বাজারে গ্রীষ্ম এবং শরৎ মাঝখানে এবং তরমুজ পাশে সুপারমার্কেটের তাক পর আপনি একটি সুগন্ধি মিষ্টি বরফ খুঁজে পেতে পারেন। অনেকে এই ফলটি পছন্দ করে, এটি একটি প্রধান খাবারের পরিবর্তে ডিজার্ট হিসাবে বা পরিবর্তে এটি খাই। এমনকি তরমুজ উপর বিশেষ খাদ্য এবং রোযা দিন আছে। অতএব, অবশ্যই, আমরা একটি তরমুজ দরকারী কিনা কিনা আগ্রহী।
ব্যবহারের জন্য রচনা এবং সংকেত উপর
- মেলন সজ্জা ভিটামিন B1 এবং B2 এর উৎস। এই যৌগগুলি আমাদের দেহে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে - প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে শক্তি নিষ্কাশন, হিমোগ্লোবিন উৎপাদন।
- তৈলাক্তে ভিটামিন A রয়েছে, যা নিখুঁত অবস্থায় ভিজ্যুয়াল ফাংশন, চুল এবং ত্বকের বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
- এছাড়াও, সুগন্ধযুক্ত ফল নিকোটিনিক অ্যাসিড ধারণ করে, যা একটি আসল ঔষধি পদার্থ। এই যৌগ ফ্যাট মেটাবলিজাল স্বাভাবিক এবং অন্যান্য বিপাকীয় প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে।
- মিষ্টি ত্বক ভিটামিন সি বহন করে, যা বহনকারীদের দেওয়ালকে শক্তিশালী করে এবং ইমিউন সিস্টেম প্রদান করে।
- সজ্জা অংশ হিসাবে, ফোলিক অ্যাসিড আছে - এই গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি তরমুজ দরকারী, কারণ এই পদার্থ ছাড়াই সন্তানের স্নায়বিক, প্রতিষেধক এবং পরিবাহক সিস্টেম সাধারণত বিকাশ করতে পারে না।
- উপরন্তু, ভ্রূণ লোহা খুব সমৃদ্ধ, ব্যতীত হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া - একটি অক্সিজেন ক্যারিয়ার - সম্পন্ন হয় না।
- তরমুজ সজ্জা মধ্যে এছাড়াও পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে - হৃদয় নিয়ন্ত্রনে জড়িত উপাদান। ক্যালসিয়াম হিসাবে পরিচিত, হাড় এবং দাঁত শক্তি দেয়।
- এই ফলটিতে রয়েছে আয়োডিন, যা থাইরয়েড হরমোনের অংশ - মানব দেহে বিপাক নিয়ন্ত্রণের প্রধান নিয়ন্ত্রক।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি তরমুজ দরকারী কিনা সম্পর্কে এই চিত্তাকর্ষক তালিকা পড়ার পরে, আপনার নেই। এটি বিশেষত তাদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা ত্বকের ও চুল, গর্ভবতী মহিলাদের, শিশু, অ্যানিমিয়া রোগী, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রবণতা বৃদ্ধির অবস্থার উন্নতি করতে চায়।
জলবায়ু এছাড়াও যারা স্থানীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট goiter উন্নয়ন থেকে বায়ু এবং জল কম আয়োডিন কন্টেন্ট সহ এলাকায় বসবাস করে সংরক্ষণ। প্রচুর পরিমাণে পানি এবং ফাইবারের উপস্থিতিতে, তরমুজ সজ্জাটি অন্ত্রের সতর্কতা অবলম্বন করার জন্য অবদান রাখে, তাই এইসব ফলগুলির পুনরুজ্জীবনের জন্য যারা কব্জি উপভোগ করেছেন তাদের জন্য এটিও কার্যকরী।
এটি তরমুজ বীজ থেকে গুঁড়া অভ্যর্থনা আপনি শক্তি বৃদ্ধি করতে পারবেন যে বিশ্বাস করা হয় - পুরুষদের জন্য একটি তরমুজ ঐতিহ্যগত ঔষধের ভিউ দৃষ্টি থেকে দরকারী যা কি। অবশেষে, তরমুজের নিয়মিত ব্যবহার হিপোভিটামিনোসিস দূর করে এবং সাধারণভাবে বিপাকীয়তাকে উন্নত করবে, যার ফলে এই ফলটি মানুষকে শক্ত ও জোরালো মনে করে।
তরমুজ সম্ভাব্য ক্ষতি
কয়েকটি সুগন্ধযুক্ত ফলের জন্য দোকানের দিকে যাওয়া, আপনার মনে রাখা উচিত যে তরমুজ কত পরিমাণ চিনি রয়েছে: 100 গ্রাম কুমির প্রায় 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের দৈনিক রেশন যুক্ত করবে। যাইহোক, অল্প সংখ্যক লোক তরমুজ যেমন অল্প পরিমাণে ব্যবহার করে সীমাবদ্ধ, কারণ সে আরও বেশি খেতে চায়।
তরমুজ বিভিন্ন দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে যে সত্ত্বেও, এবং contraindications
Dietitians এছাড়াও দৃঢ়ভাবে অন্যান্য খাবার থেকে তরমুজ খেতে সুপারিশ, বিশেষ করে, দুগ্ধ পণ্য এবং অ্যালকোহল সঙ্গে মিলিত করা যাবে না, হিসাবে পাচক ফাংশন ঘটতে পারে। এই ফল ব্যবহার থেকে পেস্ট এর গ্যাস্ট্রাইটিস বা পেপটিক আলসার গর্জন এর সময়ের মধ্যে থেকে বিরত থাকা ভাল।