আপনি চিংড়ি চাই, তারপর নীচে দেওয়া সালাদ রেসিপিগুলি আপনাকে সুদ নিশ্চিত করা হয়। উপরের সুপারিশগুলি ব্যবহার করে সুস্বাদু মিশ্রণগুলি আপনাকে স্বাদ থেকে আসল পরিশ্রম পেতে সাহায্য করবে এবং নিঃসন্দেহে আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় রেকর্ডে আপনার প্রিয় খাবারের মধ্যে একটি সম্মানজনক স্থান দখল করবে।
চিংড়ি সঙ্গে সিজার সালাদ - সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিমটি চিংড়ি - 550 গ্রাম;
- সালাদ পাতা - 2-3 পিসি বা স্বাদ গ্রহণ;
- একটি সাদা রুটি - 300-350 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - ২ পিসি।;
- হার্ড পনির (বিশেষ করে Parmesan) - 210 গ্রাম;
- সাধারণ বা চেরি টমেটো - 220 গ্রাম;
- চিকেন বড় ডিম - 2 পিসি .;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিমার্জিত - 75 মিলিগ্রাম;
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- বড় চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- জলপাই তেল - 80 মিলি;
- লেবু মাঝারি - 0.5 পিসি।
- রসুনের দাঁত - 1 টুকরা;
- সরিষা - ২0 গ্রাম;
- পাঁচটি মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ - 1 টি চিমটি;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
এর সালাদ জন্য croutons প্রস্তুত করা যাক। এটি করতে, সাদা রুটি কিউবের মধ্যে কাটা, এক থেকে এক থেকে এক এবং একটি অর্ধ সেন্টিমিটার পাশের আকার। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ সুষম তেলের এক গ্লাস গরম করুন এবং এতে কয়েকটি গুড়ো এবং মশলা রসুনের দাঁত ছুঁড়ুন। আমরা তাদের বাদাম দেওয়া এবং তাদের সুবাস তেল দিতে। তারপর আমরা প্যান থেকে মুছে ফেলি, এবং আমরা এতে রুটি cubes রাখি এবং তাদের বাদামি, মার্জিত করা যাক।
আমরা ডিম এবং উনান করার তিন বা চার মিনিট পরেও, আমরা তাদের বরফের জলে রাখি। আমরা এই ডিম থেকে শুধুমাত্র yolks প্রয়োজন হবে, নরম-পাকানো রান্না, আমরা গ্যাস স্টেশন তাদের যোগ করব।
ভাজা এছাড়াও উদ্ভিজ্জ তেল চিংড়ি পরিষ্কার, দুই থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর তাদের browning, আকার উপর নির্ভর করে
গুঁড়ো এবং শুকনো টমেটো টুকরা মধ্যে কাটা হয়। আমরা চেরি ব্যবহার করে, তারপর অর্ধেক মধ্যে তাদের কাটা। হার্ড পনির একটি জরিমানা grater নেভিগেশন চূর্ণনীত।
ভর্তি করার জন্য, জলপাই তেল, লেবুর রস, প্রস্তুত সরিষা, সসেজযুক্ত রসুনের গুঁড়ো এবং ডিমের কুসুমগুলি আগে প্রস্তুত করুন, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো করে একটি ব্লেন্ডারের সাথে ভালভাবে চূর্ণ করুন।
একটি ব্যাপক ডিশে, আসুন তাদের ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে এবং স্লাইসের মধ্যে জোড় করে এবং একটু ড্রেসিং ঢেলে পরে সালাদ পাতা ছড়িয়ে দিন। উপরে থেকে আমরা রসুন croutons, চিংড়ি এবং টমেটো রাখুন, সব সস্নেহ ঢালা এবং পনির shavings সঙ্গে টিয়ার সালাদ প্রস্তুত, বন অ্যাবিট!
শ্যাম্পেন, arugula এবং আয়োজক ছাড়া অগ্নিকুবাদ সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিমটি চিংড়ি - 350 গ্রাম;
- ফল avocado - 1 PC।
- সালাদ পাতা - 2 টুকরা;
- রুক্কোলা - 1-2 টি মুষ্টি;
- সিডার বাদাম - 1 টি মুদি;
- তিলের বীজ - 15-20 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 220 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- জলপাই তেল - 90 মিলিগ্রাম;
- সিরকা balsamic বা ওয়াইন - 30 মিলিগ্রাম;
- কমলা রস - 25 মিলিগ্রাম;
- লিমন রস - 5 মিলিগ্রাম;
- পাঁচটি মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ - 1 টি চিমটি;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
এই বিষধর ভিটামিন সালাদ প্রস্তুত করার সময়, জলপাই তেল গরম, peeled এবং কুচি রসুন দাঁত এটি মধ্যে রাখুন এবং একটি মিনিট জন্য এটি ভাত, stirring তারপর রসুন
আমরা পাথর থেকে avocados অপসারণ, স্কিনস থেকে এটি পরিষ্কার এবং কিউব বা খড় মধ্যে কাটা। আমরা সালাদ বাটি ধুয়ে, শুকনো এবং টুকরা কাণ্ডকীর্তি পাতা, rukola, চিংড়ি এবং avocado মধ্যে কাটা মধ্যে মিশ্রিত। আমরা সেখানে যোগ করে চেরি টমেটো ছিটায়, আমরা পাইন বাদামি এবং তিলের বীজ ছিড়ে ফেলেছি। আমরা তৈলাক্ত জলপাই তেল, ভিনেগার, কমলা এবং লেবুর রস মিশ্রিত মিশ্রণ দিয়ে সালাদ ভরাট করি এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ যোগ করি।