কুটির পনির সঙ্গে Cheesecakes - আহার বেকিং, তাদের বাড়িতে উষ্ণতা এবং আরাম সঙ্গে যুক্ত। পুরাতন স্লাভনিক নামটি উত্তরাধিকার সূত্রে পাওয়া, যা হাউটটিকে নির্দিষ্ট করে দেয়, এটি হোম রান্নার পছন্দের এক প্রজন্মের তুলনায় আরো পোড়াচ্ছে এবং পোড়াচ্ছে। ক্ষুধার্ত ধরনের, হালকা এবং গোলাপী, যেমন প্যাকিং বাচ্চাদের দয়া করে, প্রাপ্তবয়স্কদের একটি দূরবর্তী শৈশব স্মরণ করিয়ে দেবে, এবং বয়স্করা রান্না করার জন্য উদ্দীপিত হবে।
পনির crouton মালকড়ি
পুরাতন দিনগুলিতে, বেকিংয়ের আকার বাড়ির সমৃদ্ধির বিষয়ে সাক্ষ্য দেয়। একটি ঐতিহ্যগত ভোজ সারণি উপর মিথ্যা একটি গোলাপী মফিন ছাড়া কাজ না। এটি প্রশংসিত এবং সম্মানিত ছিল, এবং রেসিপি এক প্রজন্মের থেকে অন্য পাস হয়। উত্স ফিরে, দুই ঘন্টা বেশী না রান্না এবং তার নিজের হাত দিয়ে একটি সুস্বাদু তৈরি, ছয় একটি পরিবার ভর্তি করতে সক্ষম।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- শুকনো খামির - 10 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 450 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- তেল - 100 গ্রাম;
- দই পনির - 500 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ দিয়ে দারচিনি দিয়ে পনিরকেক রান্না করা আগে, খামির আধা কেজি গুঁড়ো।
- 10 গ্রাম মিষ্টি এবং খামির সঙ্গে গরম গরম দুধ কয়েক মিনিটের পরে, আধা কেজি করে একটি ঘন কুয়াশার জন্য গরম জায়গায় ছেড়ে দিন।
- দুই ডিম, মাখন এবং চিনির মধ্যে মিষ্টি দ্রবীভূত করা 90 গ্রাম, নুন এবং প্রমাণের জন্য একটি ঘন্টা দিন।
- পনির croutons জন্য সুস্বাদু মালকড়ি অর্ধেক বৃদ্ধি করা উচিত - এই পোড়ানো এবং পোড়ানো rudeness এর গ্যারান্টি।
- অঙ্কুর সঙ্গে বল গঠন করুন
- উপকরণ শেষ দম্পতি মিশ্রিত, অবশিষ্ট মিষ্টি সঙ্গে ছিটান এবং ছড়িয়ে আউট।
- 15 ডিগ্রী ব্যতীত আর 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় কুকারের সাথে কাঁচা ময়দা তৈরি করুন।
কুটির পনির কেক জন্য ভর্তি
আপনি কুটির পনির সঙ্গে cheesecakes রান্না করার আগে, গুণমান দুধ পণ্য স্টক। একটি স্বাভাবিক granular পণ্য হিসাবে উপযুক্ত, এবং ক্রিম পনির এবং পনির ভর। যদি আপনি একটি যাত্রীবাহী রন্ধনসম্পর্কীয় হয়, কল্পনা প্রদর্শন - শুকনো ফল এবং পপি বীজ সঙ্গে বেস মিশ্রিত, একটি মুরগীর কুলক দ্বারা সাহায্য একটি সুন্দর ছায়া অর্জন বা ভ্যানিলা সারাংশ একটি দম্পতি ড্রপ সঙ্গে সুবাস যুক্ত।
উপাদানগুলো:
- পনির মিশ্রণ - 250 গ্রাম;
- চিনি- 70 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- কিশমিশ - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- রাশিয়ার রেশিস ডেইরি পণ্য, মিশ্রণ এবং পরবর্তী উপাদানগুলির সাথে যোগদান।
- Raisins যোগ করুন এবং ভর মিশ্রিত।
- তৈরি ভরাট কুটির পনির সঙ্গে cheesecakes যাও juiciness এবং সুবাস যুক্ত হবে।
কুচি কুচি থেকে কুটির পনির সঙ্গে Cheesecakes
কুটির পনির সঙ্গে Cheesecakes, যা বাড়িতে তৈরি রেসিপি সাবধানে ভক্ত দ্বারা রাখা হয়, একটি ক্লাসিক খাম বেস ব্যবহার জড়িত এটা কোন গোপন যে মাখনের মান মৃদু পোড়ানো এর গ্যারান্টি হয়। নির্দেশিত অনুপাত অনুসরণ, তাজা খামির ব্যবহার এবং প্রমাণিং এ সঠিক তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ, এটি সেরা ফলাফল অর্জন করা সম্ভব হবে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 200 মিলি;
