এখন আমরা চিকেন খাবারের ভক্তদের আনন্দিত হবে - এই নিবন্ধে আমরা কিভাবে মুরগির পাত্র থেকে প্যানকেক রান্না করা আপনাকে বলবেন।
মুরগির পাঁজর সঙ্গে Fritters
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ধূমায়িত এবং শুকনো মুরগির পাত্র ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। একটি ছোট grater উপর তিনটি গাজর গাজর, পেঁয়াজ এবং ডিল কাটা। আমরা একটি গভীর বাটি মধ্যে উপাদানগুলি একত্রিত, ময়দা, ডিম, সরিষা, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। উদ্ভিজ্জ তেল আপ গরম এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে চিকেন fillet সঙ্গে ফলস্বরূপ ভর একটি চামচ রাখা। উভয় পক্ষের থেকে সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত ভাজা।
মুরগির পাত্র এবং ওটমিলের সঙ্গে হিমায়িত
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক্স - 1 গ্লাস;
- ময়দা মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- কেফার - 1 গ্লাস;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
ওট গুঁড়ো কেফির দিয়ে ভরা এবং 15 মিনিটের জন্য ফুলে ফুলে যায়। পেঁয়াজ ভাজা করে রসুনটি প্রেসের মাধ্যমে ঢুকিয়ে দিন। আমরা মটরশুঁটি পাত্র থেকে ওটমিল, পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে ময়দা মেশানো মাংসকে একত্রিত করি, ডিম, লবণ এবং মশলাগুলি স্বাদে যোগ করে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মেশান। একটি হিমায়িত উদ্ভিজ্জ তেল চামচ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ফলিত ভরাট আউট চেহারা। একপাশে browned হয় পরে, দ্বিতীয় দিকে আমাদের ওট প্যানকেক করুন এবং একটি ছোট ফায়ার প্রস্তুতি নিতে আনা।
মুরগির পাত্র থেকে প্যানকেকস জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 0,5 কেজি;
- আলু - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- কেফার - 400 এমএল;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- ময়দা - 6 টেবিল। চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন পিল্ট ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা এটি আরও সুবিধাজনক করতে, পিললেট কিছু সময়ের জন্য ফ্রিজারে রাখা যেতে পারে।