গ্রগ একটি মদ্যপ পানীয় যা রুম বা কোগাক থেকে তৈরি হয়, যা চিনি, লেবুর রস, দারুচিনি ও অন্যান্য মশলা ছাড়াও গরম পানি দিয়ে ভেজানো হয়। আসুন বাড়িতে কিভাবে গ্রগ রান্না করা আপনার সাথে বিবেচনা করা যাক।
ক্লাসিক গ্রগ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- উত্তপ্ত পানি - 400 মিলিগ্রাম;
- অন্ধকার রাম - 200 মিলি;
- চিনি - 4 টি চামচ
- লেবু - 2 পিসি
প্রস্তুতি
এর একটি চাদর করা কিভাবে চিন্তা করা যাক প্যান জল মধ্যে ঢালা, এটি চুলা উপর রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে Lemons থেকে রস extrude, তাপ কমাতে, একটি পাতলা trickle সঙ্গে রাম ঢালা এবং চিনি রাখুন আরেকটি 2-3 মিনিটের মিশ্রণটি সম্পূর্ণভাবে চিনির স্ফটিক ছড়িয়ে দিতে হবে, একটি স্পটুলা সঙ্গে ক্রমাগত stirring। তারপর প্লেট থেকে প্যান অপসারণ এবং চশমা মধ্যে ঢালা রাম দিয়ে দ্রাক্ষারতা পান করার জন্য এটি একটি গলা বার্ন না যে ধীর sips দ্বারা একটি গরম ধরনের শুধুমাত্র প্রয়োজন।
মুরগির সাথে গ্রগ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কৌনক - 60 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 40 মিলিগ্রাম;
- গরম চা - 60 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- গুঁড়ো - 2 পিসি।;
- দারুচিনি - 1 লাঠি
প্রস্তুতি
একটি পানীয় তৈরি করতে আমরা তাড়াতাড়ি বপন করা চা গ্রহণ করি, এটি একটি বালতিতে ঢালা এবং এটি একটি ফোঁড়াতে আনুন তারপর আমরা শর্করা, cloves, একটি দারুণ স্টিক ঠেলে, একটু cognac ঢালা, একটি ফোঁড়া এটি আনতে এবং অবিলম্বে আগুন থেকে এটি অপসারণ এর পরে, একটি ঢাকনা সঙ্গে পানীয় আবরণ, এটি 10-15 মিনিট জন্য দ্রবীভূত করা, তারপর একটি কাচ মধ্যে ঢালা এবং টেবিলের উপর এটি পরিবেশন করা।
সাইট্রাস গ্রগ
উপাদানগুলো:
- হালকা রাম - 90 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 50 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ সিরাপ - 45 মিলিগ্রাম;
- কমলা রস - 30 মিলিগ্রাম;
- বরফ - ফাইলিং জন্য;
- লেবু বা টিনজাত চেরি - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
রম একটি ঝাঁকনি মধ্যে ঢালা, ডালিম সিরাপ, লেবু এবং কমলা রস যোগ, ভাল ঝাঁকান। কাচের নীচে আমরা চূর্ণ বরফ ঢালাই এবং মৃদুভাবে একটি ফানেল ব্যবহার করে, ফলে পানীয় ঢালা। সামান্য এটি কাচ উপর বরফ বিতরণ সমানভাবে, এবং তারপর আস্তে তাড়াতাড়ি jerks ছাড়া এটি অপসারণ। আমরা একটি লেবুর আংটি বা দুই canned চেরি মাধ্যমে অনুপ্রবিষ্ট একটি খড় সঙ্গে প্রস্তুত পোড়া পরিবেশন।
লাল ওয়াইনের তৈরি একটি দারুচিনি কীভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- জল 40 মিলি;
- লাল ওয়াইন - 20 মিলি;
- গাঢ় রাম - 40 মিলি;
- জায়ফল - 1 চিম্টি;
- লেবু।
প্রস্তুতি
তাই, চর্বি গরম পানিতে দ্রবীভূত করা হয়, লাল দ্রাক্ষারস, রুম ঢালা এবং একটি ছোট আগুনে মিশ্রণ তাপ, কিন্তু একটি ফোঁড়া এ আনতে না এখন আমরা একটি গ্লাস মধ্যে চাদর ঢালা, একটু জায়ফল যোগ করুন এবং লেবু একটি বৃত্ত সঙ্গে পানীয় সাজাইয়া।