বিয়ার একটি হ্যান্ডেল একটি সুস্বাদু থালা, যা কোন উত্সব ফেস্টিভাল নেভিগেশন সম্মানিত দেখাবে। এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রস্তুত করা হয় এবং এটা অনেক ধৈর্য পেতে প্রয়োজনীয়, কিন্তু এটা মূল্য এর। প্রস্তুত থালা ভাল বিভিন্ন সাংসদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়: টমেটো, বাঁধাকপি, ঘণ্টা মরিচ বা sauerkraut সঙ্গে।
বিয়ার মধ্যে ঠেং এর রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস দোল - 2 পিসি।;
- হালকা বিয়ার - ২ লিটার;
- সসিং এবং মশলা - স্বাদ যাও;
- রসুন - 3 cloves;
- চিমটি মরিচ - স্বাদ থেকে;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- লরেল পাতা - 3 টুকরা;
- সরিষা - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
কিভাবে বীজ Pilaf রান্না? আমরা মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করি এবং পুরো রাতের জন্য ঠান্ডা জলে শুকিয়ে ফেলি। তারপর, আবার কুঁচি, একটি saucepan মধ্যে রাখা, বিয়ার ঢালা এবং মশলা এবং seasonings যোগ বাল্বটি পরিষ্কার করা হয়, অর্ধেক কাঁটা দিয়ে কাঁটা দিয়ে এবং মাংসে মাংসপেশি, পডলভয়ায় স্বাদ পাওয়া যায়। আমরা মরিচানি জন্য দিন গম ছেড়ে, রেফ্রিজার মধ্যে এটি নির্বাণ এর পরে, আমরা আগুনে সসপ্যান পাঠাই এবং এটি 4 ঘন্টার জন্য একটি ধীর ফোলাতে রান্না করি। পরবর্তী, আমরা কুচি থেকে রসুন পরিষ্কার, এবং উকসুন্দর শঙ্ক সঙ্গে উষ্ণ। আমরা সরিষা দিয়ে এটি ছড়িয়েছি এবং একটি হালকা বিয়ার ঢালা। এখন মাংসটি একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন এবং 1.5 ঘন্টার জন্য ওভেনে রাখুন, 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ডিশে পোড়ানো সব যে, বিয়ার সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু এবং সরস শুয়োরের চামড়া প্রস্তুত!
বিয়ার মধ্যে শুয়োরের শোঁকা জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 1 পিসি।;
- গাঢ় বিয়ার - 1.5 লিটার;
- রসুন - 3 cloves;
- মশলা;
- লরেল পাতা - 3 টুকরা;
- পেঁয়াজ কুচি - 1 টি মুঠোফোনে;
- তরল ধোঁয়া - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
রালকু ফিল্টারকৃত জলে সম্পূর্ণভাবে ধুয়ে, প্রক্রিয়াকৃত এবং রাত্রিকালে শুকিয়ে যায়। বহুবর্ষের বাটিতে আমরা পেলাস পেঁয়াজ কুচি রাখি, উপরে থেকে মাংস, মসৃণ রসুন এবং লরেল পাতা রাখি। আপনার স্বাদ থেকে কোন মশলা এবং মশলা ছিটান এবং অন্ধকার বিয়ার সঙ্গে সবকিছু পূরণ। ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, প্রদর্শনীতে প্রোগ্রামটি "শোষণ" করুন এবং এটি 3 ঘন্টা ধরে চিহ্নিত করুন। বিয়ারের শোঁকার উষ্ণতা শুরু হওয়ার সাথে সাথে, মাল্টিভারাকের ঢাকনাটি সাবধানে খুলুন এবং ফেনা স্থায়ী হয়, আবার বন্ধ করুন এবং রান্না করুন। শব্দ সংকেত পরে, সাবধানে বাটি আউট মাংস নিতে। এই পর্যায়ে, আপনি রান্না শেষ করতে পারেন, কিন্তু থালা এমনকি tastier এবং juicier করতে, আপনি চুলা মধ্যে এটি বেক করতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি তাপ-প্রতিরোধী বাটিতে চাকা রাখুন, এতে অল্প পরিমাণে তরল ঢালা করুন, যেখানে এটি রান্না করে এবং এটি 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ আঠালো পায়খানাতে পাঠান।
বিয়ার মধ্যে চেক মধ্যে শার্ট
উপাদানগুলো:
- তাজা আদা - 50 গ্রাম;
- লরেল পাতার - ২ পিসি।;
- সেলরি রুট - 60 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- বিয়ার - 500 মিলি;
- গাজর - 1 টুকরা;
- গুঁড়ো - 2 পিসি।;
- শুকরের মাংস - 1.5 কেজি;
- তাজা ডিল - 30 গ্রাম;
- মশলা।
সস জন্য:
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- শুষ্ক জিরা - চিম্টি;
- রসুন - 2 রসুন
গ্লাস জন্য:
- মধু তরল - 2 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- শুষ্ক জিরা - চিম্টি
প্রস্তুতি
শিকড় ধৌত করা হয় এবং মোটা মোটা মোটা হয়। রাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং একটি হালকা বিয়ার ঢেলে একটি ফোঁড়া আনুন, ফেনা অপসারণ এবং মশলা সঙ্গে শিকড় শিকড় ছাঁটা। 3 ঘন্টার জন্য মাংস রান্না করুন, এবং তারপর প্লেট থেকে অপসারণ, শীতল, আউট গ্রহণ