল একটি roasted কঙ্কাল এবং অতিরিক্ত তেল ছাড়া একটি ডাচ থালা হতে হবে, যা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য সমর্থকদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- স্টার্ট - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, জলপাই তেল
প্রস্তুতি
- জলপাই তেল, ঋতু মধ্যে minced মাংস সঙ্গে হালকা আধা কেজি।
- একটি ইউনিফর্ম, পরিষ্কার, গুঁড়ো মধ্যে আলু boil।
- ডিম, ময়দা, স্টার্ট, লবণ, মিশ্রণ যোগ করুন।
- ভেজা হাত ভর্তি সঙ্গে zraza ফর্ম, 10-15 মিনিট কয়েক জন্য উষ্ণ।
ময়দা মাংস সঙ্গে অলস আলু zrazy - রেসিপি
স্টাফিং সঙ্গে ক্লাসিক আলু স্টার্টার গঠন সঙ্গে বেল্ট এর খুব অলস যখন, নিম্নলিখিত রেসিপি রেসকিউ আসতে হবে। অলস পণ্য জন্য ভিত্তি করে, আপনি সবজি থেকে তৃণ মাশরুম, মাশরুম ডিম বা passekrovka যোগ করতে পারেন। থালা বিভিন্ন স্বাদ চর্বিযুক্ত সবুজ শাক, শুকনো সবজি যোগ করে অর্জন করা হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- রসুন - 1 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- ময়দা আলু মধ্যে আলু, ম্যাশ ফ্যাকাশে।
- ঠাণ্ডা পরে, ডিম, ময়দা, পেঁয়াজ ময়দা, রসুন, লবণ, মরিচ সঙ্গে ভাজা ভাজা।
- মাংস সঙ্গে অলস আলু zrazy ভর গঠন, দুই পক্ষের থেকে ভঙ্গ
মস্তিষ্কের মধ্যে মটরশুঁটি মাংসের সাথে আলু zrazy
রেসিপি আলু ভর্তি সঙ্গে লাঠি একটি multivark ব্যবহার করে সঞ্চালিত হতে পারে। ডিভাইসে, আপনি শুধুমাত্র তৈরি পণ্য ভাজা বা একটি দম্পতি জন্য রান্না করতে পারেন না। একটি আলু বেস প্রস্তুত এবং ভর্তি সঙ্গে মোকাবেলা করার জন্য ডিভাইস চমৎকার, তবে, এই রান্নার স্বাভাবিক তুলনায় আরো সময় লাগবে
উপাদানগুলো:
- আলু - 1,5 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- স্টার্ট - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- সবুজ সারি - 0.5 মরীচি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- আলুটি "বাষ্প" বা "স্যুপ" মোডের মধ্যে নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়, ডিম, লবণ, মরিচ এবং স্টার্টের সাথে মেশানো টোলস্টক দিয়ে গুঁড়ো করে একটি বাটিতে রাখুন।
- "ফ্রাইং" বা "ব্যাকিং" প্রোগ্রামে ডিভাইসটি স্যুইচ করুন
- বাটি মধ্যে একটু তেল ঢালা, পেঁয়াজ রাখা, এবং 5 মিনিট minced মাংস পরে
- আর্দ্রতা বাষ্পীভবনের আগে ভর্তি ভাজা, সবুজ শাক, লবণ, মরিচ যোগ করুন।
- আলু পেস্ট এবং স্টাফিং আইটেম ফর্ম, উভয় পক্ষের তেল ভঙ্গ।