আপনি কি কখনও বাড়িতে রান্না জন্য sprats চেষ্টা করেছেন? এবং সব পরে এটি সত্যিই খুব সুস্বাদু এবং বিনা সন্দেহে দরকারী, ক্রয় একটি, একটি পণ্য অসদৃশ। এবং তাকে নিজের তৈরি করা এত বিরক্তিকর নয়। এবং আপনি নীচের রেসিপি পড়ার দ্বারা নিজের জন্য দেখতে পারেন। আমরা স্টিকার থেকে এই ক্ষেত্রে sprats প্রস্তুত করার সুপারিশ, আপনি যদি চান তবে আপনি অন্য কোন ছোট মাছ নিতে পারেন, যদিও
বাড়িতে একটি স্টিকার থেকে sprats কিভাবে রান্না - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা ধূমায়িত - 750 গ্রাম;
মারিনাড জন্য:
- বড় লবণ - 10 গ্রাম বা স্বাদ অনুযায়ী;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 5-7 পিসি .;
- লরেল পাতা - 2-3 পিসি।;
- শক্তিশালী কালো চা - 200-250 মিলি;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিপূর্ণ - 250 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা ত্বক থেকে তাজা ব্লেচ সরিয়ে ফেলি, এটি সাবধানে ধুয়ে ফেলুন এবং এটি একটি পুরু ঘূর্ণায়মান ফ্রাইং প্যান বা sauté প্যানের মধ্যে রাখুন, লবণ দিয়ে লঘুপাত, লৌহের লৌহের পাতা এবং সুগন্ধি মটরশুটি ঢেকে রাখুন। এটি সম্ভব হলে, মাংস এবং অন্ত্রের থেকে মাছ পরিষ্কার করার জন্য ইচ্ছা হলে।
এখন মাছের উপরে খুব শক্তিশালী কালো চা গ্লাস ঢালা এবং কোনও স্বাদ ছাড়াই উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে এটি পূরণ করুন। যদি আপনি সরিষা তেল পাওয়া যায়, তাহলে আপনি বেশ কিছু যোগ করতে পারেন এবং এটি। এখন আমাদের আগুনে একটি মাছ দিয়ে একটি ট্যাংক আছে, এটি ফোঁড়া যাক, এবং তারপর তাপ সর্বনিম্ন কমাতে এবং প্রায় আড়াই ঘন্টা ছেড়ে। এর পরে, আমরা মাছকে একেবারে শীতল করে দেই এবং গার্হস্থ্য স্প্রেসের চমৎকার স্বাদ ভোগ করতে পারি।
মাল্টিভারার্কের বাড়িতে স্টিকার থেকে স্প্রেট
উপাদানগুলো:
- তাজা ধূমপান - 950 গ্রাম;
মারিনাড জন্য:
- বড় লবণ - 10-15 গ্রাম বা স্বাদ অনুযায়ী;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 5-7 পিসি .;
- কালো মরিচ এর মটর - 7-10 পিসি।;
- একটি carnation এর কুঁদন (ইচ্ছা) - 1-2 টুকরা;
- লরেল পাতা - 2-3 পিসি।;
- শক্তিশালী কালো চা - 275 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল পরিপূর্ণ - 250 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একটি রান্নাঘরের সহকারী - multivark সাহায্যে স্টিকার থেকে গৃহজাত sprats প্রস্তুত করা খুব সুবিধাজনক। এটি করার জন্য, ঐতিহ্যগত রান্নার সাথে, আমরা স্কেল থেকে মাছ পরিষ্কার করি, যদি ইচ্ছা করা হয়, আমরা মাথা এবং অন্ত্র থেকে পরিত্রাণ পেতে, এবং