আপনি মিষ্টি ব্রেকফাস্ট এর একটি অনুরাগী না হলে, এই আপনি পেনসকেস সঙ্গে আপনার দিন শুরু করতে পারবেন না যে এর মানে এই নয়। আমাদের সম্পূর্ণরূপে মিষ্টি হবে না, কারণ, প্রচলিত প্যানককে পরীক্ষা ছাড়াও, তারা মুরগির মাংসের উপর ভিত্তি করে একটি পাখির মাংস বা পণ্য দ্বারা গঠিত হয়। এটি cutlets একটি সামান্য আরো সন্তোষজনক বিকল্প সক্রিয় আউট, যা কোনো সংযোজন সঙ্গে বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে।
চিকেন সঙ্গে চিকেন fillet সঙ্গে Fritters
এই থালা অত্যন্ত দরকারী, কারণ এটি উদ্ভিজ্জ (chickpeas থেকে) এবং প্রাণী (চিকেন fillet) মূল থেকে প্রোটিন সঙ্গে সম্পৃক্ত হয়। বেনিফিট ছাড়াও, যেমন একটি খাবার ক্ষুধা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এখনও দাঁড়ানো যাবে না।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড চিকেন - 290 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র (উচিত, বিচ্ছিন্ন) - 185 গ্রাম;
- একটি লেবু একটি ছুলা;
- স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা - 95 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ ধনিয়া;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 65 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
প্যানকেকস জন্য একটি মৌলিক মালকড়ি প্রস্তুত, সহ তার গঠন স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা (বা আটা এবং বেকিং পাউডার মিশ্রণ), ডিম এবং ঠান্ডা দুধ। প্রস্তুত মুরগি কোন মশলা সঙ্গে মজাদার করা যেতে পারে, কিন্তু আমরা সাধারণ সমুদ্র লবণ একটি চিম্টি উপর থামাতে হবে। ড্রেস মুরগির পাত্র, চিংড়ি ছুরি এবং আধা চা চামচ আধা চা চামচ আধা কেজি। তারপর এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ক্যানড চকোলেট গুঁড়ো এবং আপনি এছাড়াও এটি ময়দা থেকে পাঠাতে পারেন। ফলে মিশ্রণ নিয়মিত প্যানকেকস মত ভাজা করা উচিত - blanching আগে তেল সঙ্গে গরম একটি ফ্রাইং প্যান উপর।
চিকেন লিভার থেকে Fritters - রেসিপি
হিসাবে fritters ভিত্তিতে চিকেন fillet না শুধুমাত্র কাজ করতে পারেন, কিন্তু দ্বারা পণ্য, উদাহরণস্বরূপ একটি পাখি এর লিভার। এই প্যানকেক একটি লিভার পিষ্টক জন্য পেনসকেস মত স্বাদ, কিন্তু আরো লোভী আউট এবং একটি বায়বীয় কোর আছে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন লিভার - 740 গ্রাম;
- ময়দা - 65 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - ২ পিসি
প্রস্তুতি
চিকেন লিভারের প্রাক-পরিষ্কার করা, পেয়ারা এবং রসুনের দারুচিনির সাথে একসঙ্গে ঘষুন। ফলে মাংসের আলু আলু, ময়দা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে ডিম, লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। একটি ক্ষুদ্র উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান Preheat এবং মুরগির লিভার উপর ভিত্তি করে একটি মিশ্রণ ভুট্টা অংশ ব্যবহার। সবজি এবং প্রিয় সস সঙ্গে মুরগির প্যানকেস প্রাপ্ত।
কুরিগটস সঙ্গে চিপযুক্ত চিকেন fritters
উপাদানগুলো:
- দুধ - 75 মিলিগ্রাম;
- ময়দা আত্ম-উত্থাপন - 95 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মুরগির পাত্র - 310 গ্রাম;
- উচচিনি - 140 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 85 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 55 গ্রাম
প্রস্তুতি
মুরগির পাত্রটি ভাজা করে তা সবজি দিয়ে মিশিয়ে দিন: পুষ্টিকর মিষ্টি মরিচ, আখের গুঁড়ো এবং ভুট্টা কার্নেল। প্যানকেকস জন্য একটি সহজ আধা কেজি, দুধ সঙ্গে ডিম মিশ্রন, এবং তরল আটা ঢালা। সবজি সঙ্গে ময়দা কাটা চিকেন এবং রোস্টিং এগিয়ে যান। চিকেন দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং সেইজন্য, একবার fritters একটি সুস্পষ্ট সুবর্ণ রং অর্জন করেছেন, আপনি অন্য দিকে তাদের চালু করতে পারেন।
পনির সঙ্গে চিকেন প্যানকেইস
আচ্ছা, কোন প্রিজিটি একটি পনির রেসিপি ছাড়াই সম্পন্ন হবে? মুরগির মাংসের সাথে পোল্ট্রি মাংস থেকে এই প্যানকেকগুলি সেই সময়ে একটি বাস্তব পরিত্রাণের হবে যখন হাতে ন্যূনতম পণ্য এবং সর্বাধিক রন্ধনসম্পর্কীয় উচ্চাশা।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 520 গ্রাম;
- একটি মাথাব্যথার মাথাব্যথা;
- ডিম - 6 পিসি।;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 35 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 115 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি চালানো মাধ্যমে বেকিং গুঁড়া সঙ্গে আটা পাস, শুকনো উপাদান সঙ্গে ডিম মিশ্রিত এবং মালকড়ি একটি মালকড়ি মিশ্রিত করা উচিত, তারপর grated পনির সঙ্গে সম্পূরক করা উচিত এবং কাটা spinach পাতা না। চিকেন বা চিকেন একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চাবুক, এবং আধা কাপ মধ্যে stuffing করা। উভয় পক্ষের browned পর্যন্ত ফলিত মিশ্রণ partwise একটি প্যান এবং ভাজা মধ্যে বহিষ্কৃত।