অগ্ন্যাশয় পরির্বতন একটি দীর্ঘস্থায়ী এবং তীব্র অগ্ন্যাশয়েরোগ থেকে উদ্ভূত জটিলতা। এটা ঠিক যে সবচেয়ে ভয়ানক জিনিস যা নিজেকে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে লুকিয়ে রাখে - অগ্ন্যাশয়ের টিস্যুগুলির স্নায়ুতন্ত্র, পাশাপাশি পক্ষাঘাতের চারপাশের সমস্ত স্নায়ুকন্ত্র এবং রক্তের বাহন। অগ্ন্যাশয়ীয় নেকোরোসিস (তার নিজস্ব ঝিল্লিতে হজমের উত্সাহের আক্রমণের সময়) রোগীর একটি ব্যথা, তীব্র, শুধু অসহ্য।
অগ্ন্যাশয় necrosis উত্থান মধ্যে খাদ্যের পূর্বশর্ত আছে - এটি প্যানক্রিয়াটাইটাইটি জন্য একটি খাদ্য, চর্বিযুক্ত, মদ্যপ, ভাজা, তীব্রতা ব্যবহার মেনে চলতে ব্যর্থ হয়। অতএব, অপারেশন (যা এই রোগটি আসন্ন) আগে এমনকি, অগ্ন্যাশয়ের necrosis থেরাপির একটি খাদ্য সঙ্গে শুরু করা হয়।
সার্জারি আগে এবং পরে
অপারেশন একটি "শূন্য" খাদ্য নির্ধারিত হয় আগে - রোগীর খাওয়া এবং না পান না, তিনি গ্লুকোজ, অ্যামিনো অ্যাসিড সমাধান, সরাসরি রক্তে চর্বি। এই কাজ করা হয় যাতে রোগগ্রস্ত অ্যান্টিজমগুলি পক্ষাঘাতগ্রস্থ্য ধ্বংস করে দেয়।
অগ্ন্যাশয় necrosis অপারেশন পরও খাদ্য "শূন্য" হয়। অস্ত্রোপচারের পর পঞ্চম দিনের শুরুতে, রোগী নিজেকে পান করতে শুরু করে - প্রায় 4 গ্লাস পানি, গোলাপের হিপের ব্রথ। যদি অবনতি দেখা যায় না, তবে ২5 দিন পর আপনি 5-পি খাবার খাওয়া শুরু করতে পারেন। প্রথমত, এটা ফ্যাট ও লবণ ছাড়া তাজা খাদ্য, তারপর, রাশন একটু বড় করে।
প্যানক্রিয়টিক নেকোসিসের জন্য মেনু খাদ্য
প্যানক্রিয়টিক নেকোসিসের জন্য খাদ্য মেনু রোগীর জন্য একটি নিয়মিত, স্থায়ী এবং অপরিবর্তনীয় উপায় জীবন হয়ে উঠবে। অ্যালকোহল, ওভ্রাস্টিং, মসলাযুক্ত, ভাজা, চর্বিযুক্ত খাবার চিরদিনের জন্য বাদ দেওয়া উচিত।
মেনু:
- রুটি - গতকালের প্যাস্ট্রি, অকারিত কুকিজ, বিস্কুট;
- মটরশুটি থেকে স্যুপ, শস্যশৈলীর যোগফল, ভেরমিসিলে;
- কম চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ, উষ্ণ, ধুলো, মাটি বা চূর্ণ;
- মাখন - প্রতিদিন সর্বোচ্চ 10 গ্রাম;
- খাবারে উদ্ভিজ্জ তেল - প্রতিদিন ২0 গ্রাম পর্যন্ত;
- ফল - নরম এবং পাকা;
- দুধ পণ্য - খরা-দুধ পানীয়, কম চর্বি কুটির পনির;
- পানীয় - আলগা চা, তাড়াতাড়ি diluted রস, compotes, decoctions
Alas, অগ্ন্যাশয় এর অগ্ন্যাশয় necrosis সঙ্গে একটি খাদ্য ডায়াবেটিস সঙ্গে একটি খাদ্য যেতে পারেন। আসলে প্যানক্রিয়াটিক নেকোরোসিসের সর্বাধিক ঘন ঘন জটিলতা হল প্যানক্যাথিয়েজনিক ডায়াবেটিস মেলিটাস । নিকোসিসের সাথে, এনজাইম প্রায়ই ইনসুলিন উৎপাদনের জন্য দায়ী কোষগুলো ভেঙে দেয়, তাই রোগীর অবস্থা ডায়াবেটিস দ্বারা জটিল হতে পারে।
রোগীর জন্য খাদ্য গরম হওয়া উচিত নয়, ঠাণ্ডা নয়। রান্না তেল, মশলা, লবণ ছাড়া হওয়া উচিত। দুধ ও মুরগির (প্রতিদিন 10 গ্রাম পর্যন্ত!) প্রস্তুত খাবারে যোগ করা যায়, এবং লবণ (দিনে ২ গ্রাম পর্যন্ত!) সর্বনিম্ন পর্যায়ে।