- শুকনো খামির - 10 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- পনির মিশ্রণ - 500 গ্রাম;
- মুরগির কাক - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 50 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলিন - চিম্টি
প্রস্তুতি
- কুটির পিষ্টক সঙ্গে পনির কেক খাওয়ার আগে, বেস প্রস্তুত। চেঁচানো গরম দুধ ভুট্টা এবং 10 মিনিট জন্য ছাড়ুন।
- তালিকা থেকে পরবর্তী জুড়ি সংযুক্ত করুন, অর্ধেক স্বাদ গ্রহণ, এবং মিশ্রণ ঢোকা।
- ময়দা যোগ করুন, আলোড়ন এবং তাপ স্থান।
- ভর্তি করার জন্য, অবশিষ্ট চারটি তালিকা সংযুক্ত করুন।
- সমাপ্ত পরীক্ষা রোল বল থেকে এবং cavities মধ্যে তাদের নিমজ্জিত, প্রতিটি ভরাট পূরণ।
- অর্ধ ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রী মধ্যে ওভেনে কুটির পনির সঙ্গে পনির কেক রাখুন।
কুটির পনির সঙ্গে ফরাসি পনির কেক
কুটির পনির সঙ্গে ফরাসি পনির কেক একটি রেসিপি ধন্যবাদ যা শাস্ত্রীয় বেকিং পরিবর্তন আকৃতি এবং একটি সরস এবং সূক্ষ্ম স্তর সঙ্গে একটি বাল্ক পাই পরিণত হয়। এই ডেজার্টটি সহজ, প্রায় অর্ধেক ঘন্টা লাগে এবং সর্বদা রবিবারের লাঞ্চের জন্য উপযুক্তভাবে কাজ করে। একটি অতিরিক্ত প্লাস প্রোটিন সমৃদ্ধ অদ্ভুত সামান্য ভোজন ডেজার্ট খাওয়ানোর সুযোগ।
উপাদানগুলো:
- তেল - 180 গ্রাম;
- আটা - 350 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ভ্যানিলিন - চিম্টি
প্রস্তুতি
- তালিকা থেকে পরবর্তী জুড়ি সঙ্গে কাঠ তেল। ফলস্বরূপ ভর দুই ভাগে ভাগ করা হয়, যার মধ্যে একটি ছাঁচ মধ্যে করা হয়।
- ফিলারের জন্য, অবশিষ্ট উপাদান সংযুক্ত করুন এবং ইউনিফর্ম পর্যন্ত তাদের ঘষা। বেস উপর রাখুন।
- ভর দ্বিতীয় অংশ সঙ্গে ডিশ বন্ধ এবং এটি 40 ডিগ্রী জন্য 180 ডিগ্রী মধ্যে পাঠান।
কুটির পনির সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে চিজ
কুটির পনির সঙ্গে পনির কেক - একটি প্রণালী যা আপনি ঐতিহ্যগত বিকল্প থেকে দূরে সরানো এবং দজান বেস থেকে একটি ডেজার্ট তৈরি করতে পারবেন। দোকানের অর্ধ-সমাপ্ত পণ্যটি আপনাকে বিরক্তিকর খামির মিশ্রণ থেকে রক্ষা করবে, রান্নাঘরের সময়টি ছোট করবে এবং এক ঘন্টা পরে আপনি সুস্বাদু প্যাস্ট্রি উপভোগ করতে পারবেন। ইচ্ছা হলে, ক্লাসিক্যাল ফর্ম থেকে দূরে সরানো এবং delicacies একটি ভিন্ন উপস্থাপনা সঙ্গে আসা।
উপাদানগুলো:
- পেফ প্যাস্ট্রি - 300 গ্রাম;
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 10 সেকেন্ডের ব্যাসের সাথে আধা টুকরা কাটা, দ্বিতীয় অর্ধ থেকে, একই আকারের রিং কাটা। এটা একসঙ্গে জড়ো করা।
- উপাদানের শীর্ষ তিনটি চাবুক
- মূল বিষয়গুলি পূরণ করুন এবং তাদের কাছে চুল্লি পাঠান। গড় তাপমাত্রার অর্ধেক ঘন্টার জন্য কুটির পনিরের পনির তৈরি করা উচিত।
কুটির পনির সঙ্গে হাঙ্গেরীয় পনির কেক
