শীতকালীন চিনির জন্য প্রচুর পরিমাণে ফলের পিউয়ের আকারে এবং সিরাপের স্লাইসের মধ্যেও তৈরি করা যায়। যেহেতু তাপ চিকিত্সা কম হয়, তাই ফলের ব্যবহার প্রভাবিত করে না। প্রথম পদ্ধতি খুব পোকামাকি apricots, নরম, সামান্য কচল বা সামান্য ক্ষতিগ্রস্ত ফল জন্য উপযুক্ত, দ্বিতীয় হার্ড, সামান্য অপূর্ণাঙ্গ ফল সঙ্গে সংরক্ষিত করা যেতে পারে। শর্করার সাথে চিনির জন্য আখরোটগুলিকে নিশ্চিহ্ন করার জন্য আপনাকে বলুন
অরিক্রট পুরে
উপাদানগুলো:
- পাকা, নরম মাংসল - 3 কেজি;
- সাদা দানা চিনি - 0,7-2 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 6 গ্রাম
প্রস্তুতি
এই রেসিপি চিনির পরিমাণ গুরুত্বপূর্ণ নয়, যেহেতু হিমায়িত খুরফুরে ব্যাহত হয় না, যাতে চিনি একটি সংরক্ষণকর হিসাবে কাজ করে না, কিন্তু একটি মিষ্টি হিসাবে। আপনার পছন্দ মত তার পরিমাণ সামঞ্জস্যবিধান ফলকগুলি নষ্ট না করার জন্য অ্যামরিকস সাবধানে জল চালানোর মাধ্যমে ধুয়েছে। যদি ক্ষত বা ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় আছে, তাদের কাটা আউট। আমরা প্রতিটি ফলকে অর্ধেকের মধ্যে বিভক্ত করি, হাড়গুলি সরাই। শীতকালে চিনির জন্য ভাজা মাংসপেশী দুটি উপায়ে প্রস্তুত করা যায়। সহজ উপায় একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে অর্ধ অর্ধেক বাদ দিন বা একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর সঙ্গে রান্না করা হয়। যাইহোক, এটি সম্ভব এবং একটু বেশি কঠিন - একটি ছড়ি মাধ্যমে সজ্জা মুছা, যাতে কঠিন চামড়ান মাজা আলু মধ্যে না। যখন শুকনা শুকনো হয়, চিনি এবং সাইট্রিক এসিড যোগ করে এবং 15-20 মিনিটের জন্য চিনিকে দ্রবীভূত করার অনুমতি দেয়। পরবর্তীতে, উরুমপুরে শুকনো কুচি - 5 মিনিটের বেশি নয়। জ্বালাও পোড়াও না। যখন লোকটি শীতল হয়ে যায়, তখন তাকে প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন এবং এটি ফ্রীজ করুন। আপনি ফ্রিজারে শর্করার সাথে আখরোটকগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন, অথবা স্থান বাঁচাতে, প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে মাজা গুঁড়ো আলু রাখুন। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, এটি চিনির সঙ্গে শীতকালে জন্য apricots নিশ্চল সহজ সহজ।
অপ্রতুলতা wedges
পেপার এবং কেক জন্য, শোভাকর ডেজার্ট ফল ফসল প্রয়োজন হবে। সংরক্ষণ করুন তাজা জাফরান কাজ করবে না, কিন্তু শীতকালে জন্য চিনি সঙ্গে, আপনি সুন্দর টুকরা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কঠিন জাফরান - 3 কেজি;
- সিআইএস দেশে উত্পাদিত সাদা শর্করা - 1 কেজি;
- জল - 2 কাপ;
- লেবু - 2 পিসি
প্রস্তুতি
খনি ফলের, সুগন্ধি স্লাইসের মধ্যে কাটা, হাড় অপসারণ Lemons থেকে আমরা রস নিঃসৃত, আমরা এই রস দিয়ে আবদ্ধ সেগমেন্ট যে তারা অন্ধকার না আছে। আমরা জল এবং চিনির থেকে সিরাপ তৈরি। যদি শুকনো মাংস খুব মিষ্টি না হয়, আপনি চিনি পরিমাণ 1.5 কেজি বৃদ্ধি করতে পারেন। গরম সিরাপ এবং তাপ সঙ্গে পোড়ানো পর্যন্ত ফুটন্ত। আগুন বন্ধ করুন, এটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করুন এবং এটি ছোট ছোট পাত্রে রাখুন। আমরা চিনির সাথে জমকালো মোটা এবং শীতকালে আমরা গ্রীষ্মের স্মরণে সুস্বাদু টুকরো উপভোগ করি শুধু জীবাণু প্রস্তুত এবং অর্ধেক।