যখন রাস্তায় অনায়াসে গরম হয়, অনেক মানুষ মাংস দিয়ে ক্লাসিক বীটরুট পছন্দ করে, এর রেসিপি যা উপাদানগুলি যা ঠান্ডা স্যুপ রান্না করা সম্ভব করে। শীত মৌসুমে, খাদ্যের একটি গরম সংস্করণটি করবেন, এবং বোর্শের মতো নয়, এই ডিশটি কম ক্যালরিযুক্ত, এর প্রধান অংশটি হল ব্রোশ।
মাংস সঙ্গে বীট গাছ স্যুপ রান্না কিভাবে?
দুটি উপায়ে মাংস সঙ্গে একটি সুস্বাদু স্যুপ-বিট রুট স্যুপ করুন: একটি গরম বা ঠান্ডা থালা হিসাবে। তাদের রান্না করার নিয়ম নিম্নরূপ:
- একটি গরম ডিশ ব্যবহার করা হয়, একটি উষ্ণ ঢাকনা জন্য, শাকসব্জি এটি যোগ করা উচিত, একটি শীতল স্যুপ ঠান্ডা করা আবশ্যক।
- ঠাণ্ডা আলু জন্য আপনি আলুভাবে গুঁড়ো প্রয়োজন, মুরগির রান্নার সময় গরম খাবার জন্য আপনি আলু নিক্ষেপ করা প্রয়োজন।
- মাংস সঙ্গে একটি শাস্ত্রীয় beetroot প্রস্তুত করা হয়, যা রেসিপি বাঁধাকপি অন্তর্ভুক্ত, এটি এছাড়াও বোতল করা আবশ্যক, ময়দা মধ্যে নিক্ষেপ
বীটরুট কুকুর ছাড়াই মাংস সঙ্গে রন্ধন কিভাবে?
যারা প্রথম ডিশের মধ্যে বাঁধাকপি পছন্দ করেন না, এই উপাদান ছাড়া একটি স্যুপ অর্থ হয়। প্রধান উপাদানটি beets, carrots এবং পেঁয়াজ হয়, সতেজতা জন্য এটি আলু এবং বিভিন্ন ধরণের মাংস যোগ করা প্রয়োজন। মাংস সঙ্গে শাস্ত্রীয় মিষ্টান্ন , যা ঐতিহ্যগত রেসিপি একটি গরম ফর্ম পরিবেশিত মাংস শোষণের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।
উপাদানগুলো:
- বীট - 400 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আলু - 300 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- ভিনেগার - 40 মিলি;
- জল - 2.5 লিটার
প্রস্তুতি
- মাংস প্রস্তুত, পানি যোগ করুন প্রায় 1.5 ঘন্টা জন্য রান্না, সময়মতো পৃষ্ঠ থেকে ফেনা অপসারণ।
- পিল এবং সমস্ত সবজি দ্রবীভূত করা।
- আধা কুচি থেকে আধা কেজি পর্যন্ত একটি ছোট ফায়ারে প্রস্তুত করুন। সিরার সাথে তাদের উপর স্প্রে এবং তরমুজ যোগ করুন।
- মাংস সঙ্গে রান্নার বীজ রোপণ পর্যন্ত সসেজ সবজি।
মাংস সঙ্গে ঠান্ডা Beetroot স্যুপ জন্য প্রণালী
মাংস দিয়ে ঠাণ্ডা বীট গাছের পাতা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিলেও , দুই ধরণের পদ্ধতিতে সবজি প্রয়োগ করতে পারে। তারা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আধা পাকানো বা আলাদাভাবে saucepan মধ্যে উবড়া পর্যন্ত নাড়িয়া যাবে, এবং তারপর পরিষ্কার এবং কাটা। একই সময়ে স্যুপ তার অনুপযুক্ত স্বাদ হারান না এবং একই কম ক্যালোরি অবশেষ। ব্যবহার করার আগে Beetroot সম্পূর্ণভাবে ঠান্ডা হতে হবে।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- বীট - 1 পিসি।
- গাজর - 1 টুকরা;
- আলু - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- জল - 1.5 লিটার;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
- গরুর মাংস কাটা, জল ঢালা এবং মধ্যম বাল্ব মধ্যে নিক্ষেপ।
- 1.5 ঘন্টা জন্য তরমুজ বাটি।
- যখন মাংসটি রান্না হয়, তখন পেঁয়াজ সরাবেন এবং মশলা, রসুন এবং লবণ যোগ করবেন। 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন
- গাজর, beets এবং আলু, grate, তুষারপাত মধ্যে করা উষ্ণ।
মাংস এবং ডিম সঙ্গে গরম Beetroot স্যুপ জন্য প্রণালী
শীতের মৌসুমে, মাংসের সাথে ক্লাসিক গরম বীটরুট, যার রেসিপি বাছাই ডিম রয়েছে, এটি আদর্শ। এটা শুধুমাত্র মুরগির ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়, আপনি গ্রহণ এবং kvass বা খাদক-দুধ তরল পণ্য পারেন। মোটা স্যুপের একটি বাটি উপর থেকে উপরে নেওয়া কার্যকর ফাইলিং জন্য ডিম অর্ধেক রাখা, যা একটি চূর্ণীদার ক্রিম চামচ সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- মাংস - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আলু - 5 পিসি।;
- বীট - 2 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ এল;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 3 cloves;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পরিবেশন জন্য খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
- প্রায় 1.5 ঘন্টার জন্য পানি রান্না কর।
- আলু চিনি, 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- 15 মিনিটের জন্য ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সবজি কাটা। ইগ
