প্রায় উচচিনি প্যানকেস শুনেছেন, সম্ভবত, সবকিছু। কিন্তু এই বিস্ময়কর সবজি সম্পর্কে আপনি এখনও chebureks রান্না করতে পারেন, সম্ভবত, অনেক জানি না। মাংস দিয়ে উচচনি রান্না কিভাবে, নীচের পড়ুন। মূল, অস্বাভাবিক, সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - খুব সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু। কুক, আপনার পছন্দ বেশী pleasantly বিস্মিত হবে।
চিকিতসা থেকে চিনি
উপাদানগুলো:
- অল্প বয়স্ক উকচিনি - 0,5 কেজি;
- দুধ - 330 মিলি;
- পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- গম ময়দা - 260 গ্রাম;
- মাটি ডিল - 15 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 80 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- পেঁয়াজ সঙ্গে উকিত শুয়োরের মাংস থেকে minced মাংস - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
জকচিনি ও পেঁয়াজ তিনটি খণ্ডে, দুধ, ময়দা, ডিম, ডাল, সবজি তেল, মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। প্যানকেক তুলনায় একটু ঘন ময়দা করতে ভাল মেশান। ফ্রাইং প্যানটি ভাল গরম করে, তেল দিয়ে তেল দিয়ে তেলের এক অংশ ভর্তি করে তা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বিতরণ করুন এবং এক প্রান্তে আমরা ভর্তি রাখি। যখন প্যানকেকটি ইতিমধ্যেই বাদামী হয়ে যায়, হঠাৎ প্রান্তটি উত্তোলন করে এবং এটি দিয়ে ভর্তি আবরণ করে, এটি টিপুন, প্রান্তগুলি ঠিক করুন। এক থেকে তেজপাতা এবং বাদামী বাদামী বাদামী বাদামি পর্যন্ত সারণিতে, উচচিনি থেকে চেবারিক্সগুলি ততক্ষণে পরিবেশন করা উচিত, যতক্ষণ না তারা ঠান্ডা হয়ে যায়।
উচচিনি থেকে চিবুরুক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুচি কুচি - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- চিমটি সবুজ parsley - 10 গ্রাম;
- জকচিনি - 500 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- কেফার 3.2% চর্বি কন্টেন্ট - 100 মিলি;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- গম ময়দা - 170 গ্রাম
প্রস্তুতি
অল্প কুঁচকিতে মুরগির মাংস রান্না করুন বা মাংসের পেষকীর মধ্যে এটি পাকেন। পেঁয়াজ হালকাভাবে এবং ভাজা ভাজা তেল থেকে উদ্ভিজ্জ তেল পর্যন্ত। এটি মাংস, লবণ, মরিচ এ যোগ করুন, কাটা হরিণ রাখা এবং ভাল মিশ্রিত। এই আমাদের স্টাফিং হবে।