চুলা মধ্যে বাঁধাকপি সঙ্গে পিস - এটা সবসময় খুব সুস্বাদু না শুধুমাত্র, কিন্তু দরকারী। তারা প্রত্যেকে ভালোবাসে: ছোট ছোট ছেলেমেয়ে থেকে দাদা-দাদী পর্যন্ত। এবং শুধুমাত্র বেকড একটি সম্পূর্ণ পর্বত চেয়ে ভাল হতে পারে, স্বাদযুক্ত পিস? বিভিন্ন পূর্ণাঙ্গকরণের সাহায্যে পাইকে অনন্য করে তুলতে পারেন। এবং এখন আমরা আপনাকে বলি কিভাবে বাঁধাকপি সঙ্গে সুস্বাদু পায়ে সেকা।
ডাবের সঙ্গে Deliciously নরম, সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু বেকড প্যাটিস, রেসিপি যা আমরা আপনাকে দিতে হবে - আপনার জন্য না শুধুমাত্র সুস্বাদু আনন্দ, কিন্তু আপনার পুরো পরিবারের জন্য!
চুলা মধ্যে বাঁধাকপি সঙ্গে খামির pies
বাঁধাকপি সঙ্গে পিস করতে, আমরা খামির মালকড়ি ব্যবহার করা হবে, এবং একটি ভরাট বাঁধাকপি হিসাবে। কিন্তু আপনার স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে, আপনি বেকড প্যাটিভ জন্য রেসিপি বাঁধাকপি সঙ্গে এবং অন্য কোনও সঙ্গে stuffing প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ডিম - 1 টুকরা;
- খামি - 30 গ্রাম;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- লবণ এর চিম্টি
- চিনি - 1 চা চামচ;
- আটা - 600 গ্রাম;
- সূর্যমুখী তেল - 3 চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম
ভর্তি জন্য:
- সাদা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ফ্রাইং জন্য সূর্যমুখী তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আসুন আমরা বাঁধাকপি দিয়ে ভবিষ্যতে ব্রাস পিসের জন্য আধা কেজি করি, যাতে এটি সঠিকভাবে ফিট হয়, এবং তারপর আমরা ভর্তি প্রস্তুত করব। সুতরাং, উষ্ণ দুধে খামির বালি দিন, লবণ, চিনি, গলিত মাখন যোগ করুন। আমরা একটি সাদৃশ্য ভর পেতে আগে সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। সঠিকভাবে ডিম এবং সূর্যমুখী তেল যোগ করুন। ফলে মিশ্রণে, ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা এবং পিসের জন্য পুরু পেস্ট গুঁড়ো। আমরা এটি একটি saucepan মধ্যে রাখুন, একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ এবং এটি ব্যাটারি বা অন্য কোন গরম জায়গায় 2 ঘন্টা জন্য রাখুন।
সময় হারানো ছাড়া (আমাদের আটা বৃদ্ধির সময়) আমরা ভর্তি প্রস্তুত। আমরা কাবাব, মোম, লবণ কাটা পেঁয়াজ আধা রিং মধ্যে কাটা, একটি বড় grater উপর গাজর তিন। কম তাপ প্রথম গোবেয়া নেভিগেশন ভাজা, তারপর এটি পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন। পর্যায়ক্রমে সবকিছুই হয়। একটি ভাল নরম, মরিচ শেষে - সুস্বাদু ভরাট প্রস্তুত।
আমরা আমাদের নল নিতে, এটি আকারে প্রায় দ্বিগুণ বৃদ্ধি করা উচিত, এবং ভাল আমরা এটা মিশ্রিত। আপনি এটি ভাল, এটি আরও নমনীয় এবং চমত্কার কেক হবে। আমরা আটা থেকে একটি দীর্ঘ সসেজ গঠন এবং একই টুকরা মধ্যে কাটা। প্রতিটি টুকরা আউট ঘূর্ণিত হয় এবং মধ্যম মধ্যে ভর্তি করা। আলতো করে প্রান্ত স্ন্যাপ করুন এবং একটি বেকিং শীট নেভিগেশন ফলে সিম ছড়িয়ে, প্রাক তৈলাক্ত। আমরা একটি preheated 200 ডিগ্রী ওভেন মধ্যে প্যাটিস করা এবং 40 মিনিট সনাক্ত। সময় শেষে গোবিন্দ সুস্বাদু পিজি প্রস্তুত!
কোমল সঙ্গে pies প্রস্তুত করা সহজ খুব সুস্বাদু এবং বায়বীয়, এমনকি পরের দিন তারা তাদের splendor হারান না।
কোমল এবং আলু সঙ্গে পিস
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আলু - 200 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য সূর্যমুখী তেল;
- মাখন - 20 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আধা কেবিন সঙ্গে হাঁটু পেষের জন্য আগের রেসিপি হিসাবে একই হিসাবে kneaded হয়। কিন্তু আমরা ভর্তি পূরণ করার চেষ্টা করি, এবং সাধারণ আলু এই আমাদের সাহায্য করবে।
সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক প্রথমে আপনাকে আলু রান্না করতে হবে। একবার প্রস্তুত হলে মাখন, উষ্ণ দুধ যোগ করুন এবং একজাত শুকনো তৈরি করুন। এর মধ্যে কাঁটানো বাঁধাকপি, পেঁয়াজ কাটা, গাজর একটি বড় ভাজার উপর ঘষা এবং একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সব কিছু ভাজা।
আমরা মাংস আলু, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ফলিত গোলমরিচ মিশ্রণ মিশ্রিত, ফলে পরিপূর্ন স্বাদ আস্বাদন।
Deliciously সুস্বাদু এবং একই সময়ে pies জন্য একটি সহজ ভর্তি প্রস্তুত হয়। এটা শুধুমাত্র patties গাদা এবং চুলা তাদের বেঁচে থাকার জন্য অবশিষ্ট থাকে। এখন আপনি জানেন কিভাবে বাঁধাকপি সঙ্গে pies করা, যার অর্থ এটা একটি নতুন মুখরোচক সঙ্গে পরিবার দয়া করে সময়।