- প্যানের প্যানের বিষয়বস্তু রাখুন উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত মাংসের সাথে গরম বীট গাছকে ফেটে তুলুন, এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য চর্বিযুক্ত করা উচিত।
- লবণ ও সবুজ শাক দিয়ে ডিম এবং সিজনের অর্ধেকের উপরে স্যুপটি ঢেকে দিন।
চিকেন সঙ্গে ক্লাসিক গরম বীট গাছ স্যুপ - রেসিপি
আপনি যদি একটি ডেন্টাল ডিশ তৈরি করতে চান, আপনি চিকেন সঙ্গে গরম Beetroot স্যুপ জন্য রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন। স্যুপ অত্যন্ত হালকা এবং মৃদু হতে পরিণত হবে, এটি গ্রীষ্মের মৌসুমে নিখুঁত, বিশেষ করে যদি আপনি এটিতে অল্পবয়সী সবজি যুক্ত করেন। খাদ্যের ঠান্ডা প্রবাহ স্বাভাবিক অক্সহককে একটি চমৎকার বিকল্প হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 300 গ্রাম;
- বীট - 1 পিসি।
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- আলু - 5 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ এল;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ এল;
- রসুন - 2 রসুন;
- পরিবেশন জন্য খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
- চিকেন কাটা, জল ঢালা এবং আগুন লাগানো
- বিট এবং পেঁয়াজ গরম করার পরে প্যানের মধ্যে রাখুন।
- ময়দা থেকে beets এবং পেঁয়াজ সরান 10 মিনিটের জন্য আলু এবং ফোঁটা যোগ করুন।
- প্রায় 3 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা, বীট, পাস্তা, রসুন ও ভিনেগার যোগ করুন, 3 মিনিটের জন্য বের করুন।
- মাংস সঙ্গে গরম Beetroot স্যুপ জন্য রেসিপি 7 মিনিটের জন্য তার উষ্ণ সঙ্গে শেষ।
গরুর মাংস রেসিপি সঙ্গে Beetroot স্যুপ
গরুর মাংস সঙ্গে Beetroot অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ। এটি pulp বা কোন অ চর্বি অংশ ব্যবহার করা ভাল, একটি নাপাক নাজুক স্বাদ একটি নরম তরুণ ভল দেবে। এই ধরনের মাংস চমত্কার টমেটো সঙ্গে মিলিত হয়, এটি অতিরিক্ত উপাদান এক হিসাবে টমেটো রস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 7 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- বীট - 2 পিসি।;
- টমেটো রস - 250 ml;
- জল - 3 l;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- প্রায় 40 মিনিটের জন্য মাংস থেকে স্বাদ রান্না করুন
- আলু যোগ করুন এবং আরেকটি 20 মিনিটের জন্য ত্বক উনান।
- অবশিষ্ট সবজি কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তাদের ভাজা, রস যোগ করুন।
- ব্রাশের মিশ্রণ যোগ করুন এবং অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
শুয়োরের সাথে Beetroot স্যুপ - রেসিপি
যদি আপনি একটি পুষ্টিকর স্যুপ পেতে চান, আপনি শুয়োরের মাংস সঙ্গে বীট গাছ খেতে পারেন এই ক্ষেত্রে, নরম মাংস চয়ন, এটি একটি সর্বনিম্ন চর্বি উপস্থিত হবে যেখানে নির্বাচন করা ভাল। যেমন একটি প্রথম থালা, একটি গরম ফর্ম পাকানো, borscht একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে এবং দৈনিক মেনু বিভিন্ন বৈচিত্র্যময় করতে সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:
- বীট - 400 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আলু - 300 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- ভিনেগার - 40 মিলি;
- জল - 2.5 লিটার
প্রস্তুতি
- 1.5 ঘন্টা জন্য মাংস রান্না।
- শাকসব্জি আধা-কুচি পর্যন্ত এক স্কারলেটের মধ্যে নিমজ্জিত করে এবং তরমুজ জুড়ুন।
- সবজি সম্পূর্ণভাবে নরম না হওয়া পর্যন্ত স্যুপ রান্না করুন।
একটি multivark মধ্যে চিকেন সঙ্গে Beetroot স্যুপ
একটি মাল্টিভার্কারে মাংস দিয়ে একটি মিষ্টান্ন তৈরি করতে , এটি একটি আলাদা রান্নার শৃঙ্খলে চটকদার হয়, যেহেতু শুধুমাত্র একটি পাত্রে পাওয়া যাবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি বিভিন্ন উপাদান রন্ধন জন্য নির্দিষ্ট মোড নির্ধারণ করতে হবে। যেমন একটি স্যুপ saucepan থেকে কম সুগন্ধযুক্ত হবে না।
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- আলু - 500 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- কাছিম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- চিনি - 3 চামচ এল;
- জল - 3 লিটার।
প্রস্তুতি
- "ভার্ক" মোডে আলু এবং ডিম উনান, তারপর কাটা।
- Beetroot ঘষা, প্রয়োগ করা এবং জল ভরাট, "Quenching" মোড চালু।
- কাবাব এবং সবুজ শাক কাটা।
- বাটি মধ্যে, স্তন গ্রিল
- রান্নার beets পরে ডিম ডিম, আলু, স্তন, cucumbers এবং মশলা স্থান। সিক অর্ধ ঘন্টা জোর।