শেল্ফগুলিতে আপনি এখনও একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যে ফুলকপি খুঁজে পেতে পারেন, এই সহজ জলবায়ু জন্য রেসিপি চেষ্টা করার সুযোগ মিস করবেন না। ফুলকপি থেকে তৈরি প্যানকেকগুলি আশ্চর্যজনকভাবে নাজুক, তার সামঞ্জস্যের মধ্যে একটি ঝুচ্চি থেকে আনুমানিক অনুরূপ, এমনকি ঠান্ডা পরিবেশিত এবং লাঞ্চ বা কর্মক্ষেত্রে খাওয়া জন্য মহান হতে পারে।
ফুলকপি থেকে তৈরি পেঁচা - রেসিপি
বাইরে থেকে কুঁচি এবং বাঁধাকপি fritters ভিতরে স্নেক সস কোম্পানির এমনকি আরো সুস্বাদু, আমাদের সহজ mayonnaise এবং চিনি সস একটি মিশ্রণ গঠিত হবে, কিন্তু এটি আপনার পছন্দের কোন ডুব দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
প্যানকেকস জন্য:
- ফুলকপি গড় মাথা - 1 PC।
- গম ময়দা - 45 গ্রাম;
- cornmeal - 35 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 20 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- শুকনো পেঁয়াজ এবং রসুন - 1/2 চামচ প্রতিটি;
- সবুজ parsley - 2 চামচ চামচ।
সস জন্য:
- মেয়োনিজ - 45 মিলিগ্রাম;
- গরম মরিচ সস - 10 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
নরম পর্যন্ত বাঁধাকপি Boil এর ফুলে একটি ব্লেন্ডার বা ছুরি সঙ্গে বাঁধাকপি কুঁড়ি। বাঁধাকপি "সুবিধাজনক" কোন সুবিধাজনক ধারক মধ্যে স্থানান্তর এবং উভয় ধরণের ময়দা, grated পনির, আজ, শুকনো পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে একত্রিত করা, এবং তারপর গুচ্ছ জন্য ডিম বীট। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণের বাকি অংশ সঙ্গে বাঁধাকপি মেশান এবং তারপর সমান অংশে মিশ্রণ ভাগ করে ফেলুন, প্রতিটি অংশ পাঁজর মধ্যে রোল এবং flatten। ফুলকপি থেকে প্যানকেককে টেনে নামান পর্যন্ত পনির দিয়ে ভেজে নিন, এবং তারপর কাগজের টাওয়ারগুলিতে স্থানান্তর করুন।
দ্রুত মরিচের গুঁড়ো মরিচের গুঁড়ো মরিচের গুঁড়ো দিয়ে সস তৈরি করুন, এবং ডিশ পরিবেশন করুন।
কোরাফেট এবং ফুলকপি থেকে হিমায়িত
কেন তাদের আরো জনপ্রিয় চাচাত ভাই সঙ্গে ফুলকপি থেকে প্যানকেস মিশ্রন - স্কোয়াশ প্যানকেকস? আউটপুট সব সম্ভাব্য থেকে সবচেয়ে গ্রীষ্মকালে জলখাবার হবে, আশ্চর্যজনক টেন্ডার এবং tastefully বছরের হ্রাস ঋতু সঙ্গে স্মারক।
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি মাথা (মাঝারি আকার);
- আলু কন্দ (মাঝারি আকার) - 2 পিসি।;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- শাখা - 45 গ্রাম;
- পেসলে সবুজ শাক - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
লবণ এর একটি উদার পিঞ্চ সঙ্গে zucchini এবং ঋতু ঘষা। পিল এবং আলু কন্দ কাটা, তারপর নরম পর্যন্ত তাদের সিকোয় একটি দম্পতি বা শুকনো জলের জন্য বাঁধাকপি উত্সব ফসল। দালানগুলি
বাকি উপাদানসমূহের প্রস্তুতির সময় উচচিনির পরিমাণ যথেষ্ট পরিমাণে বরাদ্দ করার সময় থাকবে: এটি নিঃসৃত করুন এবং পেঁয়াজ এবং আজবযুক্ত মটরশুটি মেশানো আখের সাথে মিশ্রিত করুন। বেকিং বাঁধাকপি এর inflorescences এবং মিশ্রণ বাকি উপকরণ সঙ্গে তাদের মিশ্রিত। আলু চাপুন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। কন্দের স্টারের কারণে ভরটি শান্তভাবে তার আকৃতিটি রাখা উচিত, কিন্তু যদি না হয় তবে অন্য আটা এক চামচ ময়দা যোগ করুন।
Cutlets রূপান্তর করার পরে, browning এবং পরিবেশন পর্যন্ত তেল একটি প্রাচুর্য তাদের ভাত।
ফুলকপি এবং minced মাংস সঙ্গে পেঁচা
সাধারণ পাত্রে বা ময়দা মাংসের প্যাটিসিতে, শাক সবজি সাধারণত জুকারি বাড়াতে যোগ হয়। এই ক্ষেত্রে, ফুলকপি একই নীতির উপর কাজ করবে, cutlets তৈরীর আরও মৃদু।
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি মাথা - 1/2 পিসি।;
- সবুজ পেঁয়াজের পালক - 3 টুকরা;
- মুরগির মাংস - 620 গ্রাম;
- চাল (উত্তোলিত) - 45 গ্রাম;
- আটা - 30 গ্রাম;
- দুধ - 45 মিলিগ্রাম;
- ভাজা Parmesan - 35 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- অ্যাসপারাগাস ডালপালা - 8 পিসি।;
- রসুনের রসুন - 1 টুকরা;
- রুটি crumbs - 75 গ্রাম;
- সবুজ parsley - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ফুলকপি থেকে প্যানকেকস প্রস্তুতির আগে, নরম পর্যন্ত ফুটা উষ্ণ। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে বাঁধাকপি হিট এবং এটি minced মাংস, চাল, ময়দা এবং দুধ সঙ্গে একত্রিত। ডিমের মধ্যে সতেজ করা এবং গুঁড়ো পনির যোগ করুন। রসুনের সাথে সবুজ শাক ভাজা করে এবং ময়দা মাংসের সাথে মিশিয়ে দিন। একটি দম্পতি asparagus এর ডালপালা বাটি, চক্চকে কাটা এবং ভবিষ্যতে fritters যোগ। ব্রাউনিং পর্যন্ত preheated তেল মধ্যে breadcrumbs এবং ফ্রাই মধ্যে ফলে ভর রোল মধ্যে অংশ।