চুলা মধ্যে কুটির পনির সঙ্গে Cheesecakes ভজনা করার জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে এর মধ্যে একটি জন্মদিনের পিষ্টকটির অনুরূপ এবং হোমডাক কেকগুলির অনুরূপ নয়। থালা রেসিপি খুবই সহজ, কিন্তু এটি একটি কার্যকর ফলাফল প্রদান করে। জনসাধারণের স্তর-দ্বারা-স্তর বন্টন কৌশলটি একটি মৃদু টেক্সচার অর্জন করা সম্ভব হবে, এবং নিজের হাতে তৈরি গ্লাস সংশোধনের একটি ডেজার্ট দেবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 280 গ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- পনির ভর - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 200 গ্রাম;
- কালো চকলেট - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি সমজাতীয়, তৈলাক্ত মিশ্রণ পাওয়া না হওয়া পর্যন্ত প্রথম চারটি উপাদানের মিশ্রণ করুন।
- পূরণকারী তৈরি করতে, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যটি সংযুক্ত করুন।
- ছাঁচ নীচে নীচে তৈলাক্ত মিশ্রণ একটি অংশ রাখুন, পূরণকারী একটি অংশ দিয়ে আবরণ।
- স্তর পরিবর্তক, একটি পিষ্টক গঠন, এবং 180 ডিগ্রী এ ঘন্টা বেকন।
- কোমল ক্রিম সঙ্গে মিশ্র দুধ মিশ্রিত করুন, এবং চকলেট ডুবো ফলে মিশ্রণ পিষ্টক সাজাইয়া রাখা
কুটির পনির সঙ্গে অলস পনির কেক
কুটির পনির সঙ্গে দ্রুত পনির কেক মিষ্টি আচরণ প্রদান একটি অপ্রাকৃতিক বৈকল্পিক। আশ্চর্যজনক উত্থাপিত প্রান্তের সঙ্গে গৃহ্য পিষ্টক, ক্লাসিক আপেক্ষিক থেকে বাইরের দিক থেকে ভিন্ন, স্বাদ বৈশিষ্ট্যের অনুযায়ী সম্পূর্ণরূপে প্রিয় প্যাকিং অনুরূপ। আরাম এবং রান্নার গতি, এক ঘণ্টারও বেশি সময় নয়, অতিথিদের সাথে দেখা করার সময় ডিশটি অপরিহার্য সহায়ক।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 5 পিসি।;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- পনির মিশ্রণ - 450 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 100 গ্রাম মিষ্টি ব্যবহার করে উপকরণ প্রথম দম্পতি ঝাড়া। ধীরে ধীরে নিম্নলিখিত তিনটি উপাদান যোগ করুন।
- মিশ্রণটি একটি ছাঁচে রাখুন, ডেইরি পণ্য এবং অবশিষ্ট মিটারের মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দিন, এবং তারপর 40 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি মধ্যে ওভেনে রাখুন।
কুটির পনির সঙ্গে একটি রাজকীয় পনির কেক রান্না কিভাবে?
একটি ছোট আটার থেকে পনির কেক সুস্বাদু এবং সহজ ডেজার্টের প্রেমীদের জন্য একটি উদার উপহার। যেমন একটি নাম প্রাপ্তি, পণ্য একটি উচ্চ শিরোনাম অনুরূপ এবং প্রাচুর্য সঙ্গে কম্পন আবশ্যক। এবং এটি আশ্চর্যজনক: একটি উদার পূরণকারী স্তর, এবং মুখে একটি মৃদু ভগ্নাংশ বালি বেস, থালা সত্যিই একটি রাজকীয় স্বাদ দিন, এবং একটি সহজ ফর্ম লালন জুড়ে যোগ।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 300 গ্রাম;
- মার্জারিন - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 380 গ্রাম;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- পনির ভর - 450 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - চিম্টি
প্রস্তুতি
- মার্জারিন এবং শুষ্ক উপাদানের সাথে মিশিয়ে 150 গ্রাম মিষ্টি দ্রবীভূত। ফলস্বরূপ ভর দুই ভাগে ভাগ করা হয়।
- ছাঁচ একটি অংশ রাখুন এবং একটি দুগ্ধ পণ্য এবং ভ্যানিলিন থেকে তৈরি ভরাট সঙ্গে আবরণ।
- একটি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে workpiece আবরণ এবং 190 ডিগ্রী 45 মিনিট জন্য বেলে।