স্কোয়াশ প্যানকেক একটি খুব সাধারণ গ্রীষ্মের ডিশ হয়। আমরা আপনার প্রস্তুতি জন্য সবচেয়ে সফল রেসিপি একটি নির্বাচন আপনার জন্য তৈরি করেছেন। সহজ পরামর্শ অনুসরণ, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী থালা, যা গরম এবং ঠান্ডা উভয় জরিমানা পাবেন।
কোরাস থেকে মিষ্টি প্যানকেস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তরুণ লাজুক - 490 গ্রাম;
- গম ময়দা - 90-110 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ডানা চিনি - 85 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল - 145 মিলি
প্রস্তুতি
প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য, তরুণ উচচিনি ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত এবং স্কিনগুলি পরিহার করতে হবে। ফলগুলি যদি কঠিন বীজ থাকে তবে আমরা তাদের পরিত্রাণ পেতে পারি। এখন সুগন্ধি জাফর দিয়ে সবজি পাস কর, ডিম, চিনি, লবণ, সিদ্ধ গম ময়দা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
ফ্রাইং প্যান আপ গরম, উদ্ভিজ্জ তেল, চামচ একটি ছোট অংশে ঢালা, একটি সামান্য পাচক উচচিনি আটা রাখুন এবং একটি প্যানকেক ফর্ম। আমরা উভয় পক্ষের মাঝারি তাপ উপর তাদের বাদামী, একটি ডিশ আউট রাখা এবং ন্যাপকিন বা একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে অতিরিক্ত চর্বি শুষ।
ডিম ছাড়াই জকচিনি থেকে খাওয়া খাওয়া - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তরুণ লাজুক - 490 গ্রাম;
- গম ময়দা - 50-75 গ্রাম;
- হলুদ - স্বাদ থেকে;
- আসফোইতডা - স্বাদে;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
মারাদো আমার খনি, প্রয়োজন হলে, যদি তারা খুব ছোট না হয়, তাহলে স্কিনস এবং বীজগুলি পরিষ্কার করুন। এখন মাংসটি একটি বড় বা মাঝারি গর্তে ঘষে, লবণ যোগ করুন এবং পঁচিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। গোপন রস মার্জ, এবং ভর নিথর। হলুদ, আসাফেদিয়া, মাটি কালো মরিচ এবং সিদ্ধ আটা যোগ করুন। এটা সামান্য বেশি লাগতে পারে যদি জকচিনি খুব সরস হয়। ঘন ভাল মেশান এটি পুরু বন্ধ এবং বিস্তার না হওয়া উচিত।
এখন সবজি তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যানের গরম করুন, দুটি পাউন্ডের প্যানকেকগুলি অল্প পরিমাণে রান্না করুন এবং বাদামি প্যানকেক প্রয়োগ করুন।
আমরা ন্যাপকিনস বা একটি কাগজ টুয়েল উপর তাদের খুঁজে, এবং কয়েক মিনিট পরে আমরা একটি থালা রাখলাম।
রসুন সঙ্গে courgettes থেকে পেঁচা - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- যুব উচচিনি - 690 গ্রাম;
- গম ময়দা - 110 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রসুন - 2-3 cloves;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
ধূমপান zucchini সঙ্গে, ছুলা ছুলা এবং, প্রয়োজন হলে, বীজ অপসারণ অবশিষ্ট গুঁড়ো একটি বড় খিলান, podsalivaem মাধ্যমে পাস এবং রস পৃথক করার জন্য বিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে চলে গেছে। তারপর তরল নিষ্কাশন করুন, এবং স্কোয়াশ ভর নিথর।
মাংসের কালো মরিচ দিয়ে প্রেসের রসুন, ঋতুস্রাবের মধ্য দিয়ে বেরিয়ে আসা ডিম জুড়ুন এবং সিদ্ধ আটা ঢেলে দিন। সমস্ত একটি চামচ সঙ্গে ভাল মিশ্রিত করা হয়, প্রস্তুত করা পর্যন্ত উভয় পক্ষের উপর উদ্ভিজ্জ তেল এবং বাদামী তাদের সঙ্গে গরম একটি ফ্রাইং প্যানে প্যানকেকস করা প্রস্তুত
কাগজ towels অতিরিক্ত চর্বি অভিশাপ এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে টেবিলের পরিবেশন করা।
কিভাবে ভর্তি সঙ্গে courgettes থেকে প্যানকেকস করতে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
প্যানকেকস জন্য:
- তরুণ ঝুড়ি - 420 গ্রাম;
- গম ময়দা - 220-250 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 120 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তাজা parsley - 1/2 মরীচি;
- মাটি মরিচ;
- লবণ;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
ভর্তি জন্য:
- তাজা টমেটো - 2 পিসি।;
- নরম দই পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন - 3-4 রসুন
প্রস্তুতি
পেঁচানো উচচিনি এবং হার্ড পনির এর একটি সূক্ষ্ম বা মাঝারি grater মাধ্যমে পাস যাক, ডিম, চিকন প্যানড্লি, লবণ, মরিচ, যোগ sifted আটা ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
টমেটোরগুলি উকুনের পানিতে ভিজে যায়, ময়দা বা কাটা দিয়ে কাটা হয় এবং কাটা হয়, এবং দোস্ত পনির রসুনের মধ্য দিয়ে প্রেসারের সাথে মেশানো হয়।
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যান আপ উষ্ণতর, একটি আখের গুঁড়ো আধা চা চামচ, পশ্চাদপসরণ, সামান্য পৃথক্। উপরে থেকে টমেটো একটি টুকরা এবং পনির-রসুন একটি চামচ ভর্তি এবং এটি স্তর। দুই পাউন্ডের মাঝামাঝি ফায়ারের উপর আরেকটি চামচ ভর্তি স্কোয়ার মাস এবং ফ্রাই দিয়ে পেঁচা করুন।
আমরা একটি কাগজ টগল বা ন্যাপকিন্স সঙ্গে স্টাফ স্টাফ স্কুইশ প্যানকেক আউট গ্রহণ।